蛤蜊肉炖鸽子蛋和鸡蛋的做法
虎皮辣椒（塞肉或者鸡蛋的做法）的做法步骤
1. 将肉馅内放入一个鸡蛋、葱、姜末及干淀粉，顺时针将肉馅搅拌均匀备用；或者鸡蛋打好，里面放进去一些盐、五香粉之类的。
2. 辣椒去蒂、籽洗净，把调好的肉馅或者鸡蛋填入每只尖椒内；
3. 葱姜切丝；
4. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；
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2016-04-16
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