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1. 把所有材料清洗干净备用,瘦肉切切片,豆腐切小方块,香菜香葱切小段,生姜切丝(今天买不到豆腐,只好不放豆腐了,还是一样的煮)
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2016-04-16
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鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤 1.鱼头鱼尾清洗干净,沥干水分,用厨房纸巾擦干鱼头上的水。备用。 2.炒锅烧热,加入适量的食用油,油温烧热后放入鱼头煎一下。一次把一面煎透。 然后翻身煎另外一面。 3.鱼头鱼尾都煎好后,加入少许料酒,生姜片,一次性加入开水大火煮开5分钟,转小火炖10分钟。 (切记加入开水,先大火煮噢) 4.准备好嫩豆腐和青蒜。 5.加入切开的豆腐,大火煮开一两分钟,加入少许盐调味,...
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鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。鱼和豆腐搭配在一起吃有利于营养吸收,鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来鱼头豆腐汤教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱...
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bslfj
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咖喱鱼头豆腐汤的做法图解
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咖喱豆腐 1. 洋葱、青椒、红椒洗干净切丁,豆腐切块(豆腐又忘记拍照了) 2. 热锅放油,7成热时放入洋葱,煸炒出香味 3. 倒入豆腐,翻炒一下,加400ML清水 4. 加咖喱粉、食盐、鸡精调味均匀 5. 大火烧开,转中火烧13-18分钟 6. 最后倒入青红椒丁,烧开即可 咖喱年糕鱼丸锅 1. 准备好材料 因为我没买到椰浆所以用椰奶替代 味道也很好 ...
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鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。 鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做? 鱼头豆腐汤的做法 做法一: 材料准备:鲢鱼头1只,860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、...
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帅的惊动在路上
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鱼头豆腐汤的家常做法 鱼头豆腐汤营养棒 鱼头豆腐汤是非常有名的一道菜,鱼头豆腐汤的营养非常的丰富,所包含的蛋白质含量颇高。鱼头豆腐汤味道鲜美。所以人们都喜欢吃鱼头豆腐汤。那么你知道鱼头豆腐汤怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家推荐几款不错的食谱。 家常鱼头豆腐汤 材料:鲢鱼头800克,嫩豆腐1盒,生姜3克,香菜2棵,葱2根,大蒜2头,植物油20毫升,料酒5...
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雪菜油豆腐汤面 1. 食材:面条、雪菜(已清洗切碎)、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着,合入面条,加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后,加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀,即可 雪菜豆腐黄鱼汤 1. 黄油洗净,准备豆腐和雪菜 2. 准备生...
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QQ757856333厣
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鱼头豆腐汤的做法 5种鱼头豆腐汤美味做法
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鱼头豆腐汤的做法 5种鱼头豆腐汤美味做法 鱼头豆腐汤是饭桌上或者酒席间经常见到的一道菜,它的味道非常鲜美,而且做法很多,所以很多人都喜爱吃。那么你知道鱼头豆腐汤的做法有哪些吗?你知道鱼头豆腐汤的家常做法吗?今天图老师小编教给大家5种鱼头豆腐汤美味做法,一起来学习一下吧! 鱼头豆腐汤的做法1 制作食材:鲢鱼头1个 辅料:干香菇8朵,北豆腐1盒 ...
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鱼头豆腐汤 的吃法
鱼头豆腐汤 1. 鱼头清洗干净。 2. 买来的豆腐这样划几刀等一下倒出来更整齐啊。切好葱,生姜切成片。 3. 热锅放入橄榄油,然后放入生姜片煸炒出香味。 4. 鱼头放入(我只买了半个哈),先煎一面。再把另外一面也煎一...
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星光下微笑看你
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鱼头豆腐汤的吃法
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鱼头豆腐汤的家常做法
鱼头豆腐汤 1. 准备原料:草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块,葱切段,姜切丝,红椒切粒,香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油,油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头,翻面煎至金黄 6. 加入豆腐,利用底油,翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油,加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...
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排骨豆腐汤的做法步骤 1. 我们一般都买肋排,虽然贵一点点点点,但口感不错。肋排一斤,剁块,大概两厘米靠上。 2. 切好的肋排凉水下锅,等到稍微滚起来后把排骨捞出来。不能等大滚,容易营养流失。 3. 捞出的排骨用热水再冲一下,记得一定是热水。 ...
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人r在z江j湖h
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鱼丸豆腐汤教程图解
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鱼丸豆腐汤的做法步骤 1. 1、把鱼肉剔除鱼刺后剁碎,加各种调料成馅状备用。2、将鸡蛋打碎摊成鸡蛋饼切细丝。3、发好的木耳撕小块。4、香葱和香菜洗净切段,豆腐切条过水备用。5、锅内加清水,响边时下鱼丸,烧开后下入豆腐和其它辅料,出锅前放盐调味。起锅撒入香菜和香葱。 鱼丸豆腐汤的做法步骤 1. 爆锅放入葱姜把猪肉馅放入炒,把肉炒...
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牛肉豆腐汤的做法步骤 1. 切 切 切 牛肉切块切条都可以 2. 过水!洗掉血水!捞起来! 3. 加生姜加水 煮开 然后开启小火慢炖30分钟 4. 30分钟 试试有没有熟!我只吃一块!一块!...
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海鲜豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 皎瓜切小块,如果没有这种瓜的朋友,可以使用洋葱啊冬瓜啊胡萝卜一类的 2. 我细化吃这种豆腐,所以就选了它,也可以选择嫩豆腐,这次我用了两块这种豆腐 3. 鲜虾先将头部切下,去除身子的虾皮,然后拍一下再切段。 4. 热锅入油,炒香葱花和姜片将虾全部放锅里炒熟,然后加入蔬菜,等蔬菜炒出水以后加入豆腐,然后倒水,刚淹没国内蔬菜,加入盐,味精,蘑...
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油豆腐汤的做法步骤 1. 猪肉剁馅,小葱切葱花,生姜切细粒,加鸡蛋清,少许盐,花椒粉,顺一个方向用力的搅拌吧。 2. 搅拌好的肉馅。 3. 油豆腐,就是一种炸的豆腐。长这个样子。 ...
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鱼鳔鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入油,把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下,放入汤和所有的调料...
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鲶鱼头豆腐汤的做法
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鲫鱼头豆腐汤 1. 鲫鱼头处理干净,锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片,大火煮20~30分钟。 3. 关火,撒上胡椒面,另用小碗,放入姜末,...
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