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釀辣椒的做法步骤 1. 肉馅儿加入姜末儿 2. 加入葱花，耗油一勺 3. 加糖一小勺，淀粉一大勺 4. 加少许香油，盐（4克）搅拌 ...[ 查看全文 ]

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辣椒萝卜的菜谱教程

萝卜干炒肉末的做法萝卜干炒肉末做法和步骤1萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半日至泡发。肉切小丁，加生抽2汤匙，花椒碎少许，淀粉1汤匙抓匀，腌制30分钟。泡好的萝卜切丁，辣椒切丁。（浸泡时间要根据萝卜的干度。）2锅里热油，加入干辣椒和葱姜炝锅，倒入肉丁大火迅速翻炒至变色。3加入萝卜干，倒入泡萝卜干的水继续翻炒，加入老抽1茶匙，翻炒至收汁，加入辣椒丁即可。（因为萝卜干本身有咸味，可酌情加老...[ 查看全文 ]

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湘菜经典之辣椒炒肉菜谱教程

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湘菜经典之辣椒炒肉的做法步骤 1. 准备好所需要的食材 2. 肥肉切薄片待用，瘦肉切薄片加少许生抽腌制5分钟 3. 辣椒用刀背压瘪以后切成菱形 4. 把肥肉放入锅中，开小火煎出猪油 ...[ 查看全文 ]

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毛豆菜脯肉丁的菜谱教程

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宝宝蔬菜肉丁意面的做法步骤 1. 准备食材:蔬菜切碎——比如西红柿 2. 2.宝宝意面放入沸水中煮5-10分钟 3. 配图是拌面炒锅中放宝宝油(核桃油，橄榄油都不错)，油6成热下肉糜翻炒熟，放碗里备用再将番茄丁，胡萝卜丝放进锅中翻炒。至出汤 ...[ 查看全文 ]

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黑椒牛肉丁菜谱教程

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黑椒牛肉丁的做法步骤 1. 主料准备好 2. 牛肉洗净，用刀背拍一拍松，然后逆着纹理切自己喜欢的大小 3. 倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、麻油、生粉拌匀 4. 再撒入一些现磨黑胡...[ 查看全文 ]

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炒肉丁的做法步骤 1. 里脊肉切丁 2. 干子切丁 3. 杏鲍菇切丁 4. 青椒切丁 5. 料酒和酱油将肉丁腌渍上色5分钟即...[ 查看全文 ]

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杏鲍菇炒肉丁的教程

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椒盐杏鲍菇--很有质感啊，要不要来试一下的做法步骤 1. 食材准备。杏鲍菇切成约1CM的厚片，红椒切成圈。 2. 将杏鲍菇片排入锅内，淋上1大勺色拉油。 3. 中火加热，将杏鲍菇慢慢煎出水来，煎至一面略有焦圈后翻面。 ...[ 查看全文 ]

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四季猪肉丁的菜谱教程

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四季猪肉丁的做法步骤 1. 四季豆去丝后切小丁，猪里脊切小丁备用。 2. 煮锅水，放入一点油和盐，再放入四季豆、玉米粒烫至熟后，捞出沥干水分。 3. 平底锅，放入猪肉丁煸炒呈金黄色后，放入蒜碎，葱爆香。 4. 放入四季豆、玉米后加入...[ 查看全文 ]

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香肠瘦肉丁炖豆腐的菜谱教程

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香肠瘦肉丁炖豆腐的做法步骤 1. 第一步，将豆腐，瘦肉洗净第二步，豆腐切块；香肠，瘦肉切丁 2. 第三步，将料酒，老抽，蚝油，盐，五香，姜郫县豆瓣依次放入油中翻炒第四步，将香肠丁，瘦肉丁放入锅中翻炒调味，之后将豆腐放在香肠、瘦肉丁上，加水。第五步，十分钟后出锅装盘，撒上葱花宝宝爱吃～双丁...[ 查看全文 ]

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黄瓜肉丁鸡蛋汤菜谱教程

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黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1. 先把鸡蛋打好备用，也可以用的时候直接炒，把材料都备好 2. 锅里加油，放盐，热了就直接炒鸡蛋 3. 炒好加黄瓜，接着翻，差不多2.3分钟就好啦！ 4. 当当当！成品图，刀功不好，请忽略(๑•ั็...[ 查看全文 ]

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辣椒酱拌面菜谱教程

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牛肉酱牛肉辣椒酱的做法步骤 1. 花生平铺烤箱，温度150度，上下管，烤25分钟，打碎。红色皮我建议不扔，因为花生红皮对身体好的。吃的时候也不影响口感。 2. 洋葱打碎，姜打碎。 3. 蒜打碎 ...[ 查看全文 ]

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蒜苔炒肉丁的教程

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蒜苔炒肉丁的做法步骤 1. 瘦肉切丁，用一汤勺料酒、一汤勺糖、一汤勺老抽、一汤勺淀粉用手抓好腌制10十分钟 2. 肉在腌制，接下来准备切大葱大蒜辣椒备用 3. 还有准备好蒜苔，我是用剪刀剪的蒜苔剪好蒜苔清洗干净也备用 ...[ 查看全文 ]

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毛豆炒肉丁的图解教程

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毛豆炒肉丁的做法步骤 1. 毛豆水开焯2分钟，肉切丁，放生抽，盐，料酒腌10分钟 2. 锅里油热，先下肉炒成金黄色捞出，再放都炒，炒到它表皮有点皱再放肉丁一起炒，加盐，料酒，过一会就可以盛出来了， 3. 喜欢吃辣的朋友，可以放点辣椒一起炒。毛豆炒肉丁的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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青椒炒肉丁的图解教程

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青瓜青椒炒肉丁的做法步骤 1. 青瓜，青椒，猪肉分别洗净，切丁备用…猪肉用盐，糖，鸡粉，玉米淀粉，少量清水搅拌均匀，最后加上少量油腌大概十五分钟 2. 炒锅放油，大火爆炒一下腌好的肉丁，这样充分把肉汁锁在里面，差不多的时候就把青瓜青椒丁放进去，加点盐，糖炒均匀后（如果想丁软一点的话可以炒的时间...[ 查看全文 ]

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肉丁炒毛豆的图解教程

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酱肉丁，肉酱～超级下饭菜的做法步骤 1. 准备好食材，去皮五花肉，图中两个小碗中黑色的是干黄酱与甜面酱。 2. 五花肉洗干净后切丁，洋葱蒜头切成丁。 3. 锅子烧热后放油，油温七成热时，放入姜片下锅爆香，接着放入洋葱丁煸炒至透明后放入蒜...[ 查看全文 ]

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毛豆炒肉丁教程图解

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毛豆炒肉丁的做法步骤 1. 大蒜拍松切末 2. 毛豆剥壳取出豆粒， 3. 里脊肉切肉丁，用盐、味精、淀粉腌一下。 4. 黑木耳浸泡洗净，摘成小块 5. 锅上火加热，加油（略多），倒入肉...[ 查看全文 ]

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辣椒炒牛肉的教程

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辣椒炒牛肉的做法步骤 1. 少许食用油（炒的时候不粘锅）盐一勺酱油一勺淀粉或者生粉少许（肉嫩一点）料酒一勺腌半个钟 2. 尖椒葱切段姜切丝拍3个蒜瓣（没拍照到） 3. 热油放一颗蒜瓣把尖椒炒起来备用 ...[ 查看全文 ]

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【辣椒炒肉丝】的做法步骤 1. 猪肉切丝，加入适量料酒、玉米淀粉、食用油抓匀。 2. 辣椒切丝，洋葱切丝、蒜切片。 3. 温油炒香洋葱和蒜片。 4. 加入肉丝，炒至变色.加入适量老抽、生抽、少许陈醋，炒匀。 ...[ 查看全文 ]

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蒜黄肉丁炒馒头的做法步骤 1. 蒜黄洗干净，切段 2. 瘦肉切丁，备用。 3. 馒头切丁，备用。 4. 锅中到油，加葱，炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

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蘑菇肉丁的做法步骤 1. 精瘦肉切丁，用淀粉、蚝油、生清油拌好备用，蘑菇切丁备用，锅里热油先下拌好的肉丁，炒至肉色变白用盘子盛起，继续用锅里的油炒蘑菇丁，倒入蒜泥，炒至蘑菇水汽快干，加入肉丁翻炒3分钟左右，放入适量精盐，装盘撒上小葱即可！小蘑菇炒肉丁的做法步骤 1. 首先把泡发好的小蘑菇倒入加清水的锅内煮至5分钟左右（过...[ 查看全文 ]

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