珍珠牛肉丸的图解教程

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  看会报纸

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  珍珠牛肉丸的吃法

  1糯米洗净，提前用冷水浸泡2-3小时，泡好后再次冲洗沥干备用。2牛肉切块后用料理机打成肉馅。3盆中放入肉馅加入盐，胡椒粉，白糖，生抽，蚝油，香油和一个鸡蛋。4用筷子顺着一个方向搅拌至蛋液完全吸收，肉馅膨松富有粘性。 5再用料理机将去皮切块的莲藕也打成碎，小葱和姜也打碎，一起加入到肉馅中。6搅拌均匀。7肉馅捏成肉圆，放在沥干水份的糯米中滚动，使肉圆上均匀沾上一层糯米。8黄瓜切成薄片...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸的图解教程

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  牛肉丸的做法步骤 1. 将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。 2. 加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。 3. 在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。 4. 用手揪成丸子状并...[ 查看全文 ]

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  蓝莓牛肉丸的做法步骤 1. 将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅。 2. 加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。 3. 接着放入1小勺粗芥末籽。 在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中。 4...[ 查看全文 ]

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  正宗珍珠牛肉丸的做法

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  珍珠豆腐丸子 天热，除了粥，凉拌菜，再就是蒸菜最受欢迎了。 珍珠丸子，用猪肉、薯粉和糯米制成，采用蒸的手法，成品清香细嫩，鲜咸适口。我在肉馅里添加了豆腐，营养和口味更加丰富了。可以根据自己的口味喜好，在馅料中添加香菇、虾仁或是其他配料。 珍珠豆腐丸子 原料：泰国糯米、猪肉、卤水豆腐、葱姜、薯粉 珍珠豆腐丸子的做法 1、糯米提前用水浸泡半天； 2、猪肉剁成肉茸，...[ 查看全文 ]

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  香菇牛肉丸的图解教程

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  香菇牛肉丸的做法步骤 1. 虾皮剁碎 2. 洋葱剁碎 3. 香菇过水煮熟，剁碎！ 4. 即使是超市的无水牛肉也要攥干净水！ ...[ 查看全文 ]

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  珍珠豆腐丸子的做法步骤 1. 糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用 2. 葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟 3. 将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉...[ 查看全文 ]

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  菌菇莴笋牛肉丸汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净 3. 生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花 4. 锅内倒入清水，加入牛肉...[ 查看全文 ]

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  迷迭香牛肉丸的做法步骤 1. 奥尼巴萨米可醋小火煮10分钟，出泡泡焦糖化，放凉备用！ 2. 牛绞肉加入切碎的洋葱、迷迭香、盐糖、白胡椒粉、面包粉、橄榄油，充分搅拌拍打，揉到出筋有粘性！搓成一口大牛肉丸，裹薄面粉备用。 3. 大火平底锅煎牛肉丸，表面煎至金黄微焦！ ...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子的做法步骤 1. 牛肉馅 2. 切几颗葱，放盐，鸡精，胡椒粉，香油，老抽，朝一个方向搅拌均匀 3. 挤压成球 4. 清水下锅 ...[ 查看全文 ]

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  手工牛肉丸萝卜面的做法步骤 1. 首先先榨出胡萝卜汁。然后再用面包机来揉面。在面包机里面加入面粉和胡萝卜汁。做好的面团。就分小段放进压面器中。挤压出面条。挤压出来预防粘在一起。再面条上面散些粉。然后就准备好胡萝卜汤汁和牛肉丸和牛肉一起煮。 牛肉丸番茄意面的做法步骤 1. 备好所用食材。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸萝卜汤的做法步骤 1. 生姜Y(^_^)Y 2. 萝卜*\(^o^)/* 3. 牛肉丸 ⊙ω⊙ 4. 接着…… 5. 炖m(._.)m ...[ 查看全文 ]

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  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

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  前面是QQ号

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  牛肉丸番茄意面的做法步骤 1. 备好所用食材。 2. 将牛肉丸及意面下汤锅，煮至断生备用。 3. 另起锅加少许油，将番茄去皮改刀下锅。 4. 炒至出沙状。 ...[ 查看全文 ]

  不曾变质

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  李氏干炸牛肉丸的做法步骤 1. 牛肉馅加姜沫，三根筷子一个方向加水搅肉馅，大约加二两水 2. 加料酒，花椒面，胡椒粉，盐， 糖，酱油，拌匀，加鸡蛋，搅匀后加面粉 淀粉，直到肉馅有粘稠度 3. 做锅下油，油宽点，筷子插里帽泡后，下丸子，炸熟，再等油大热了后复炸，捞出...[ 查看全文 ]

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  炸牛肉丸的做法步骤 1. 在市场买的肉，直接就给搅成肉馅了，由于我给冻了，所以要提前解冻一下 2. 我只用了半个胡萝卜，成品感觉不太多，爱吃胡萝卜的人，可以多加一些哟 3. 姜，事实上我用了一寸的姜，把姜切碎，切成末 ...[ 查看全文 ]

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