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什锦凉面的做法
什锦凉面的做法步骤
1. 夏天到了 可口的凉面 儿子的早餐
什锦凉面(野餐版--详解)的做法步骤
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2016-04-16
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什锦凉面
火腿
什锦凉面的做法
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什锦凉面的家常做法
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什锦凉面
茎叶蔬菜
什锦凉面 1、碱水面过沸水,捞起,用少量植物油掸开,摊凉。 2、所有的配料切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,香菇切丝后过油,海带和豆芽菜要过沸水后备用。 3、按照个人的口味,将佐料和配菜添加到面条里面,拌好,开吃~~~ 小诀窍 1、掸碱水面的时候火候的控制非常重要,面条不能煮的太熟,水一开就马上捞起。 2、掸面的时候手要快,否则面条容易黏在一起。 3、选择细的碱水面,因为容易熟,而且在凉拌...
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什锦彩蔬凉面的做法
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主食
什锦彩蔬凉面 1. 将除芝麻油外的所有调料倒入一个碗内,混合备用。 2. 所有蔬菜洗净切丝,鸡蛋液打散,入平底锅摊成蛋饼,切丝备用。 3. 鲜面条入沸水中煮熟,捞出迅速放进冰水降温,捞出滤干水份。 4. 滤干水份的面...
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正宗什锦彩蔬凉面的做法
什锦彩蔬凉面 1. 将除芝麻油外的所有调料倒入一个碗内,混合备用。 2. 所有蔬菜洗净切丝,鸡蛋液打散,入平底锅摊成蛋饼,切丝备用。 3. 鲜面条入沸水中煮熟,捞出迅...
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什锦彩蔬凉面的家常做法
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什锦彩蔬凉面的吃法
什锦彩蔬凉面 1. 将除芝麻油外的所有调料倒入一个碗内,混合备用。 2. 所有蔬菜洗净切丝,鸡蛋液打散,入平底锅摊成蛋饼,切丝备用。 3. 鲜面条入沸水中煮熟,捞出迅...
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kun757399929
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凉面的做法
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家常菜
凉面
凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. (5人的量)食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗,辣油子3勺,醋3勺,盐2勺,生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2勺,料酒2勺,葱花,蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...
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爱在岚海
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各地凉面的特色-凉面的做法及调料
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凉面
凉面的做法
凉面怎么做
凉皮是中国西部众多地区的风味小吃,被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮,又称皮子、酿皮子、面皮,据说是从唐代“冷淘面”演变而来,以“白、雹光、软、酿、香”而闻名。 各地凉面的特色-凉面的做法及调料 凉面的营养价值 凉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤...
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么么牛2011
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#拉歌蒂尼菜谱#素什锦凉面的家常做法
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主食
#拉歌蒂尼菜谱#素什锦凉面 蔬菜细细的切丝、切片。油锅先炒胡萝卜,油色橙黄时候,加入其它蔬菜。 加盐翻炒蔬菜们直到出水,淋麻油,加糖翻匀,备用。 把浇汁食材放入料理机打匀。 开水时面入锅 ...
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scgilmyf712344
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泡菜凉面的做法
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面食
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电饭煲咖喱蔬菜凉面 材料 拉面、土豆、胡萝卜、西兰花、洋葱、日式块状咖喱一盒 做法 因为在学校,炊具只有电饭煲啦~ A:咖喱制作: 1.洋葱拨开用盐水浸泡几分钟使其容易煮烂。土豆,胡萝卜切成丁洗净,加入已烧开水的电饭煲中,几分钟后加入洋葱和西兰花。 2.煮到软硬适中,放入咖喱块,搅拌使得它变得浓稠。 B.凉面 1.打到煮饭档,烧开水,加入拉面,煮几分钟到软硬合适。 2.放入...
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西红柿凉面的做法
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西红柿凉面
面食
面条
怎么做西红柿凉面好吃 西红柿煎蛋面 过山车似的天气令人抓狂! 昨天在屋子里坐着不动,后背还凉飕飕的 今天外面的气温就飙升到35度 我突然想到一个好注意,咱煎蛋不用锅,直接搁钟楼转盘地面,咔嚓!~~磕一个鸡蛋,包管表皮酥脆而蛋黄柔软,性价比贼高! 天气一热,每一位煮妇都面临考验,既要满足家人口味健康的需要,又要避免太多的煎烤炸煮、烟熏火燎 这道好吃易做、简单快手的西红柿煎蛋...
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李参Shen
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正宗凉面的做法
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凉面
凉面的做法
主食
凉面 把面煮熟放入凉水冷却,煮的时候不要煮的太烂。 炒制凉拌用的料。把木耳切碎,其他要拌的调料切丁。先把胡萝卜下锅翻炒一下,看到出现红色素出来了再放入木耳和香肠翻炒。加入生抽老抽(不加也没关系)少许白糖,根据个人喜好加入豆瓣酱或老干妈等提香。 ...
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阿修罗_鬼刹
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酸辣凉面的做法
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酸辣凉面
酸辣凉面 1. 准备好食材 2. 橄榄油,醋,芝麻,辣椒酱忘了上镜*^.jpg" alt="酸辣凉面3" width="200"> 3. 碱面放入滚水中煮熟,捞起面条放入冷水中过凉,然后用电风扇吹冷,吹冷后放入碗里,倒入橄榄油拌匀,倒入辣椒酱,醋,最后放入半...
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片山廊则
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南京凉面的做法
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南京凉面
面食
面条
怎么做南京凉面好吃 南京咸水鸭 材料 净肥鸭2000克,葱段100克,姜块50克,姜片30克调味料精盐200克,香醋2大匙(约30克),花椒1克,五香粉5克,八角22粒 做法 1、鸭洗净沥干,待用。把精盐、花椒、五香粉炒热。 2、把热盐填入鸭腹并用热盐擦遍鸭身,将鸭放入缸内腌制1小时,然后放入清卤缸内浸渍2小时,取出挂在通风处晾干,在刀口处再把姜片、葱、八角放入鸭腹内。 3、锅中水烧沸,放入...
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儒商小朱
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绿茶凉面的做法
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面食
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绿茶凉面怎么做最好吃怎么做绿茶凉面好吃 绿茶凉面 食材: 绿茶凉面200公克,山药泥酱适量 做法: 1.煮一锅滚水,将绿茶凉面放入煮熟。 2.煮熟后,将凉面捞起放入冰开水中冰镇,取出沥干水分,放入盘中再淋上山药泥酱即可。 绿茶豆沙面包 材料 3 1/2cup高筋面粉 1cup温牛奶 2tbsp butter,用微波炉融化 2tsp yeast 1个鸡蛋 1/2 tsp 盐 4tbsp 白糖 (这个觉得可以再...
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美味凉面的做法
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面食
面条
怎么做美味凉面好吃 美味炒面 材料 1、日鲜蛋熟面 2、红黄绿彩椒各1个 3、洋葱1个 4、蒜薹几根 5、培根几片 6、瘦肉馅少许 7、美极酱油 8、盐 做法 1、先把蛋熟面用开水焯1分钟,捞出后把水漏掉稍微晾干。 2、将洋葱切丝、彩椒切丝、蒜薹切段备用。 3、把培根和瘦肉馅炒熟。 4、先加入蒜薹煸炒5成熟后,加入彩椒丝和洋葱丝,这时再加入盐适量炒至8成熟。 5、加入焯好的面翻炒,...
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始20100909
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怪味凉面的做法
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面食
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怪味凉面怎么做最好吃怎么做怪味凉面好吃 美味凉面 材料 面条:250克、肉末:150克、黄瓜50克、胡萝卜:50克、色拉油2大匙、香油2大匙、酱油3大匙、醋1大匙、味精1小匙、花椒油1小匙、大蒜5瓣(拍成泥)、干红椒5个(切碎) 做法 1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成细丝。 2、烧滚水,将面条放入锅内煮至九分熟(约2分钟) 3、捞出面条,浸入凉开水中片刻,捞出沥干,用2大匙色拉油拌匀,使其...
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野味出家人
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芥末凉面的做法
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怎么做芥末凉面好吃 芥末凉拌蟹味菇 夏日清爽小菜--芥末凉拌蟹味菇 蟹味菇(真姬菇)可清炒、凉拌、滚汤。如果想吃出它独有的蟹鲜味,我觉得还是凉拌最好吃,如果加上芥末,更别有一番风味。夏季吃芥末好处多多。芥末的辣味能刺激唾液和胃液的分泌,有开胃,增强食欲的效果。还有很高的解毒功能,在微生物繁殖多的夏季,多吃芥末无疑能更保证健康。同时,芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病,...
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大小孩的小伙子
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荞麦凉面的做法
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荞麦凉面
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韩式荞麦凉面 材料 1. 180 克荞麦面 2. 1个水煮鸡蛋 3. 1个亚洲梨 4. 1根小黄瓜 =1/2根大黄瓜 调料 1. 4大匙韩式辣酱 2. 2茶匙韩式辣椒粉 3. 4茶匙香油 4. 4大匙糖 ( 如果不爱吃太甜, 可以减半 ) 5. 2瓣大蒜切碎 6. 2茶匙熟芝麻 7. 1茶匙酱油 做法 1. 用大锅烧水(水要多些,不要煮糊了),水开下面,煮上5分钟。 面好后,用凉水洗2-3次。 沥干水备用。 2. 把所有的调...
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芍药居青年汇
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自创凉面的做法
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自创凉面 1. 豆角洗净切丁 2. 猪瘦肉用绞肉机打碎,因为有小孩,打碎了好吃点。 3. 锅里放油,依次放入肉末,豆角,鸡蛋,黄豆酱,盐等进行翻炒,加入适量的水炒熟即可 4. 面条清水煮熟后放入凉水里拔一下,切点黄瓜丝 ...
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偏执116
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麻酱凉面的做法
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麻酱凉面 1. 花生放烤箱170度烤8分钟,取出放凉后去皮,放保鲜袋里用擀面杖砸碎备用。花生碎可以一次多做一些密封保存,夏天吃凉面凉拌菜时放一些特别体香。 2. 白芝麻放烤箱170度烤5分钟,取出晾凉后放案板上擀面杖压碎,芝麻和花生不要同时放入烤箱一起烤,因为熟的时间不同,所以两种...
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崔妍诺
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