1. 首先将土豆去皮切成丁状、青椒切丁备用
2. 锅中放入油,将土豆丁炸至金黄捞出
3. 放油入锅。将姜沫和青椒放入锅中炒香,之后将炸好的土豆丁放入锅中翻炒,最后将软哨放入锅中一起翻炒一下,就可出锅
加姜沫是为了提味,不喜欢的朋友可以不加
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