笋干老鸭煲的吃法

笋干老鸭煲的吃法的相关文章

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  笋干老鸭煲的做法图解

  标签：笋干老鸭煲

  笋干老鸭煲 1. 首先，将笋干洗净用热水泡发15分钟左右 2. 其次，将鸭肉洗净切成大块，将准备好的姜块切丝待用 3. 大火烧开水，放置入切好的鸭肉及姜丝，意在去除生鲜鸭肉残留的腥味 4. 将笋干、鸭肉和姜丝一同放置砂锅中煲至60分钟左右，最后加入适量的食盐，一锅香喷喷的笋干老鸭煲就大功告成了 5. 压榨笋老鸭煲 1. 食材：老鸭、压榨笋,、姜、八角、桂...[ 查看全文 ]

  认真的学习着～

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  老鸭笋干汤的吃法

  标签：老鸭笋干汤

      “立夏喝老鸭汤，三伏天就不会长痱子。”这是一位农村老人对我说的。当时我还小，没听懂老人的话，回家也忘记转告妈妈。成天就知道顶着颗布满痱子的大脑壳，在乡间田埂上四处乱跑。 1老鸭洗净剁成大小均匀的块。 2笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 3老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 4把老鸭放进煲汤锅里（讲究用砂锅），注入足量的冷水（3倍老鸭的量）大火...[ 查看全文 ]

  崔庆欣1

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  老鸭煲的吃法

  标签：老鸭煲 猪肉

  老鸭煲 步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。 步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。 步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。 步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  怎样做老鸭笋干煲最好吃

  老鸭笋干煲正宗做法/步骤： 老鸭洗干净切块,笋干提前冷水泡3个小时,将泡好笋干撕开清洗,摘去老蒂头 准备一沙锅,加鸭肉和清水,清水加到最高水位线,再加入10ML料酒,姜几片 葱结1小把 盖上盖子,大火烧开,撇去浮末,盖上盖子转小火,炖1个半小时 加入笋干,再小火慢炖1个小时,出锅前调下味道,淡的话可再加点盐;撒点 葱花 ...[ 查看全文 ]

  qq505854140

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  笋干咸肉老鸭煲怎么做

  标签：鸭

  笋干炒肉 这道菜口感十分鲜嫩，新鲜毛豆和瘦肉搭配，使得此菜口感更丰富，但丝毫不掩笋干本味，笋香浓，很下饭！ 笋干炒肉 原料：猪肉150克，笋干80克，毛豆米100克，生抽1勺，盐1小勺。 笋干炒肉的做法 1、笋干洗净，用温水泡发一夜（泡的时间长些没关系，我泡了一天一夜，泡的时间越长越容易烧透），洗净后切成条状。放入新鲜毛豆米和笋干焯水，四五分钟后沥水备用。 2、锅内...[ 查看全文 ]

  小样er叭丶

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  老鸭笋干煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸭笋干煲 1.老鸭洗干净切块,笋干提前冷水泡3个小时,将泡好笋干撕开清洗,摘去老蒂 2.头 3.准备一沙锅,加鸭肉和清水,清水加到最高水位线,再加入10ML料酒,姜几片 ...[ 查看全文 ]

  独取一瓢11

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  笋干老鸭煲如何做好吃

  标签：笋干老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干老鸭煲 1.笋干，香菇，红枣泡水备用 2.鸭子洗净斩块 3.锅内加水烧开后，放鸭块焯水 ...[ 查看全文 ]

  A钰钰子

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  【夏日必尝】笋干老鸭煲的做法

  【夏日必尝】笋干老鸭煲 1. 鸭子洗净，切块，放入锅中炒一会儿煸干水分。然后放入2勺黄酒焖五分钟……【这是为了让鸭肉更香】 2. 将鸭肉转入砂锅中，加入适量的凉水，没过鸭肉即可，放入剩余的黄酒，姜片，葱段，枸杞，笋干炖煮2个小时【先武火烧开，再文火慢炖】 ...[ 查看全文 ]

  夜幕的黎明之末

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  老鸭笋干汤

  标签：家常菜 老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤 老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家老鸭笋干汤教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  吉祥老鸭煲的吃法

  标签：根茎蔬菜

  吉祥老鸭煲 1、先将老鸭宰杀，用75℃的热水烫后拔毛，开膛去内脏洗净。 2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中，加盐、猪油、黄酒大火烧开后，小火煨两个半小时放入笋干，再煨2个半小时，加入味精、鸡精上桌即可。 小诀窍 特点 汤浓味醇、鲜美无比。 麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功...[ 查看全文 ]

  可爱的xiaoyu5

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  老鸭芋艿煲的吃法

  标签：猪肉

  老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水冲洗干净待用。香葱洗净，切成斜丝。 将芋艿用流动水冲洗去表面泥土，再用小刀削去外皮，并再次用流动水冲洗干净。将煮好的笋干丝再次用流动水冲洗干净，并用手反复搓洗数次。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

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  笋干咸肉老鸭煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干咸肉老鸭煲 1.将宰好的老鸭洗净，放入沸水锅焯去血污 2.笋干、咸肉提前浸泡 3.将老粽叶铺在砂锅底部，上面放入老鸭、笋干、咸肉，加入葱、姜、黄酒、高汤，用文火炖4—5小时，再...[ 查看全文 ]

  橙cckko57

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  怎么做笋干咸肉老鸭煲好吃

  标签：鸭肉

  笋干炒肉 这道菜口感十分鲜嫩，新鲜毛豆和瘦肉搭配，使得此菜口感更丰富，但丝毫不掩笋干本味，笋香浓，很下饭！ 笋干炒肉 原料：猪肉150克，笋干80克，毛豆米100克，生抽1勺，盐1小勺。 笋干炒肉的做法 1、笋干洗净，用温水泡发一夜（泡的时间长些没关系，我泡了一天一夜，泡的时间越长越容易烧透），洗净后切成条状。放入新鲜毛豆米和笋干焯水，四五分钟后沥水备用。 2、锅内...[ 查看全文 ]

  柳林娃

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  压榨笋老鸭煲的吃法

  标签：压榨笋老鸭煲

  压榨笋老鸭煲 1. 老鸭、孟宗压榨笋（条、片均可）、姜、大料、桂皮、香叶、盐、味极鲜或生抽、料酒。（适宜配比：2份鸭肉，一份压榨笋）特别注意：酱油一定要用生抽 2. 老鸭、孟宗压榨笋（条、片均可）、姜、大料、桂皮、香叶、盐、味极鲜或生抽、料酒。（适宜配比：2份鸭肉，一份压榨笋...[ 查看全文 ]

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  莲藕木耳煲老鸭的吃法

  标签：鸭

  当归红枣煲老鸭 材料 用料原材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。 做法 1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。 功效 当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。 爱心提示 ...[ 查看全文 ]

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  冬瓜薏米煲老鸭的吃法

  标签：鸭

  冬瓜薏米煲老鸭怎么做最好吃怎么做冬瓜薏米煲老鸭好吃 【老火靓汤】解暑祛湿的冬瓜薏米排骨汤 材料 冬瓜、猪排骨、薏米（用小点点就行，不要太多哦）、盐、姜、葱。 做法 1、排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。 2、冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。 3、排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小...[ 查看全文 ]

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  天麻红枣煲老鸭的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  天麻红枣煲老鸭 1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫～ 2.倒入电紫砂煲，加天麻，红枣，莲子，桂圆煲上三小时（可以更长时间）～ 3.最后加少许盐调味，鸡精随意就ＯＫ了． 小诀窍 甜甜的非常香，据说除了养颜外还很是清润滴说～～～ 当归红枣煲老鸭 1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即...[ 查看全文 ]

  裸姐

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  老鸭煲的做法 怎样做出正宗老鸭煲

  标签：笋干老鸭煲 老鸭汤的做法 养生食谱

  老鸭煲的做法 怎样做出正宗老鸭煲 老鸭煲是一道汉族特色菜肴，清香肉嫩，食材有光鸭、酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋等。老鸭汤夏天吃可以滋阴降燥，缓解暑热。老鸭煲汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集养生，滋补于一身的美食，一直以来深受人们的喜爱，那么老鸭煲怎么做呢?接下来结合图老师小编一起去看看吧。 风味浓郁老鸭煲 材料 老鸭1...[ 查看全文 ]

  LYQ051811

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  怎么吃笋干老鸭汤

  标签：火腿

  笋干焖猪脚的做法步骤 1. 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 2. 猪脚焯水，最好先焯水再切块，避免猪皮遇热收缩。 3. 洗干净切块。 4. 炒锅底油，适量冰糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  皮小豆丶

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  【夏天必备】笋干老鸭煲怎么做最好吃

  【夏天必备】笋干老鸭煲 1. 鸭肉洗净切块备用 2. 鸭块下油锅，微微煸干水分 3. 笋干洗净切断备用 4. 火腿切片 5. 所有材料入砂锅，炖煮 6. 3个小...[ 查看全文 ]

  郭家父子

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