冷豆腐基本做法

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  冷奴（冷豆腐）的做法

  冷奴（冷豆腐） 1. 豆腐切块，浸冷水备用！ 2. 生姜切末，黄瓜（还可加入茄子，青椒）切末！ 3. 酱油2汤匙，糖1汤匙，第一次高汤3汤匙！ 4. 豆腐装盘撒上佐料和酱汁！[ 查看全文 ]

  啊娜娜北鼻

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  冷奴（冷豆腐）的做法教程

  标签：豆腐

  冷奴（冷豆腐）正宗做法/图解/步骤： 4. 豆腐装盘撒上佐料和酱汁！ 小贴士：  想做出正宗的冷奴（冷豆腐），就看看吧 冷豆腐酱汁有多种调法，这里是加了韩国辣酱的版本！如果佐料是纳豆和秋葵，那这道菜就是天然伟哥！ [ 查看全文 ]

  黑盾男爵

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  正宗冷豆腐的做法

  冷豆腐 1. 把盒装豆腐倒扣在盘里'保留里面的水份'把豆腐拿出来切片'装盘。 2. 将青椒切成圈'薄点'蒜剁成细末'放碗里等待调味！ 3. 把盐'蒜末'辣椒油'生抽'味精'花椒粉少许'放碗里调匀'（注意：因为有水分'盐可以适当多点） 4. 最后一步...[ 查看全文 ]

  颐萱格格

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  重庆冷锅串串基本做法

  标签：瘦肉

  重庆冷锅串串的做法步骤 1. 所有材料洗净用竹签穿好备用。 2. 高汤1500毫升烧开，把穿好的食材都烫熟后捞起备用。 3. 另外准备1500毫升高汤，烧开后加入所有辅料，后关火，等汤锅温度降至30-40度时把煮好的串串泡入锅中，浸泡10-20分钟后即可...[ 查看全文 ]

  a__ubrey

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  正宗药膳冷豆腐的做法

  标签：豆腐

  怎么做药膳冷豆腐好吃 山药肉末蒸豆腐 营养清香的 山药肉末蒸豆腐 这些天鸟儿很忙很累，所以闲话就不多说了，上博客对于我来说也成了辛苦的事情。周日在家拍了两道菜，拍得我腰硬腿乏的，真是缺乏锻炼呀！ 今天上一道相对清素的菜式，主料是豆腐和山药，比较营养和健康。跟了两种蘸料，一种感觉清爽，一种感觉火辣，喜欢哪口你就吃哪口吧，哈哈！ 山药肉末蒸豆腐 原材料：豆腐250克、山...[ 查看全文 ]

  炖九州

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  正宗日式冷豆腐的做法

  1内酯豆腐一盒约350g，上笼屉开大火蒸5分钟(去除豆腐的豆腥味道)。 2篜好的内酯豆腐放凉后放入冰箱冷餐1小时。 3小碗里倒入生抽，调入白糖调成甜咸味汁。 4冷藏过的内酯豆腐片掉豆腐盒底部四角，剖开密封，用刀托出内酯豆腐切成大块。 5小葱切成葱花。在内酯豆腐上浇上调好的甜咸味汁，撒上葱花，木鱼花。 [ 查看全文 ]

  飞飞人民共和国

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  冷豆腐淋汁的家常做法

  标签：鱼

  冷豆腐淋汁 1、酒去酒精，与材料A混合煮开后加入柴鱼片，待柴鱼片沈入锅底，即可过滤放凉冷藏。 2、用途：为开胃小菜，加入适量姜泥更能提味。 浇汁豆腐 1.大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。 3.热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒...[ 查看全文 ]

  黑夜游荡2

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  药膳冷豆腐的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  药膳冷豆腐 1.嫩豆腐、秋葵分别以滚水汆烫一下，捞起沥干水份，而秋葵切段备用。 2.将何首乌、西洋参与1/2碗水一起放入电锅的内锅中，再放入电锅里蒸约20分钟后取出，放凉备用。 3.先将纳豆、葱切碎，再连同姜末、蒜蓉、辣豆瓣酱、绍兴酒及胡麻油一同拌炒，炒香后即起锅放凉备用。 4.取作法2的汤汁5大匙与作法3的材料拌匀，再加入酱油、糖一起搅拌均匀即成酱汁。 5.将作法1的嫩豆腐摆盘后，先放上作...[ 查看全文 ]

  放肆的青春丶9

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  秋葵山药拌冷豆腐的家常做法

  标签：秋葵山药拌冷豆腐

  主要材料备齐。 山药去皮煮熟。 放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用。 ...[ 查看全文 ]

  草莓91oye

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  冷锅串串香的基本做法是什么

  标签：麻辣烫

  冷锅串串香的做法步骤 葱段两节、生姜两片，小火炖四十分钟，买不到猪大骨，就只能用鸡骨架来代替了，勉强算是高汤，但味道还是一样的鲜美。 2. 香叶、草果、八角、桂皮、白扣、丁香、花椒、冰糖、小茴香、干辣皮，按用量准备好，等待炒料。 3. 倒入所需用量的菜籽油，油热之后用姜片、葱段爆锅，然后加入上述准备好的调味料反复翻炒，最后加入成品火锅底料和豆瓣酱，翻炒三分钟左右，待锅中...[ 查看全文 ]

  异地达州小伙

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  冷制西葫芦豆腐浓汤的家常做法

  标签：豆腐

  香蕉西葫芦炒腊肉 有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜，这次配送了香蕉西葫芦，第一次见到这个蔬菜，上网一查，说为了更加营养，最好是生吃，于是生吃了一根，味道还不错，配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒，味道也不错，为了色彩好看点，加了点一同配送来的细细的香芹，炒出来很让家人喜欢。 香蕉西葫芦炒腊肉 主料：香蕉西葫芦400克、腊肉200克 配料：香...[ 查看全文 ]

  晕惨敝1

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  冷豆腐怎么做最好吃

  标签：豆腐

  浇汁针菇冷豆腐 偷懒太久了，厨艺生疏啊呵呵，先来个简单的凉菜热热身吧。在外吃饭的时候，吃过日式冷豆腐，挺美味的。大热天的，觉得吃凉凉的东西很舒服呀。日式冷豆腐很简单，也就浇浇酱油撒点柴鱼片之类，但是我们没有柴鱼片，干脆自己调个汁好了。光吃豆腐有点寡，所以加上了金针菇，嗯！决定是对的，金针菇好好吃！ 浇汁针菇冷豆腐 原料：内脂豆腐一盒、金针菇一把 调味汁：老干...[ 查看全文 ]

  我密闭

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  秋葵山药拌冷豆腐教程图解

  标签：秋葵山药拌冷豆腐 豆腐

  凉拌豆腐丝的做法步骤 1. 豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段 2. 锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用 3. 另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下 ...[ 查看全文 ]

  小白菜爱

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  酱汁豆腐基本做法

  标签：豆腐

  酱汁豆腐酥的做法步骤 1. 将豆腐切成块，用盐腌制半个小时 2. 打碎一个鸡蛋，将豆腐切成条，放到鸡蛋中 3. 放到油锅里炸，成金黄色即可 4. 。 ...[ 查看全文 ]

  Lee丶惨笑

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  凉拌豆腐基本做法

  标签：凉拌豆腐 豆腐

  凉拌豆腐皮的做法步骤 1. 豆腐皮切成细丝 2. 用清水浸泡30分钟 3. 烧开水将豆腐皮跟黑木耳焯2-3分钟，捞出放盆里凉透（木耳比较大可以切成丝） 4. 胡萝卜切丝，圆葱切丝，香菜...[ 查看全文 ]

  《大个儿》

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  木耳豆腐基本做法

  标签：木耳豆腐 豆腐

  木耳豆腐的做法步骤 1. 木耳泡发，撕成小朵备用。豆腐切片。锅中放植物油，烧热，放入豆腐片。 2. 豆腐片两面煎成金黄色，加入高汤，微微炖一会儿。放入木耳，加入蚝油和糖，翻炒均匀，即可。 木耳豆腐的做法步骤 1. 食材：老豆腐和干云耳。 ...[ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

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  日本豆腐基本做法

  标签：日本豆腐 日本豆腐的做法 豆腐

  红烧日本豆腐的做法步骤 1. 准备食材。 2. 准备调料。 3. 取一个日本豆腐，包装上有一条虚线(日本豆腐的中间位置)。 4. 沿着虚线切开，将日本豆腐切成两段。 ...[ 查看全文 ]

  欲梦回当年0

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  回锅豆腐基本做法

  标签：回锅豆腐 瘦肉

  回锅豆腐的做法步骤 1. 豆腐切片，上平底锅煎至两片微黄装起备用 2. 热锅倒入少许油，舀入两勺豆瓣酱，炒出红油，然后倒入葱白，姜片，豆豉，炒香后倒入切碎的猪肉翻炒 3. 往锅里倒入少许生抽上色提香，翻炒片刻，倒入煎好的豆腐，，不要用锅...[ 查看全文 ]

  yyy0312m

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  彩色豆腐基本做法

  标签：瘦肉

  彩色豆腐的做法步骤 1. 准备材料，我就没详细图了，把肉粒用生抽，香油生粉拌匀腌制10分钟；豆腐在开水锅里焯水半分钟；热锅下油把肉粒在锅里炒熟，起锅备用；再把玉米和胡萝卜在锅里炒熟放入豆腐，慢炒和焖会，放入炒好的肉，炒匀，收汁，洒上葱花 2. 美味出锅，其实还是很简单，只要用心，简单 漂亮，小朋...[ 查看全文 ]

  abc梦幻星辰

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  豆腐丸子基本做法

  标签：豆腐丸子 肉馅

  豆腐丸子的做法步骤 1. 只有yiz完成 豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、...[ 查看全文 ]

  王小函函

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