笋干老鸭煲的做法图解

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  老鸭笋干煲怎样做才好吃

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  笋干老鸭煲如何做好吃

  标签：笋干老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干老鸭煲 1.笋干，香菇，红枣泡水备用 2.鸭子洗净斩块 3.锅内加水烧开后，放鸭块焯水 ...[ 查看全文 ]

  A钰钰子

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  南瓜老鸭煲的做法图解

  冬瓜荷叶煲老鸭 1. 所有的食材准备好，陈皮事先用水发透，鸭子洗净斩大块，冬瓜不用刮去表皮，只是去囊就好，荷叶洗净，剪成小片 2. 小锅内坐水，放入鸭块，葱段，姜片 3. 再倒入少许的料酒，更进一步地去腥 4. 砂锅内加入适量的清水，把荷叶放入 5. 再把陈皮丝和蜜枣也加入 6. 焯过水的鸭块 7. 盖好盖子，开火，大火煲开5分钟，转小火...[ 查看全文 ]

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  老鸭笋干汤

  标签：家常菜 老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤 老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家老鸭笋干汤教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  笋干咸肉老鸭煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干咸肉老鸭煲 1.将宰好的老鸭洗净，放入沸水锅焯去血污 2.笋干、咸肉提前浸泡 3.将老粽叶铺在砂锅底部，上面放入老鸭、笋干、咸肉，加入葱、姜、黄酒、高汤，用文火炖4—5小时，再...[ 查看全文 ]

  橙cckko57

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  薏米山药煲老鸭的做法图解

  冬瓜薏米煲老鸭 1. 薏米，用清水浸泡30分钟至1小时 2. 煲里加入半煲清水，然后加入薏米和蜜枣，大火，烧开水 3. 姜切片备用 4. 锅里加入少许油，爆炒姜片，然后加入老鸭肉，翻炒，煎一煎 5. 水烧开后，加入煎过的老鸭肉一起煲，慢火煲1小时左右 6. 冬瓜洗净，不需要去皮，切成块状 7. 慢慢往汤里加入冬瓜 8. 慢火，浸熟冬瓜...[ 查看全文 ]

  胖球嘎嘎

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  老鸭笋干汤的家常做法

  标签：老鸭笋干汤 根茎蔬菜

  老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 3.把老鸭放进煲汤锅里（讲究用砂锅），注入足量的冷水（3倍老鸭的量）大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时。 4.开盖，放盐调味，再焖半小时即可。 小诀窍 煲老鸭汤最好别低于3个小时。 老鸭笋干汤 1...[ 查看全文 ]

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  风味老鸭煲

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  风味老鸭煲 老鸭煲的配方有很多种, 笋干老鸭煲便是其一,还有 酸萝卜老鸭煲、 虫草老鸭煲等等。不过万变不离其宗,老鸭和 金华火腿是必不可少的。光鸭 辅料:酸 萝卜、 金华火腿、 香菇、干笋 调料:葱、姜、 盐、 酱油、 料酒、白 胡椒粉、 鸡精、 高汤、 食用油工具:竹签一个 1、将 酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!风味老鸭煲是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  萍水相逢3088

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  老鸭煲的吃法

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  老鸭煲 步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。 步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。 步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。 步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  吉祥老鸭煲的家常做法

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  吉祥老鸭煲 1、先将老鸭宰杀，用75℃的热水烫后拔毛，开膛去内脏洗净。 2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中，加盐、猪油、黄酒大火烧开后，小火煨两个半小时放入笋干，再煨2个半小时，加入味精、鸡精上桌即可。 小诀窍 特点 汤浓味醇、鲜美无比。 麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功...[ 查看全文 ]

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  火腿笋干鸭汤的做法图解

  火腿笋干丝瓜汤 1. 准备食材 2. 将笋干在热水中泡发，洗净，手撕条状后切段 3. 丝瓜去皮滚刀切段 4. 火腿切片 5. 锅中油温7成热倒入火腿片煸炒半分钟，倒入笋干一同煸炒2分钟 6. 加热水，没过食材，后放入丝瓜块，盖上锅盖中火煮5分钟，起锅即可 莴笋香干丸子汤 1. 食材 2. 炒香干 3. 炒香 4. 放进...[ 查看全文 ]

  志同道合丰园

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  茶笋老鸭煲

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  茶笋老鸭煲 唐 陆羽 《茶经· 造》:“凡采茶在二月三月四月之间,茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。” 唐 陆龟蒙 有《茶笋》诗。 2.茶和笋。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!茶笋老鸭煲教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的做法步骤 1. 材料：竹荪，笋干，鸭子，火腿，枸杞，姜少许，绍兴酒把前天泡发的织金红托竹荪洗...[ 查看全文 ]

  好人在迷途

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  吉祥老鸭煲的吃法

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  老鸭芋艿煲的吃法

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  老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水冲洗干净待用。香葱洗净，切成斜丝。 将芋艿用流动水冲洗去表面泥土，再用小刀削去外皮，并再次用流动水冲洗干净。将煮好的笋干丝再次用流动水冲洗干净，并用手反复搓洗数次。 ...[ 查看全文 ]

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  老鸭笋干汤怎样做最好吃

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  怎样做笋干老鸭汤最好吃

  笋干老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肉剁块，笋干提前一夜泡好，撕条，从中间切断 2. 小葱綁成捆，姜直接用刀拍扁，不用切，火腿切大丁，洗净红枣，大料，枸杞 3. 把切好的鸭肉倒进滚水里，煮十分钟 4. 把煮好的鸭肉用温水冲一下，洗去浮沫 5. 准备砂煲，把笋干铺在下面，鸭肉放在上面 6. 把图二的材料都放在鸭肉上 7. 在锅里加没过材料至少两倍的...[ 查看全文 ]

  小猪KK_10086

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  笋干老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  健康药膳——笋干老鸭汤 1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。 2、老鸭焯水捞出。 3、所有材料混合放入砂锅内，倒水到锅岩，倒入两瓶盖二锅头，炖煮三个小时。 4、之后再调味，估计这味精一颗都不要放，放盐调味儿就好啦！ 老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水...[ 查看全文 ]

  孽小小草

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  冬瓜火腿煲老鸭的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜火腿煲老鸭 1.将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球，菜心洗净焯过。 3.取沙锅，放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤，慢火炖一小时，加入精盐、味精、胡椒粉，调好味，放入菜心，散上香菜末即成。 小诀窍 健康提示： 此汤菜具有健脾益肾的作用。适用于治疗脾虚食少、肾虚、身体消瘦、赤白带下、遗精。 冬瓜瑶柱煲老鸭 老鸭宰杀干净，去除内脏，与金华火腿一起用沸水...[ 查看全文 ]

  太阳哒哒哒哒

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  天麻红枣煲老鸭的家常做法

  天麻红枣煲老鸭 1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫～ 2.倒入电紫砂煲，加天麻，红枣，莲子，桂圆煲上三小时（可以更长时间）～ 3.最后加少许盐调味，鸡精随意就ＯＫ了． 小诀窍 甜甜的非常香，据说除了养颜外还很是清润滴说～～～ 当归红枣煲老鸭 1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即...[ 查看全文 ]

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