烤箱版孜然牛肉干怎么做？

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  孜然咖喱牛肉干怎么做

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  孜然咖喱牛肉干 1.准备好所需食材和调料 2.牛肉竖切成条，不要太细，因为在加热中，牛肉还会回缩 3.锅中加入足量的冷水，放入牛肉，大火烧开，紧一下牛肉，也就是焯水 4.紧好的牛肉条捞出，沥干水分，直接放到电饭煲的内胆中 5.加入姜，八角，花椒，香叶，桂皮，丁香，孜然，茴香 6.淋入红酒，生抽，搅拌均匀 牛肉干的又一种做法—孜然牛肉粒 1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块...[ 查看全文 ]

  心系如命

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  怎么做孜然牛肉干好吃

  标签：孜然牛肉干 口味食谱

  孜然牛肉干 牛肉切大一点，放在锅里煎 加入香叶和少许的茴香 加入50mL的生抽 加入适量的老抽，料酒，白糖 盖上盖子，用电磁炉120度小火加热，不用搅拌，牛肉会出水 ...[ 查看全文 ]

  二少爷的宠物

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  烤箱牛肉干怎么做？

  标签：牛肉

  大喜大牛肉粉试用之烤箱牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切成大块用盐稍微腌一下后焯水 2. 放入各种调料卤至筷子轻轻一扎就扎透了，就可以了 3. 起锅切片 4. 放入锅里放少许卤水，花椒...[ 查看全文 ]

  z张薇vv

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  烤箱牛肉干怎么做

  标签：牛肉干 烤箱 牛肉

  烤箱牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 将牛腿肉顺刀切成手指粗 2. 起锅放凉水，切好的牛肉放入冷水中，大火，待水大开后捞出淋干。 3. 放入盆中 ,将葱姜，花椒大料，酱油鸡精，腌制2-3小时。 4. 起锅下油,油开后放肉,大火爆炒放入辣椒粉，炒出香味,大火收汁，多炒一会，炒干多于水分 5. 关火,烤盘铺锡纸，码入考盘 6. 中层，150度，上下火，40分钟。中途拿出来翻面 小贴士：  想做出...[ 查看全文 ]

  海心宝心

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  新手烤箱版牛肉干教程_

  标签：牛肉

  烤箱牛肉干的做法步骤 1. 将牛腿肉顺刀切成手指粗 2. 起锅放凉水，切好的牛肉放入冷水中，大火，待水大开后捞出淋干。 3. 放入盆中 ,将葱姜，花椒大料，酱油鸡精，腌制2-3小时。 4. 起锅下油,油开后放肉,大火爆炒放入辣...[ 查看全文 ]

  chenjjanqqqq

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  孜然咖喱牛肉干的做法

  标签：咖喱

  咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效：家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料：牛前腿肉500克，水发粉丝200克，葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 ： 1)把牛前腿肉洗净，切成大块，放入锅内，加清水，旺火煮开后，撇去浮沫，转小火，加入料酒、葱结、姜块、盖上盖，慢慢煮约2小时取出，稍凉后切成薄片，水发粉丝捞出，沥水，剪成段。 2)将锅置火上，加入...[ 查看全文 ]

  sky萧笛

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  正宗孜然牛肉干的做法

  1准备好食材2把牛肉用水浸泡2小时,逼出血水3锅里加水,加卤料包,加适量辣椒和盐,电饭锅按蹄筋键,30分钟后起锅4煮好的牛肉块切块,风干水份5锅里放油把牛肉翻炒一分钟,然后加入少量孜然粉6炒好的牛肉放入空气炸锅,120度炸制十分钟 烹饪技巧：1.牛肉要事先浸泡出血水，这样做出的牛肉干口感才好。 2.煮好的牛肉凉透后切，更容易切成整齐的片。 3.牛肉片要多浸泡一段时间料汁，才能充分入味。[ 查看全文 ]

  开心520201

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  电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干怎么做最好吃

  标签：牛肉

  咖喱牛肉饭 天气渐热了，懒的开火做饭，每天晚饭吃啥成了大问题，实在懒得做时就在外面馆子对付，老杨虽然有怨言可是不敢正面和我抱怨，只能问他吃啥时偶尔牢骚两句，我就当没听见。前些日子新闻媒体都在报道北京、天津、河北等地菠菜、油麦菜啥的有碘辐射，说是洗干净了在吃不影响健康，可是感觉还是怪怪的，还好我不经常买菠菜给老杨吃，这菜成分还没从我脑子里消失，新闻又报道出了染色馒头，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  烤箱版牛肉干的做法

  标签：烤箱版牛肉干 牛肉

  长帝烤箱版牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切块，用水焯一下，出锅。 2. 起锅，热油，干煸牛肉直至变干。添加酱油，糖，孜然粉，黑胡椒粉，盐翻炒几下，出锅。 3. 牛肉出锅，放在铺油纸的烤盘上。上下火150度50分钟左右。肉切的厚时间可适当延长。 ...[ 查看全文 ]

  吊丝有未来么

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  怎么做电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干好吃

  标签：牛肉

  电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干的做法步骤 1. 准备好所需食材和调料。 2. 牛肉竖切成条，不要太细，因为在加热中，牛肉还会回缩。 3. 锅中加入足量的冷水，放入牛肉，大火烧开，紧一下牛肉，也就是焯水。 ...[ 查看全文 ]

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  电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干的做法

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  咖喱牛肉饭 天气渐热了，懒的开火做饭，每天晚饭吃啥成了大问题，实在懒得做时就在外面馆子对付，老杨虽然有怨言可是不敢正面和我抱怨，只能问他吃啥时偶尔牢骚两句，我就当没听见。前些日子新闻媒体都在报道北京、天津、河北等地菠菜、油麦菜啥的有碘辐射，说是洗干净了在吃不影响健康，可是感觉还是怪怪的，还好我不经常买菠菜给老杨吃，这菜成分还没从我脑子里消失，新闻又报道出了染色馒头，...[ 查看全文 ]

  事平不平大家评

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  孜然牛肉干的图解教程

  标签：孜然牛肉干 里脊

  孜然牛肉干的做法步骤 1. 腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深 2. 家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味 3. 换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊 ...[ 查看全文 ]

  gotongzhuang

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  怎样做孜然牛肉干最好吃

  孜然牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深 2. 家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味 3. 换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊 4. 加了点糖，芝麻，孜然粉，味精啥都没放 5. 装盘啦！味道有点重，酱油腌制的时候手抖放多了！下次材料全的时候继续在做吧 搜索孜然牛肉干做法...[ 查看全文 ]

  巨蟹座Aaron

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  孜然牛肉干怎样做才好吃

  标签：孜然牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然牛肉干 1.牛肉洗净，放清水中浸泡血水 2.逆着纹理切成手指大小的条，放入生抽、红葡萄酒、盐、胡椒、葱段、姜片、蒜片腌制30分钟 3.锅中油热后，放入...[ 查看全文 ]

  灵寿县剑波矿产

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  烤箱版麻辣牛肉干怎么做最好吃

  烤箱版麻辣牛肉干 1. 调料集体照 2. 这个把生姜磨出了不少姜汁，目的是去腥，因为这个牛肉只泡了血水，没有用开水煮过，事实证明，烤出来确实没腥味， 3. 所有调料放牛肉里，充分抓匀，用手哦，戴上手套吧，免得辣椒辣手，话说，这次这个辣椒面真心辣，好在烤熟后没有闻着辣 4. ...[ 查看全文 ]

  黑白天ran配

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  自制牛肉干烤箱版的做法

  标签：主食

  自制牛肉干烤箱版 浸泡牛肉冲去血水备用 洗净的牛肉过水 捞起过好水的牛肉冲去雪沫 准备好卤汁用的香料一份，生抽老抽料酒各一大勺，冰糖一块，葱姜蒜适量，清水适量 生抽老抽料酒 ...[ 查看全文 ]

  信用招聘代购

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  孜然牛肉干如何做好吃

  标签：孜然牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然牛肉干 1.牛肉洗净，放清水中浸泡血水 2.逆着纹理切成手指大小的条，放入生抽、红葡萄酒、盐、胡椒、葱段、姜片、蒜片腌制30分钟 3.锅中油热后，放入...[ 查看全文 ]

  西门庆过五一节

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  烤箱版麻辣牛肉干基本教程

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  吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块，泡血水。（牛腱肉有劲比较有嚼劲，或者选我买的这种肉，一样劲道很香，只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。） 2. 锅里烧热水，加入卤肉包（没有现成的就放家里有的花椒，大料，香叶，桂皮即可），加入干辣椒，黄豆酱，葱姜蒜烧...[ 查看全文 ]

  梅子xsls

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  孜然咖喱牛肉干的家常做法

  标签：咖喱

  咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效：家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料：牛前腿肉500克，水发粉丝200克，葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 ： 1)把牛前腿肉洗净，切成大块，放入锅内，加清水，旺火煮开后，撇去浮沫，转小火，加入料酒、葱结、姜块、盖上盖，慢慢煮约2小时取出，稍凉后切成薄片，水发粉丝捞出，沥水，剪成段。 2)将锅置火上，加入...[ 查看全文 ]

  枪神大咔

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  怎样做麻辣孜然牛肉干最好吃

  麻辣孜然牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉切条，泡冷水中一个小时，泡出血水后冷水煮一个小时，同时放入葱姜及香叶和八角 2. 然后备好花椒粉，孜然粉及辣椒粉及芝麻拌匀备用 3. 肉煮好后控干水份，需要半个小时 4. 放油后倒入控水后的肉，炸片刻，不要炸太久，颜色焦黑即可捞出 5. 用剩余的油（少量）放糖化开后，倒入事先拌好的调料，在倒入炸好的肉翻炒片...[ 查看全文 ]

  青春_2少

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