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香菇青椒肉打卤面的家常做法
香菇青椒肉打卤面的家常做法
青椒打卤面的做法步骤
1. 面条煮熟过凉水
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2016-04-16
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牛肉
香菇青椒肉打卤面的家常做法
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青椒肉打卤面
青椒肉丝打卤面 1. 食材 2. 青椒对半切开,顶刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,淀粉加水调成水淀粉 3. 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白 4. 下入青椒丝,煸炒变色 5. 加入水,酱油,盐,烧开,煮2分钟 6. 加入水淀粉勾芡,加热至粘稠盛出待用 7. 锅加水烧开下入面条,煮4-5分钟至面条熟, 8. 捞出放在冷水中投...
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香菇肉丁打卤面的家常做法
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香菇打卤面的做法
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香菇打卤面 1. 面煮熟备用 2. 油锅下大葱爆香,瘦猪肉切片炒熟,(瘦肉放盐,姜,胡椒粉,孜然粉腌制好)加水,放木耳和香菇(木耳泡软切碎,香菇泡软处理好切条),煮10分钟,放豉油,耗油,鸡蛋打散投入,汤汁淋到面条上。
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青椒肉丝打卤面的做法
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青椒肉丝打卤面
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青椒肉丝打卤面的做法步骤 1. 面条煮熟,过冷水,沥干 我用的机制面条,有时间的话,可以自己做手擀面~~ 2. 做卤~肉和青椒洗净切丝,葱蒜切碎,生粉加清水搅匀,以上材料准备就绪 3. 炒锅加少许食用油,加热,放入葱花及蒜末,超出香味,下青椒及肉丝大火翻炒,待肉色...
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day彼岸有朵花
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茄子青椒打卤面的吃法
1:食材:茄子 青红辣椒 挂面 鸡精 淀粉 味极鲜 植物油 盐 2:把茄子洗净切丝 3:青红辣椒洗净切丝 ,淀粉加水兑均匀 4:热锅凉油加,青辣椒炒出辣味 5:加茄子炒到变软 6:加红辣椒盐翻炒均匀 7:加鸡精 8:加味极鲜,拌均匀 9:加水淀粉炒均匀即可 10:煮锅加水大火烧开 ,下挂面,煮到挂面变软熟透捞起 11:用...
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香菇木耳打卤面的图解做法
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肉馅
香菇木耳打卤面的做法步骤 1. 香菇黄花木耳泡发切碎备用。 2. 葱姜切末,萝卜切丝。 3. 热油,猪肉馅下锅炒变色,加酱油再炒。 4. 加入葱姜末和萝卜丝继续炒。 ...
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正宗虾仁香菇打卤面的做法
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主食
虾仁香菇打卤面 准备材料 虾仁去壳,用刀对剖,去虾线 鲜肉切丝,香菇和黄花菜提前温水泡好,挤干水分后香菇切片,黄花菜切段,木耳洗干净,葱姜切片备用 锅中放油,放入两颗大料炒香 再...
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韩尛轩o
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打卤面的家常做法
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面粉加水,少许盐搅拌均匀,揉成面团,饧20分钟。 用擀面棒擀成面饼,约2毫米厚。 面饼上撒一些面粉,反复折叠,如图所示。 ...
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西红柿打卤面的家常做法
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西红柿打卤面 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀,划到底 3. 煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出 4. 西红柿切块,洋葱切片,小葱切葱花,木耳撕小片 5. 鸡蛋打散,锅里放油炒鸡蛋,用筷子滑散,刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油,小火煸香洋葱至洋葱发黄 7. 放入西红柿翻炒,开大点火 8. 炒出红汤,放入...
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苏格兰打卤面的家常做法
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天津打卤面的家常做法
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瓜果蔬菜
天津打卤面 1.木耳,香菇用热水发开后切丝备用; 2.香干切粗丝(4厘米左右长),面筋切块儿,五花肉切薄片儿,葱切段儿; 3.热油,加葱爆香,放入肉片翻炒半分钟,肉变色后加入香干丝儿,加老抽调色后继续翻炒半分钟加入木耳。香菇,面筋,黄花菜(金针菜)翻炒; 4.面筋松软后,向锅内加水直至水面没过食材,加生抽,鸡粉,盐适量调味儿,也可点几滴美极鲜提味儿; 5.中火熬制食材同时,另外做开水...
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香菇木耳打卤面的菜谱教程
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香菇木耳打卤面的做法步骤 1. 没错差不多就是这样 2. 瘦肉切条,香菇切丁木耳切碎 热油放入瘦肉,待金黄放入甜面酱(我放了沪试甜酱,个人口味而定吧) 放入木耳和香菇来回翻炒 出国 3. 下面后捞出,注意控干水 我用的火锅剩下的面,一般面也...
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他依然未走
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打卤面的做法
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打卤面的做法
打卤面 1. 干生姜大料 蘑菇 香菇 木耳 豆腐皮 五花肉 鱿鱼。没有黄花菜就没用。有黄花菜和海参味道更好 2. 摊好鸡蛋皮。一定要薄。小火。否则容易糊 3. 油热后 放入干...
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打卤面的家常做法 自制打卤面味道鲜美
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打卤面的家常做法 自制打卤面味道鲜美 打卤面是日常生活中常见的一种美味,很多人都喜欢在家制作打卤面食用,多吃打卤面对身体也非常的额帮,那么大家知道打卤面的做法吗?打卤面怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下打卤面的家常做法吧。 打卤面的家常做法有很多种,做法都比较简单,下面大家就一起来看看如何制作美味的打卤面吧。 做法一 材料 五花...
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波波木南
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家常版打卤面的家常做法
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家常版麻婆豆腐 今天主要说的是麻婆豆腐,按理说麻婆豆腐虽不高贵但也是道名菜,经典又好吃的一款豆腐菜。但是我实在吃不了饭馆里正宗的麻婆豆腐,一是太麻辣,二是油太大,所以就在家里炮制家常版麻婆豆腐,油少微麻辣,香香嫩嫩,关键是下饭。 改良的家常麻婆豆腐,材料简单,制作容易。我经常在家里做些改良的冒牌货,有时发上来,也会遭到一些人的冷嘲热讽,说我不正宗,还敢叫那么响亮的名...
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非唐僧白马王子
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麻香打卤面 200克面粉加入一个鸡蛋(加入鸡蛋面条更劲道)和好,加盖醒10分钟。 我用的是家用压面机,很小巧方便,比买的切面要放心的多,跟挂面更没法比。 把面团分...
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老北京打卤面的家常做法
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老北京打卤面 1. 木耳、金针菇,还有干香菇浸泡2小时左右 2. 由于黄花菜里有秋水仙碱,所以需要多浸泡。之后洗净切好备用 3. 五花肉切片备用 4. 做打卤面八角是不可缺少的。同时准备好葱姜末和需要的调味料 5. 热锅后倒入少许色拉油,炒香葱姜末下八角 6. 下五花肉翻炒,变色后倒入少许料酒 7. 倒入准备好的香菇,木耳和黄花菜,加入老...
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番茄香椿打卤面的家常做法
番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后,下葱爆香,然后下番茄 4. 倒入鸡蛋,翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中,下番茄一起煮 番茄鸡蛋打卤面 1. 将这些材料放入面条机内,期待后,剩下的就不要管了,等着出面吧 2. 番茄切小丁、洋葱切小块 3. 热锅冷油将...
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素“肉”酱打卤面的吃法
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素“肉”酱打卤面 超市里新发现一种豆制品,其实就是压的比较紧实的豆干,有一些盐和辛香料,没有任何防腐剂,保质期只有3天。买来吃吃看。味道一般不浓重,需要2次加工 各式蔬菜洗净,切丁 起油锅,煸香姜片。捞出不要。先下茭瓜丁,炒到7.8成熟,下其他...
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青椒肉打卤面怎样做才好吃
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菜的做法
青椒肉打卤面 1.将瘦肉切成碎末。 2.将小葱和大蒜切成碎末。 3.将青辣椒和红辣椒切成小丁。 ...
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