手撕风干牛肉的图解教程

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  风干牛肉教程图解

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  风干牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块浸泡血水。我浸泡了一个下午，中途换了2次水。 2. 浸泡后切好姜、洋葱搅拌牛肉，牛肉也要切，最好切厚点哦。这样会有外焦里嫩的感觉。然后在适量的放入盐，味精，美味香，也可以不放，因为腌制后牛肉本身有它的醇香，你们可以尝试分成两份，一份放调味腌制，一份不放，但是一...[ 查看全文 ]

  _____丶小沫

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  孜然手撕牛肉的图解教程

  标签：牛肉

  蒜泥手撕长茄#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 食材洗净备用。 2. 长茄去蒂放蒸锅，大火蒸。 3. 水开上汽后大约十几分钟就好，把长茄取出晾凉。 4. 手撕成长条状，不要过细，倒掉茄子...[ 查看全文 ]

  ZHANGDENGHUI_

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  手撕牛肉菜谱教程

  标签：手撕牛肉 牛肉

  手撕牛肉的做法步骤 1. 牛肉买回来，顺着纹理切成小段（之前做过长段的，某人说扎牙，是他牙口不好，是吧？ 2. 准备卤牛肉条的香料（香叶，八角，草果，茴香，白蔻，桂皮） 3. 起锅，少许油，放入香料煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  南娜168

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  手撕牛肉的菜谱教程

  标签：手撕牛肉 牛肉

  手撕牛肉的做法步骤 1. 买回牛肉（最好是面子肉或者红板）不要水洗切条备用。锅内放水烧开放进牛肉条煮沸3分钟捞出控水。 2. 把卤水（也可用生抽）. 麻辣鲜. 干辣椒. 姜. 料酒 .八角. 水（漫过牛肉条）放进高压锅内烧开。把煮过的牛肉条放进去。中火压13分钟左右。捞出控水备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  正品尘阳

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  风干牛肉干的图解教程

  标签：风干牛肉干 牛肉

  秘制风干牛肉干的做法步骤 1. 牛肉放清水里侵泡两个小时去除血水，切大条后把所有调料放一起拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏八个小时以上入味，盐不要太多，否则风干后咸 2. 腌渍后放烤架上自然风干 3. 正面发干后翻另一面风干，一般两天即可，爱...[ 查看全文 ]

  提线傀儡1126

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  手撕茄子的图解教程

  标签：手撕茄子

  手撕茄子的做法 手撕茄子做法和步骤1茄子去头去尾，放入蒸锅大火蒸熟。这时我们可以准备凉拌调料，指天椒切圈，蒜压成泥，香菜切末，酱油4汤匙、香醋2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油几滴、自制辣椒油适量，调配成凉拌汁。茄子蒸软至用筷子能插入即可（要多插几个地方）。 2将茄子拿出，撕开两半放入盘中放凉。放凉后再撕成细长条。然后撒入香菜末、辣椒圈和蒜泥，再淋入备好凉拌汁。拌匀放置一会即可...[ 查看全文 ]

  sanadu

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  香肠手撕包菜教程图解

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  香肠手撕包菜的做法步骤 1. 放油，放香肠、大蒜、红辣椒，放包菜，放水、生抽，悶煮，放盐、鸡精，出锅。 香肠手撕包菜的做法 手撕炝炒包白的做法步骤 1. 大包白菜、 2. 手撕包白菜，撕成大小均匀的片、洗干净沥干水分备用、 ...[ 查看全文 ]

  伊人灬小爱

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  糖醋手撕包菜的图解教程

  标签：糖醋手撕包菜 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  糖醋手撕包菜的做法步骤 1. 卷心菜，层拨，手撕大片，清洗，淋干，备用。 2. 葱，蒜，切碎末，干红辣椒剪小段，备用。 糖，醋根据自己口味放适当比例，加入水稀释备用。 3. 油热7分，葱，蒜，干辣椒下锅炒香。 ...[ 查看全文 ]

  最卑微得承諾

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  手撕牛肉的吃法

  标签：手撕牛肉 菜系

  手撕牛肉 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。 4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。 手撕牛肉 1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。 2.2锅内...[ 查看全文 ]

  cyndftnq095127

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  葱香手撕饼教程图解

  标签：葱香手撕饼 主食

  葱油手撕饼的做法 葱油手撕饼做法和步骤1300克面粉倒进和面盆，逐步加入水，用力地揉一段时间，揉成光滑的面团。（视面团的成团程度，水不一定要全部加完。）盖上保鲜膜或潮湿的抹布，静置松弛20分钟。 2葱洗净，切成葱花，分成1：2的两份。普通面粉20克、盐10克、五香粉3克倒进小碗里，拌匀。3锅烧热后倒入油（约2汤勺、比平时炒菜的油多一些），放入1/3的葱花（剩下2/3生葱花备用），开小火加热，直到...[ 查看全文 ]

  scarletteb6

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  手撕牛肉基本做法

  标签：手撕牛肉 牛肉

  手撕牛肉(猪肉条）的做法步骤 1. 牛肉（猪通脊）凉水洗净，顺纹路切小条。 2. 锅里放水烧沸腾，把肉条放进锅里烧开除出血沬后把肉条捞出! 3. 把肉条放进高压锅，依次加入白水半碗、油、香油、酱油、蚝油各2勺；盐、五香粉（十三香）、罗汉果（...[ 查看全文 ]

  _李_亦_

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  自制手撕牛肉的做法

  标签：自制手撕牛肉

  自制手撕牛肉 1. 牛肉最好是顺着纹理切，这样弄好后可以一块拿在手里撕着来嚼。形状最好切成竖条状或者你也可DIY。切好后，装碗，切姜丝，放入酱油适量，料酒一瓶盖，蚝油一匙羹，捞匀。然后将那些香料用香料包装好，（香料包在超市都有卖的，实在没有可以用纱布包好）牛肉与香料包放入酱料碗内，腌至2——3个小时 ...[ 查看全文 ]

  一叶漆黑

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  手撕牛肉的家常做法

  标签：手撕牛肉 猪肉

  手撕牛肉 1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。 2.2锅内加水，加入料包，可以买现成煮牛羊肉的药包，或是自己去买，不过要买的样数可就很多了，什么小茴香，草果之类的。再加入料酒，盐，鸡精，高汤，没用就用水吧。生抽，老抽，陈皮，煮开放入牛肉一起小火煮半小时。 3.3牛肉取出顺丝切成大片，这样方便撒着吃。 4.4火上做炒勺，加入红油（之前自己做好了的，就是用辣椒沫，芝麻还有一些调料做的...[ 查看全文 ]

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  正宗手撕牛肉的做法

  标签：手撕牛肉 牛肉

  怎么做手撕牛肉好吃 芝麻牛肉条 材料 用料主料：牛仔盖450克配料：红干椒、香菜段、芝麻调料：葱、白糖、盐、青醋、精制油 做法 1、牛仔盖改刀成条状，入油炸至八成熟。 2、勺内加底油，放入葱爆炒，加入牛仔盖、红干椒、白糖、青醋、盐等（火靠）制。 3、牛肉条（火靠）制成熟，收汁，撒入香菜段、芝麻即可。 小诀窍: 制作关键 掌握好炸制和（火靠）制牛仔盖的火候。 手撕牛肉 ...[ 查看全文 ]

  康体正骨

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  风干牛肉干的图解做法

  标签：风干牛肉干 牛肉

  风干牛肉干的做法步骤 1. 精致牛肉若干，这个是风干后的成品 2. 放入烤箱45分钟，中途翻几次！第一次尝试，感觉可以！ 3. 最后成品 风干牛肉干的做法步骤 1. 黄瓜条一块，放清水中泡半小时去血水 ...[ 查看全文 ]

  龙威军头李朗

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  手撕包菜的教程

  标签：手撕包菜 手撕包菜的做法 里脊

  菜鸟如何做出美味的【农家手撕包菜】的做法步骤 1. 用小刀将整棵包菜切成4份，用手将包菜撕成小块，小五花肉切成薄片； 2. 锅烧热去油，下入五花肉，小火煸炒，将五花肉炒香，炒出油份，当五花肉表面变金黄色时，下入干辣椒，将干辣椒稍微煸炒； ...[ 查看全文 ]

  LES交友1314

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  手撕鲅鱼的做法图解

  标签：手撕鲅鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 红烧鲅鱼 1. 主料：鲐鲅鱼 2. 把鲐鲅鱼洗净、去头、切段 3. 加料酒、少许盐腌渍10分钟 ...[ 查看全文 ]

  小羽小西

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  【图解】手撕杏鲍菇的做法

  标签：家常菜 手撕杏鲍菇

  蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤 1. 在肉丝中加入料酒，盐，生粉和生抽等调味料，搅拌均匀腌制一下； 2. 准备好其他原材料： 杏鲍菇撕成条， 西芹切成细丝； 小米椒和蒜都切成条状； 3. 将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下， 水开后捞出沥干水分； 4. 烧热锅， 锅中放入适量的油， 下入肉丝翻炒； 5. 肉丝翻炒变色后下入手撕杏鲍菇条翻炒； 6. 翻炒时加入蚝油， 将杏鲍菇炒软； ...[ 查看全文 ]

  妈妈加油你行的

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  小艺家的手撕包菜的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  清爽小拌菜——抢拌手撕杏鲍菇的做法步骤 1. 所有食材 2. 香料辣油材料 3. 杏鲍菇 洗净 放在锅里蒸10分钟 4. 菠菜 汆水 ...[ 查看全文 ]

  飞天爱绿茶

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  手撕牛肉怎么做

  标签：手撕牛肉 口味食谱

  手撕牛肉 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。 4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。 手撕牛肉 1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。 2.2锅内...[ 查看全文 ]

  儒雅的荔枝

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