1. 1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉沫碎腌制10分钟。
2. 豆角切成丁。
3. 葱 蒜 小米椒 切成丁。
4. 锅底放适量的植物油 油低温的时候把肉沫碎放进去煸炒 加少许老抽调色。然后乘出备用