汕头家常豆腐基本教程

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  家常豆腐基本教程

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  家常豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块入锅炸 2. 豆腐炸至金黄盛出 3. 葱花姜丝与肉下锅翻炒 4. 加入胡萝卜 5. 豆腐...[ 查看全文 ]

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  豆腐箱基本教程

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  豆腐箱的做法步骤 1. 五花肉馅加入盐，生抽，花生油拌匀。 2. 取20个左右豆腐泡。 3. 取一个豆腐泡，用小刀割开一面，但不要割断，取出其中的豆腐瓤。 4. 把每一个处理好的豆腐...[ 查看全文 ]

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  豆腐炒饭基本教程

  标签：豆腐炒饭 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块，放盐水中泡10分钟，去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用，葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液，个人喜好。 4...[ 查看全文 ]

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  肉末豆腐基本教程

  标签：肉末豆腐 牛肉

  肉末豆腐的做法步骤 1. 豆腐放盐水浸泡一会儿，切块（根据自己喜欢的大小） 2. 准备葱、姜、蒜末，家里豆瓣酱没了，用方便面的酱肉包，味道也不错 3. 牛肉洗净，切末，加入盐、生抽少许、料酒、葱、姜末搅拌腌制一会儿 ...[ 查看全文 ]

  徒步走鬼門關

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  内秀豆腐基本教程

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  内秀豆腐的做法步骤 1. 第一步 2. 炸一下很漂亮 3. 跟好吧 4. 放上自己喜欢的配料！ 锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块，放盐水中泡10分钟，...[ 查看全文 ]

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  豆腐蒸蛋基本教程

  标签：豆腐蒸蛋 瘦肉

  豆腐蒸蛋的做法步骤 1. 把豆腐切好一块块放盘，鸡蛋打散放点盐加水2:1,鸡蛋打好淋在豆腐上！上锅蒸，然后把剁好的肉碎上锅炒加少许盐加毫油翻炒最后加150毫升水盖上锅盖煮一会！好了之后淋到蛋上面再蒸一会就好了！ 豆腐蒸蛋的做法步骤 1. 先把嫩豆腐切成均匀的块，整齐地排在碗底，在豆腐上撒上少量盐腌一下，会有少量水腌出来，把水倒掉...[ 查看全文 ]

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  肉饼豆腐基本教程

  标签：肉馅

  肉饼豆腐的做法步骤 1. 把肉馅加入少量酱油打上劲。把藕、香菇切成碎末。（胡萝卜碎也可以） 2. 把原料混合（豆腐、肉馅、藕、香菇），放入盐、少少量的胡椒、香油、抓碎成泥。 3. 锅底倒少许油，（电饼铛不粘锅最好啦抹点油就行） 4...[ 查看全文 ]

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  酿豆腐基本教程

  标签：酿豆腐 酿豆腐的做法 肉馅

  酿豆腐的做法步骤 1. 豆腐、肉末、香菇等备料 2. 香菇切末 3. 切葱花、蒜末 4. 豆腐切块 5. 中间挖一个小窝...[ 查看全文 ]

  度娘惹的祸

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  太极豆腐基本教程

  标签：太极豆腐 肉馅

  太极豆腐的做法步骤 1. 剁肉馅，加些葱碎，一起剁入 2. 加入调料等调味品一起调肉馅，注意，少加盐，加水一起搅肉馅，把肉馅搅的稀稀的，因为上锅还要蒸的 需要有水分，一个方向的搅，搅匀 3. 调好的肉馅铺在盘子底一层 ...[ 查看全文 ]

  Ying氏_执着

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  日本豆腐基本教程

  标签：日本豆腐 日本豆腐的做法 肉馅

  日本豆腐的做法步骤 1. 青椒，洋葱，红萝卜，小米椒切丁 2. 日本豆腐切段，一根大致切八段，并放个淀粉中使其两面沾少量淀粉 3. 油烧热，炸沾了淀粉的豆腐。每次可以少放点，将炸好的豆腐和油倒入碗中保温。 ...[ 查看全文 ]

  蜡笔小新跑跑

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  豆腐饼基本教程

  标签：豆腐饼 肉馅

  豆腐饼的做法步骤 1. 把切碎的青椒 火腿肠提前腌好的肉馅和捏碎的豆腐放在一个大碗里放盐和胡椒粉五香粉然后放鸡蛋最后加入淀粉搅拌均匀捏成团然后压扁 2. 电饼铛加热放油然后把豆腐饼放进去 加热显示灯灭了之后翻个稍微煎一会就可以了PS:因为用的是电饼档所以就没有什么碎掉的问题了 ...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋煎馒头家常做法

  标签：馒头的做法 鸡蛋 馒头

  鸡蛋煎馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 馒头切片，1cm厚度 2. 鸡蛋打散，可加盐可不加，也可以加适量淀粉搅拌均匀，裹在馒头片上。 3. 适量油入锅煎，两面金黄即可出锅。 小贴士：  想做出正宗的鸡蛋煎馒头，就看看吧 把馒头切成小块裹满鸡蛋下锅炒也是非常好吃的！ [ 查看全文 ]

  绿色桃花叶

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  家常豆腐基本做法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常豆腐的做法步骤 1. 豆腐处理一下，切块，厚度自己把握好！油锅里煎至两面金黄...... 2. 放入蒜葱炒香，放入香肠、加入泡发的黑木耳，黑木耳我提前洗干净撕成小块了。 3. 翻炒几下放调料，盐、胡椒、鸡精，生抽，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  秋葵皇后

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  滑嫩豆腐基本教程

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  香浓幼滑--豆腐鱼头汤的做法步骤 1. 备齐所有材料，准备开工吧！ 2. 两小勺料酒腌制鱼头五分钟！先说两句，我做的是两人份，鱼头买了半个。 3. 倒适量的油，等油完全热开调中火。 ...[ 查看全文 ]

  幸运的大不点

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  红烧豆腐酿基本教程

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  红烧豆腐酿的做法步骤 1. 1、豆腐切成四方小块，用小勺挖去中间的豆腐。 2. 2、肉剁成泥，加入葱末、姜末（可以按自己的喜好加其他的如：马蹄末、香菇末等）料酒、生抽、盐、干淀粉一起搅拌均匀。另打一个鸡蛋把挖出的豆腐压碎一起打成蛋液。 ...[ 查看全文 ]

  燃烧的青春的家

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  烧日本豆腐基本教程

  标签：烧日本豆腐 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧日本豆腐的做法步骤 1. 日本豆腐4根，从中间且开两段 2. 把豆腐倒出以后切厚片 3. 平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐 4. 日本豆腐煎到两面略黄以后加少...[ 查看全文 ]

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  糯米酿豆腐基本教程

  标签：糯米酿豆腐 肉馅

  糯米酿豆腐的做法步骤 1. 糯米提前泡水一夜。肉馅加入生抽 味精 鳮汁 耗油 胡椒粉 葱姜末打上劲，把泡好的糯米拌在一起备用。豆腐切大块放锅中煎至两面黄取出，用小调羹挖出中间的豆腐。把办好了的糯米肉馅放在豆腐中间，上笼蒸20分钟取出。锅中放高汤少许，加入生抽 耗油 味精调味 勾芡浇在豆腐上，撒上香菜末即可！ 糯米...[ 查看全文 ]

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  豆腐炒肉基本教程

  标签：瘦肉

  豆腐炒肉的做法步骤 1. 豆腐切块备用，肉切片备用，鸡蛋打散加入少量盐备用，蒜拍碎备用。 2. 锅烧干加入少量油烧热后倒入鸡蛋煎至微黄，切块备用。 3. 锅加油烧热，放入切好的肉片翻炒至肉色变白，加入蒜和鸡蛋、豆腐一起翻炒均匀，有蒜香即可，加入少量水中火炖5分钟后...[ 查看全文 ]

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  尖椒干豆腐基本教程

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  「新手入门」尖椒干豆腐的做法步骤 1. 葱姜切丝，干豆腐切五毫米的条，青椒切块 2. 起锅，倒入色拉油，爆香葱姜丝 3. 倒入干豆腐，翻炒，到十三香，酱油翻炒，加半碗水盖锅盖闷一下 ...[ 查看全文 ]

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  客家酿豆腐基本教程

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  传统客家酿豆腐的做法步骤 1. 看~这就是我今天要酿的豆腐啦(广东，广西的油炸豆腐方正四圆，表皮金黄色，里面是空心的，酿馅料进去前，先用刀在豆腐顶端薄薄的切一个口子，并且不要切到尽头，等酿好馅料还要把它盖回去的) 2. 备好香菇，马蹄，香芋剁碎，香芋先刨丝后剁碎。 ...[ 查看全文 ]

  瞎说不行呀

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