牛肉香辣酱基本教程

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  牛肉香辣酱的做法步骤 1. 讲牛洗后凉干水分，剁成肉馅备用。 2. 取红辣椒酱250g（最好是当年红辣椒剁细后用菜油盐腌制的） 3. 将花生米炒熟，取皮，再压碎备用。 4. 生姜洗干净后剁细备用。 ...[ 查看全文 ]

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  香菇牛肉豆豉香辣酱的做法步骤 1. 牛肉切丁，葱姜切丁 2. 准备香菇，切丁 3. 准备各种酱料，豆豉 4. 锅内倒油，把步骤一翻炒 ...[ 查看全文 ]

  情男酷顶万爷

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  牛肉辣酱教程_

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  牛肉辣酱的做法步骤 1. 鲜辣椒切碎（记得带手套或用料理机呦！） 2. 其他材料都切碎，把牛肉末单独炒一下盛出 3. 锅中倒入和辣椒一样多的油，待油7成热时，倒入辣椒翻炒，待汤汁收些时陆续加入牛肉末，盐，糖，虾粉，香菇末，蒜末，姜末，瑶柱...[ 查看全文 ]

  光头君style

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  香卤牛肉基本教程

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  卤牛肉的做法 卤牛肉做法和步骤1牛肉切成四大块，当然你可以切对半；姜切片；几片姜片，牛肉块焯水；洗去浮沫； 2清水放入所有香料；老抽适量（建议不要太多。这样子卤出来的牛肉不会很黑。带着牛肉自己的颜色儿）；生抽适量，生抽不上色的，主要是增加鲜味；料酒适量；大火煮开；放少许白糖，大火煮5分钟后转小火盖煮10分钟。。我加了老卤汁。（如果有老卤汁可以加进老卤汁，如果第一次做就这样子了哈...[ 查看全文 ]

  ____奋斗小男人

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  辣酱鳕鱼基本教程

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  辣酱鳕鱼的做法步骤 1. 鳕鱼洗净，斩成段，下油锅煎制，两面金黄即可。 葱花爆锅，下鳕鱼翻炒， 加入2勺家庭自制辣椒，翻炒，添汤莫过鱼即可！炖20分钟入味，收汁出锅！ 小贴士 鳕鱼煎制的时候，不要急于翻面，着急了反而会把鱼皮弄碎了。其实，鳕鱼的鱼皮还是蛮好吃的，等到鱼皮煎硬了就好了，再翻面！ 韩风...[ 查看全文 ]

  好人12124

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  辣酱面基本教程

  标签：辣酱面

  豆干辣酱打卤面的做法 豆干辣酱打卤面做法和步骤1面粉加入盐混合均匀，慢慢加入水，用筷子搅拌成雪花状。可以合成面团就不要加水了，手擀面需要硬点。少许揉合面团，然后可以用保鲜膜盖上饧20分钟再揉。可以反复多揉几次至面团光滑，然后让面团再饧半个小时。2面板撒上面粉把面团擀成薄面皮。面皮折起来切成宽度均匀的面条。（不要太细，很容易粘在一起）切好的面条撒些面粉抖散防沾。 3锅中倒入足量清水...[ 查看全文 ]

  六眼抹身

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  李氏牛肉香辣酱的图解教程

  标签：肉馅

  李氏牛肉香辣酱的做法步骤 1. 豆豉洗净控干，加豆油莫过豆豉，蒸20分钟后，撵碎 2. 锅做底油宽一些，朝天椒炸稍微变色捞起切碎备用 3. 炸朝天椒的油炸香葱姜八角花椒，捞出扔掉葱姜八角花椒，留油，扁炒牛肉馅，变色后，下入豆豉花生中小火扁炒两分钟左右，...[ 查看全文 ]

  刘男神专柜123

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  【最强宵夜】香辣牛肉拌面的做法步骤 1. 准备好材料。蒜切末、姜切片、香菇切粒、干辣椒手撕开几段、葱切小段。 2. 黄瓜切成丝备用。 3. 锅烧热后倒油爆香姜蒜辣椒香菇和葱。（葱留一点青色的部分最后用） ...[ 查看全文 ]

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  凉拌土豆丝+#浪漫樱花季#的做法步骤 1. 将土豆去皮，洗干净，切成丝，然后用清水冲洗表面的淀粉，放在水中浸泡备用 2. 锅里烧适量开水，放入土豆丝煮熟 3. 捞出冲冷水，沥干水份，装盘 ...[ 查看全文 ]

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  卤香炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切成薄片 2. 辣椒、葱姜蒜切丁备用 3. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量 4. 颜色、味道合适以后...[ 查看全文 ]

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  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣肉酱的做法步骤 1. 准备食材！ 2. 五花肉洗净切成小块儿，放在料理机里搅拌成肉末！ 3. 把肉末加料酒，油搅拌均匀腌制10分钟！ 4. 蒜瓣和生姜也用料理机搅拌成末状！ ...[ 查看全文 ]

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