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三鲜福包基本做法
三鲜福包的做法步骤
1. 干豆腐切成方块,焯水捞出放入冷水中,皮完成
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2016-04-16
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三鲜福包
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地三鲜的做法步骤 1. 土豆和茄子切滚刀块 青辣椒切小片 茄子可以撒点淀粉减少吸油 2. 锅内倒入油 待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出 3. 再倒入适量油 将茄子炸至微黄 出油即可捞出 ...
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喜庆的三鲜福包给新年讨个吉利,不同于大鱼大肉的口感,鲜美怡人。 1、先把食材准备好。 2、将一张豆腐皮切成四片,焯水捞出,放入冷水中备用。 3、竹笋、香菇、胡萝卜切小丁焯水煮一会备用。 4、虾肉、猪肉、鸡肉加葱姜剁碎备用。 5、在混合肉沫里加入焯好水的竹笋、香菇、胡萝卜;再加入盐、胡椒粉一茶匙、葱油,蚝油、老抽蛋清,搅拌上劲,腌...
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你看起来很美味。
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清炒三鲜:杏鲍菇、西兰花、黑木耳的做法步骤 1. 先将木耳洗净浸泡开,杏鲍菇洗净切片,西兰花洗净切小棵 2. 炒锅倒适量油烧热,将备好的三样食材一起下锅,翻炒4分钟左右 3. 加适量盐,再翻炒大概1分钟,就可出锅啦! 清炒三鲜:杏鲍菇...
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bjsimba
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三鲜粉丝汤的做法步骤 1. 木耳、香菇、粉丝泡好,青萝卜切片,小海鲜洗净备用 2. 水中放姜片煮开 3. 将小海鲜、香菇、木耳,青萝卜、粉丝、小白菜依次放入水中煮熟,加少量盐即可。 小贴...
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金牛美女都来啊
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素三鲜饺子馅(鸡蛋,黑木耳,蘑菇)的做法步骤 1. 先将木耳和蘑菇水焯一下,控水 2. 五个鸡蛋打进碗里,充分搅拌,加少许盐 3. 鸡蛋煎过之后和控过水的木耳蘑菇一起剁碎,剁碎的过程中加少许盐 ...
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三鲜馅饺子的做法步骤 1. 木耳切碎,虾仁切成小块状 2. 热锅凉油,打入鸡蛋,火不要太旺,鸡蛋要不停搅拌才比较碎,放凉 3. 韭菜切成碎 4. 所有食材倒在一起,加入适量香油,食...
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圄囚囡囝席
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茄子烧土豆~少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块的土豆、茄子,浸泡在水中5分钟,然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁(料酒1小勺,生抽3勺,白糖少许,盐依自己口味放,水淀粉小半碗,蚝油1勺可放可不放,和成味汁) ...
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素三鲜包 1. 青菜过水剁在。不要烂 2. 豆干一定要煎香 3. 鲜鸡腿菇切片煎香 ...
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包子是我们早餐最常吃的一种,方便快捷。如果吃腻了平时在外面买的包子,现在就换种口味,亲手制作美味的三鲜包。 在装有干酵母的盆中加入少许微温的水,并将其搅拌均匀。 之后酵母水中加入1/3的面粉,将其搅拌均匀后,放入案板上将其搓揉好,用湿布将其盖好放入温暖处让其发酵。 将剁碎的白菜...
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肉末三鲜包 1. 准备韭菜、胡萝卜、豆腐和鸡蛋。 2. 豆腐切大块锅底放少许油煎至两面金黄。 3. 土鸡蛋3个打散煎熟后盛出备用。 4. 400克梅花肉剁成肉末后加入1勺盐、1勺老抽、少许五香粉和黑胡椒粉以及姜末炒熟。大家...
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姐依然淡定风中
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肉三鲜水饺的做法步骤 1. 木耳泡发,韭菜洗净切碎,肉馅备好 2. 生虾剥皮挑出虾线,这个比较费功夫,家里还有几个熟虾,就一起放里面了,洗净用料酒胡椒粉腌上备用 3. 姜切碎和鸡蛋调料拌入肉馅,搅上劲儿。其他材料剁碎混合一起。这是拌好的...
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三鲜韭菜水饺基本做法
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三鲜韭菜水饺的做法步骤 1. 面粉加冷水和好面,盖上盖醒十几分钟 2. 虾米泡软后切碎,葱姜切碎,韭菜洗净控干水后切碎 3. 先在肉馅中加入切碎的葱姜,再加入盐等各种调味料,按顺时针方向拌匀,然后加入韭菜 ...
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唉起个啥名呀
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韭菜虾仁饺子(肉三鲜饺子)的做法步骤 1. 制作过程忘了拍照 2. 水滚后,放入饺子。小技巧:煮饺子过程中,水翻滚的厉害时,可加入少量凉水,这样煮出来的饺子很劲道。 小贴士 虾仁可以先用料酒腌制15分钟左右,可以去腥 肉三鲜饺子的做法步骤 ...
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三鲜馄饨基本教程
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三鲜馄饨的做法步骤 1. 先把各种菜跺好,放在盆子里,放上适当的盐,糖,生抽,老抽,老油,胡椒粉,葱姜蒜适当的放,尤其是蒜,少放点。 2. 都放好就顺时针搅拌,如果特别粘的话就放点温水,不要太干了,吃了口感不好,调到粘糊糊的感觉,放点淀粉锁住水分。多搅拌一会,大概十分钟吧!这时候拿筷子挑点,用...
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小青春在澎湃O
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三鲜蛋黄包的做法步骤 1. 首先是做发面团,做发面团最大的困惑应该是水和面的比例,所以不知道比例的同学可以严格按照花花上面的比例来操作,就一定是干湿正好的。花花做的是12个包子,所以用的是中筋面粉400克,那么相应的就是水220克,其他的也相应减少到400克面粉的比例用量。因为用的是速效酵母,可以直接放在面粉里,所以把以上都倒进面粉,然后加入比体温略低的水,搅...
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三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法步骤 1. 大虾,炒熟的鸡蛋,韭菜,肉馅剁碎后搅拌,放入大葱,姜丝。加入胡椒粉,香油和浓汤宝不停搅拌,时间长一些,这种馅更入味。放盐和少许白糖。浓汤宝不要省略,有了它,馅出奇鲜美。 2. 和面,盘面,众所周知的步骤,此处省略啦 ...
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三丁炒蘑菇的做法 三丁炒蘑菇做法和步骤1从三个环节控制炒蘑菇出水问题:1.入锅前:氽道水;2.下锅后:急火快炒;3.起锅前:勾薄芡2青豆、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮切丁;锅内坐水,滴几滴油,水开后下青豆氽水,捞出过冷河沥干备用;蘑菇洗净后去蒂,一分为四切成蘑菇块,沸水中氽烫,捞出沥水备用;3 将肉块切丁,调入生抽、老抽、糖、少许生粉拌匀,再调入1茶匙纯香麻油拌匀腌制;锅烧热注油,油温起后下肉...
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正宗肉末三鲜包的做法
现以前包包子,也没太注意包子的形状,自从加入到好豆后,要求就高了不仅要自己吃的香,还要大家看的美,这才发觉,我包的包子的样子实在不咋样,好在好豆里的高手如云,有机会一定向高手讨教,虽然样子丑丑,吃起来却很香哦! 1准备韭菜、胡萝卜、豆腐和鸡蛋。 2豆腐切大块锅底放少许油煎至两面金黄。 3土鸡蛋3个打散煎熟后盛出备用。 4400克梅花肉剁成肉末后加入1勺盐、1勺老抽、少许五香粉和...
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枫飘叶落2013
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