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夏季养生:夏天凉品 绿豆龟苓膏

绿豆龟苓膏怎么做才好吃?其实绿豆龟苓膏的做法非常简单,并不一定要看绿豆龟苓膏做法的视频菜才能学会,跟着绿豆龟苓膏的做法一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

菜系:时尚饮品 做法:浸泡 口味:其它口味

主料:

龟苓膏粉 60克 绿豆 适量

调料:

水 少许 常用水 (开水)1 蜂蜜 适量

绿豆龟苓膏的做法

1、取适量绿豆,倒入清水没过绿豆,放置一夜泡发

2、将泡好的绿豆洗净,放入高压锅中,再按绿豆与水1:3的比例倒入清水,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,放上响阀,待阀响后转中火,6分钟后关火。等待几分钟后打开锅盖,用漏勺盛出煮好的绿豆。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用

3、将龟苓膏粉倒入盆中,准备适量凉水

4、将凉水一点点倒入盆中,边倒边搅,将粉搅成糊状

5、再倒入开水,搅匀成汤状

6、将空锅置于火上,小火,一手持漏筛,另一只手用勺子舀出搅好的汤,通过漏筛倒入空锅

7、中火,煮开后倒入容器中,晾至凉后即成膏状

8、将龟苓膏...[ 查看全文 ]

2015-07-07 标签:

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