干煸牛肉基本教程

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  干煸里脊基本教程

  标签：里脊

  家庭版糖醋里脊的做法步骤 1. 准备好所有的食材及配料 将里脊顺刀切成0.5公分的粗条 2. 里脊肉需要腌制一下 放入盐、蛋液、少许淀粉、料酒 腌制20-30分钟 注意：亲们要注意糊要稍微粘稠一些，太稀了里脊挂不上糊，入油锅炸不出酥脆效果哦～ 3....[ 查看全文 ]

  大镰诱

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  干煸肥肠基本教程

  标签：干煸肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  干煸肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净，锅里加水没过肥肠，放入大葱段，姜一块，花椒，八角，料酒中火煮20分钟左右。 2. 准备所需材料备用，吃的辣辣椒可适当增加，怕辣的同学，辣椒相应减量。 3. 这一步很关键，锅烧干，直接干锅放入肥肠中火煸炒...[ 查看全文 ]

  墨尔本不悲觞

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  干煸牛肉丝教程_

  标签：干煸牛肉丝 牛肉

  干煸牛肉丝的做法步骤 1. 芹菜洗净后切成小段，牛肉洗净沥水切丝，多洗几次沥干血水，红辣椒、姜切丝。 2. 热锅放油，烧至四成热，放入牛肉丝煸炒，直到牛肉丝水分炒干，锅底的油变清时（这个过程很神奇，耐心等待，油一定能变清）加入豆瓣酱炒出香味。 3. 下姜丝、料酒再翻炒片刻，放...[ 查看全文 ]

  __1个人的菰单

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  干煸牛肉条菜谱教程

  标签：干煸牛肉条 牛肉

  干煸牛肉条的做法步骤 1. 碗中清水和少量盐化开，放入洗净的牛肉，泡半小时，出血水 2. 炖锅中放十几颗花椒、八角4个、葱段、姜片、黄酒两勺、牛肉块，清水没过牛肉约5公分，大火烧开后，转小火炖1.5-2小时，牛肉若用筷子扎得透，扎孔里不出血水，即为八成熟，关火，捞出控水，待凉透。 ...[ 查看全文 ]

  我是一抹芒果

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  干煸牛肉丝菜谱教程

  标签：干煸牛肉丝 牛肉

  干煸牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉尽量选择纯瘦肉，里脊或者是腿肉都可以 2. 先把牛肉片成片（选择一块立方体形状的比较好片） 3. 3mm左右薄即可 4. 再顺着牛肉的纹理切成5-6厘米长，3mm左右宽的丝 ...[ 查看全文 ]

  zhengqunzq

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  爱的干煸豆角基本教程

  标签：肉馅

  新疆豆角焖面的做法步骤 1. 准备食材，生抽酱油的比例是1:1，这个可以根据个人习惯，喜欢色重的就多加一点酱油 2. 豆角去头尾，老筋，用手掰成小段 3. 里脊肉切薄片，其实用五花肉最好，奈何我家女儿丁点肥肉都不吃啊，没办法用里脊肉了 ...[ 查看全文 ]

  幸福走散0

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  干煸牛肉丝的图解教程

  标签：干煸牛肉丝 里脊

  女王私房菜-干煸牛肉丝的做法步骤 1. 准备好所需材料，牛肉切丝，脂盖肉比较瘦、没有筋，炒完还比较嫩，我只知道东北这边叫脂盖肉，大家可以询问买牛肉的人，炒着吃的瘦牛肉即可。牛肉切丝后，将腌肉料：料酒、生抽、油倒入牛肉丝中，拌均，放置即可。PS：油要多来一些，即将淹没肉丝即可。这样肉会丝丝分明，还不会炸锅。 ...[ 查看全文 ]

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  干煸牛肉丝

  标签：家常菜 干煸牛肉丝

  干煸牛肉丝 干煸牛肉丝是 四川地区汉族传统名菜,属于 川菜菜系,以牛肉为制作主料,干煸牛肉丝的 烹饪技巧以干炒为主,口味属于家常味。此菜是效仿 四川名菜干煸牛肉丝而制做的, 面筋丝呈牛肉丝的酱红色, 芹菜嫩绿鲜香,麻、辣、咸、鲜、香、甜,六味俱全,下饭佐酒皆宜。类别:健脾开胃食谱 素食食谱 单身食谱 ...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的干煸牛肉丝教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材...[ 查看全文 ]

  毛叫兽9

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  干煸排骨基本做法

  标签：排骨

  懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） ...[ 查看全文 ]

  登录帐号zhe

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  干煸豆角基本做法

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法

  干煸豆角的做法步骤 1. 锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出备用 2. 肉沫用少许老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出备用 3. 锅中做少量油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入葱姜蒜末爆香 ...[ 查看全文 ]

  初妆银饰

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  干煸四季豆基本教程

  标签：干煸四季豆 干煸四季豆的做法 肉馅

  干煸四季豆的做法步骤 1. 四季豆掐头去尾，洗干净，切成长短适中的小段，控水备用； 2. 加入一定量的食用油（至少没过四季豆），烧热后加少许盐（可令四季豆颜色鲜艳）；分批放入四季豆开始油炸。此时可用小火方便控制。用筷子不断翻动，待四季豆变色软透时捞出备用；（图中四季豆出于夹生状态，一定要炸熟，...[ 查看全文 ]

  我错乐sunny

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  干煸豆角教程_

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法 肉馅

  干煸豆角的做法步骤 1. 将豆角洗净，去叫头尾，用手掰成小段，再取一只小锅，倒入油，以油能够没过部分豆角为宜（这样会略省些油），大火烧热油，放入豆角，炸至豆角表面变皱，注意不要变糊哦，然后捞出，用厨房纸沾去油脂，然后再重复炸其他豆角，直到全部炸完； 2. 将大蒜切成蒜末，肉馅提前从冰箱取出，...[ 查看全文 ]

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  蜜汁干煸牛肉的做法

  标签：牛肉

  蜜汁干煸牛肉怎么做最好吃怎么做蜜汁干煸牛肉好吃 孜然干煸牛肉丝 这个 孜然干煸牛肉丝 ，其实跟上次小猫做的“ 干煸牛肉丝 ”是亲姐妹来的。 不同的是配菜用芹菜替换了豆芽，调料除了保持原来那些以外增加了孜然。 孜然跟牛羊肉向来很搭，做 干煸牛肉 的时候也不例外哦！ 孜然干煸牛肉丝 材料 ：牛肉，芹菜 调料 ：孜然粉，辣椒粉，辣椒碎，干辣椒，干花椒，姜，蒜，糖，生抽，...[ 查看全文 ]

  baby那时年少L

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  干煸牛肉条的吃法

  标签：干煸牛肉条 牛肉

  孜然干煸牛肉丝 这个 孜然干煸牛肉丝 ，其实跟上次小猫做的“ 干煸牛肉丝 ”是亲姐妹来的。 不同的是配菜用芹菜替换了豆芽，调料除了保持原来那些以外增加了孜然。 孜然跟牛羊肉向来很搭，做 干煸牛肉 的时候也不例外哦！ 孜然干煸牛肉丝 材料 ：牛肉，芹菜 调料 ：孜然粉，辣椒粉，辣椒碎，干辣椒，干花椒，姜，蒜，糖，生抽，鸡精 孜然干煸牛肉丝的做法 1，牛肉丝切尽量...[ 查看全文 ]

  superkmx

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  干煸豆角（牛肉）的做法

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法 干煸豆角的家常做法

  提前把肉馅腌制十分钟（放料酒酱油盐五香粉等） 葱姜蒜切好备用 锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸，好了弄出来备用 ...[ 查看全文 ]

  袁跃乾

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  蜜汁干煸牛肉的吃法

  标签：猪肉

  蜜汁干煸牛肉 1.牛肉切丝，放入烤盘，进烤箱上层200度烤15min 2.蜂蜜，水，盐调匀倒入锅中，再加入烤好的牛肉 3.撒入芝麻，将牛肉不停煸炒至水收干即可 干煸蜜汁牛肉丝 1.将牛肉切丝，放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。 2.在锅中倒入水及调味料，再放进作法1己烤干的牛肉丝，以小火煮至调味汁完全被吸干，最后撒上芝麻即完成。 蜜汁牛肉 1. 牛肉洗净，剔去筋膜，切成片； 2. 香菇、玉兰...[ 查看全文 ]

  丢儿了幸福的猪

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  干煸牛肉丝的吃法

  标签：干煸牛肉丝 猪肉

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

  Eso丶小伙儿

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  干煸牛肉的家常做法

  标签：干煸牛肉 牛肉

  干煸牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片装盘备用，辣椒、葱姜蒜、香菜洗净切开 2. 锅内倒入500g油烧热后倒入牛肉炸至水分收干捞出 3. 另起锅，倒入20g油，热后放入花椒、葱姜蒜、辣椒炒香 ...[ 查看全文 ]

  小鹿Q

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  干煸牛肉丝的做法

  标签：干煸牛肉丝

  干煸牛肉丝 1. 切条 2. 切段 3. 热油姜丝肉丝下锅翻炒，一匙料酒，煸炒至肉丝干硬颜色发深出锅 ...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角教程图解

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法 肉馅

  干煸豆角的做法步骤 1. 将豆角两端和丝掐掉、掰成段，洗净备用！准备花椒、干辣椒以及猪肉馅适量（懒得去切肉啦） 2. 锅内倒入稍多一些油，微热倒入豆角，不断翻炒，直至豆角变成深绿色皱起皮为止，倒出多余的油！ 3. 锅中留底油，倒入辣椒、花椒以及猪肉馅...[ 查看全文 ]

  半世花落a

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