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酸笋牛肉的家常做法

酸笋牛肉的做法步骤

图老师美食

1. 牛肉洗净切好,加入盐、料酒、花生油适量腌制3~5分钟(加油腌制可以防止牛肉炒过了变老)

2. 把酸笋切成条状,放到热油锅里炒干,加少许糖(以防酸笋太酸)备用

3. 烧热油锅,把切好的姜蒜辣椒放进去翻炒,再把牛肉倒进去一起炒

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2016-04-15 标签:

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