牛角包基本做法

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  懒人牛角包基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  懒人牛角包的做法步骤 1. 我选的原味微甜2张 稍微回软 可以擀动为标准 2. 两张叠在一起 擀成一张的厚度 从中间切开 3. 两片叠在一起 再擀成一张厚度 评分切成4块 4. 卷入香肠 ...[ 查看全文 ]

  齐鲁小西

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  牛角包的做法

  标签：牛角包 牛角包的做法 烘培食谱

  牛角包 1. 主料加上发酵面团揉成面团后，发酵45分钟左右至2倍大 2. 黄油敲打擀成片状 3. 面团和黄油调整至相似温度，擀开面团至黄油两倍长，对折包裹好黄油 4. 面团擀长，表面撒些面粉，折三折，旋转90度，再擀开，再...[ 查看全文 ]

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  正宗牛角包的做法

  标签：高筋面粉

  牛角包 步骤 1.酵母先用水化开，可以不加全部的水，先加一大部分，最后根据面团软硬程度再适量添加；鸡蛋液和油搅匀待用；其他干性材料充分混合。 2.面团揉好后，盖上保鲜膜，发酵。 3.面团发到2-2.5倍大，手指按下不弹起，面团发的刚刚好。 4.面团排气后，醒发10到15分钟。 5.这个时间刚好擀黄油片。黄油需提前室温软化。放在保鲜袋里，先按扁，再用擀面杖推擀成薄片。由于夏天温度高，为...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  法式牛角包的家常做法

  标签：法式牛角包

  法式面包 1. 用料：水115克、黄油20克、鸡蛋1个、高筋粉220克、细砂糖20克、奶粉7克、盐2克、干酵母1/2小勺 2. 依序将水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油、面粉倒入面包桶中，在面粉上刨个坑，将干酵母埋葬 3. 将面包桶放入面包机中，卡紧。盖上盖子，选择程序三，分别摁重量键与烧色键，选择500克与深烧色。最后摁启动，面包机开始搅拌。和面过程中用刮刀帮助把桶壁的面粉刮下，烘烤结束...[ 查看全文 ]

  微山番茄酱

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  牛角包（可颂、羊角包、coisa）的做法教程

  标签：牛角包 面包

  牛角包（可颂、羊角包、coisa）正宗做法/图解/步骤： 食材用料准备好           将14g干酵母倒入温度25℃的250g牛奶（或250g水）中搅拌均匀；此时称好面粉、糖、盐与100g无盐黄油1，将这些全部放入一起揉成光滑的面团           揉好的面团用保鲜袋（或保鲜膜）包裹起来放在温暖的室温环境下等其发酵长大至两倍       &nb...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛角包最好吃

  牛角包正宗做法/图解/步骤： 软化黄油 把面粉 鸡蛋 水 加入 柔成面团状 加入软化后黄油 放入冰箱20-30分钟 拿出杆成如图 在上面加上一层黄油 反反复复对折又杆薄 折了又杆薄 然后杆薄成一大个正方形 刀切成如图 取出一个三角 按住尖的一...[ 查看全文 ]

  桂圆莲子炒饺子

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  怎样做法式可颂/牛角包/羊角包做法最好吃

  法式可颂/牛角包/羊角包做法正宗做法/图解/步骤： 1 在温水里倒入酵母粉，搅拌均匀直到酵母粉融化好。 2 面粉里倒入砂糖和盐，干搅拌后倒入融化发酵粉的水，再倒入软化好的黄油，继续搅拌均匀。 3 桌面上撒些面粉，放上面团，开始揉面，揉面柔到表...[ 查看全文 ]

  为了你20140508

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  黄金牛角包的吃法

  标签：面食

  黄金牛角包 1.材料混合，搅拌成团后，揉至面团不沾手，表面稍成光滑状态即可。 2.加入奶油后，揉成光滑状态。 3.放在容器中，盖上保鲜膜，松弛10分钟即可。 4.将面团分成八等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟后，在用手搓成长越20~25厘米长的水滴形状。 5.面团擀开，在宽的那头切个1.5厘米左右的小口将开口处的面团往两边折后，在用双手将面团由上往下卷起。（不管那个方向都由宽的那头像窄的那头卷起...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

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  核桃牛角包如何做好吃

  标签：核桃牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  核桃牛角包 1.把主材料除黄油外全放进面包机内 2.把面团搅拌光滑后加入黄油 3. 把面团继续拌至扩展阶段 ...[ 查看全文 ]

  莫默默茉脉么

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  怎样做香酥牛角包牛角酥（飞饼皮）最好吃

  香酥牛角包牛角酥（飞饼皮）正宗做法/图解/步骤： 1. 飞饼皮稍解冻 2. 4张飞饼皮叠一起 3. 擀薄至1张飞饼皮的厚度 4. 平均分割成6等分，弧边中间切一下，每等分放1／2香肠，然后朝三角形方向卷 5. 卷口朝下，放入垫了油纸的烤盘上 6. 刷蛋液（一半鸡蛋一半水，我用了半个鸡蛋不到）。烤箱预热，180度烤30分钟至金黄色。每家烤箱不一样，要注意盯紧它的变...[ 查看全文 ]

  中国山健大山蚁

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  怎样做豆豆牛角包最好吃

  豆豆牛角包正宗做法/图解/步骤： 1. 将一个鸡蛋.50克白糖以及所有除面粉的物料.放在一起.搅匀 2. 加入面粉和高筋粉.选和面发面键.1个小时和好发好.面团膨胀一倍既为发好 3. 取出发好的面团.擀成厚薄一样的片.用刀拉成一个个等腰三角形.在底边中间拉1厘米口.向两边卷好既成 4. 把绿豆用水洗过.按1:1.2比例加水在压力锅中压烂.取出放入破壁机中.加50克白糖.50ML纯奶....[ 查看全文 ]

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  法式牛角包如何做好吃

  标签：法式牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛角包 1.在小锅里融化15克的黄油。把发酵粉融入温水里，搅匀。面粉里加入盐，糖，奶粉，融化的黄油和融  入了发酵粉的温水。开始从外向里揉面。（对于没有面包机的人，比如我，做面包就是个完全的体力活！面需要揉至少15分钟，面团有了筋度，才会好吃） ...[ 查看全文 ]

  正宗高滩萝卜

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  牛角奶黄包怎么做

  标签：主食

  牛角奶黄包 1. 牛奶稍微加热备用 2. 把高筋面粉、低筋面粉、酵母混合。 3. 在另外一个碗里混合盐、白砂糖、鸡蛋。 4. 把第23步骤混合后加入牛奶，用量不固定，只要揉成面团就行。加入25g黄油继续揉，这时面团比较黏，偶尔加点面粉揉成光滑的面团。 5. 在室温下发酵15分钟。 6. 把100g的黄油擀成薄片，放在冰箱里备用。 7. 把发酵...[ 查看全文 ]

  朋达旅行社

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  COUSS特约食谱——黄金牛角包的做法

  COUSS特约食谱——黄金牛角包 1. 1. 准备好所有的材料； 2. 2. 将除了黄油外的所有材料倒进厨师机的搅拌桶内，开启2档开始搅拌面团； 3. 3. 搅到面团稍具光滑后加入软化的黄油； 4. 4. 继续用2档搅拌面团，搅拌至面团...[ 查看全文 ]

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  法式牛角包怎样做才好吃

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  京城木业

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  核桃牛角包怎样做才好吃

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  大树不高

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  牛角包便当如何做好吃

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  牛角包便当 1.牛角包夹上鸡排、洋葱，淋上番茄沙司装入便当盒 2.塞进水果和杏仁 3.最后装入鸡蛋和大枣就可以了 牛角包便当 ...[ 查看全文 ]

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  芒果牛角包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果牛角包 1.芒果切成小块儿用料理机打成泥备用 2.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵 3.将面团排气，分割成10个，滚圆，松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  牛角包(飞饼版)的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  牛角包的做法步骤 1. 把除玉米油之外的全部材料混合在一起和成面团 2. 把面团移至硅胶垫上摔 揉到面团光滑 可以拉出厚膜 3. 加入玉米油揉到融合 继续摔打 搓 揉到面团出手套膜 ...[ 查看全文 ]

  卧龙居士之一

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  法式可颂/牛角包/羊角包做法怎么做最好吃

  标签：法式可颂 烘焙 烘焙食谱

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