红烧大丸子的图解教程

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  红烧珍珠丸子教程图解

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  红烧珍珠丸子的做法步骤 1. 将里脊肉剁碎，胡萝卜切丁╭(╯ε╰)╮ 2. 将木耳切碎，三样混合再切碎，尽可能剁碎一些 3. 将剁碎的里脊肉放入碗中，放生抽，盐，淀粉和鸡精腌制十分钟... ...[ 查看全文 ]

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  红烧牛肉丸子的图解教程

  标签：牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

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  丸子汤的图解教程

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  丸子汤的做法步骤 1. 把水加入肉馅儿中搅拌，多搅拌一会儿 2. 葱姜蒜切末 3. 把所有调料放入肉馅中，多搅拌一会儿，烧开水，团丸子入锅。 白菜粉丝丸子汤的做法步骤 1. 猪肉一块，清洗干净备用。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧的图解教程

  标签：红烧 排骨

  红烧的做法步骤 1. 准备食材 2. 爆炒排骨，同时加入姜蒜 3. 关键是加入秘制豆瓣酱 4. 继续中火把排骨炒变色，香味浓郁 ...[ 查看全文 ]

  阿拉贡大王

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  米粉丸子的图解教程

  标签：五花肉

  米粉丸子的做法步骤 1. 把米粉下锅煮软，煮熟 2. 准备好葱白和姜把他们剁成末。 3. 干香菇泡发煮熟，也剁成末。 4. 煮好的米粉，加少许五花肉馅，加剁好的香菇末和葱姜末。再加...[ 查看全文 ]

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  宝珠丸子的图解教程

  标签：猪肉

  玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 准备好所有的材料 2. 糯米提前2小时用开水泡开 3. 猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒 4. 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎 ...[ 查看全文 ]

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  蒸丸子的图解教程

  标签：蒸丸子 肉馅

  #宝宝菜# 清蒸丸子的做法步骤 1. 马蹄剁末，姜切末，葱切葱花备用 2. 肉末剁好放料理盆，依次放入姜葱末拌匀，放盐，胡椒粉，芝麻油，马蹄末，蚝油，淀粉，顺一个方向搅拌上劲 3. 双手沾手取一团肉馅左右手来回颠成乒乓球大小的丸子，蒸锅上...[ 查看全文 ]

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  莲藕丸子的图解教程

  标签：莲藕丸子 里脊

  莲藕丸子的做法步骤 1. 1、肉馅加葱姜搅拌。 2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。 3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。 4、热锅，倒入适量油。 5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。 6、炸至金黄捞出控油。 莲藕丸子的做法步骤 1. 把莲藕洗净切细…里脊肉剁碎…然后两样和在一起拌匀…在放盐生姜末蛋清和欠粉一起拌匀～～我做这项没照照片～...[ 查看全文 ]

  白白白白灬痴

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  萝卜丸子的图解教程

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  【四川特色年菜】萝卜丸子的做法步骤 1. 白萝卜洗净，削去萝卜皮，切片； 2. 煮锅里倒入适量清水烧开，放入白萝卜片；清水里可调入适量盐、油；也可以不放油、盐，影响不大； 3. 将煮熟的萝卜捞出，剁碎； ...[ 查看全文 ]

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  冬瓜丸子的图解教程

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  冬瓜丸子的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块 2. 肉馅加盐 香油 鸡蛋 淀粉 酱油 十三香 葱末姜末 想着一个方向搅拌上劲 3. 锅中放油炝锅 倒水下冬瓜煮熟 4. 下入丸子 我用小勺...[ 查看全文 ]

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  糖醋丸子的图解教程

  标签：糖醋丸子 肉馅

  糖醋丸子的做法步骤 1. 1.首先肉馅加葱姜水搅打上劲，加生粉至筷子能立在肉馅上。 2.锅中放油炸丸子，将炸好的丸子复炸一遍，捞出备用。 3.炒糖色至变为褐色加水放入炸好的丸子。加两大勺白糖和两大勺醋，多半勺盐。熬至汤汁收干。出锅前放入一小勺醋。 糖醋丸子的做法步骤 1. 肉馅里加入调料（盐，五香粉，生抽，料酒，姜粉，葱，鸡蛋，...[ 查看全文 ]

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  炸丸子的图解教程

  标签：炸丸子 肉馅

  素炸丸子#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤 1. 胡萝卜白菜和大葱清洗干净。 2. 分别把它们切碎备用。 3. 加入盐腌制二十分钟。 4. 然后在加入鸡精、胡椒粉和十三香调味后在加入一...[ 查看全文 ]

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  豆腐丸子的图解教程

  标签：豆腐丸子

  时蔬烩豆腐丸子的做法 时蔬烩豆腐丸子做法和步骤1豆腐洗净、切块，燕麦片用清水浸泡，干香菇用温水泡发，尖椒切成菱形块，胡萝卜切花片，小红辣椒切碎；锅中注水，加少许盐，水烧开后放入豆腐焯烫1分钟；焯烫好的豆腐控干水分，带上一次性手套，酱豆腐抓成泥； 取一半泡发的香菇切碎，切胡萝卜花剩余的边角料切碎，与泡软的燕麦片一起加入豆腐泥； 2再加入少许盐； 加入1大勺蚝油；加入适量黑胡椒粉； 混...[ 查看全文 ]

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  珍珠丸子的图解教程

  标签：珍珠丸子

  #苏泊尔蒸汽球釜电饭煲#珍珠丸子的做法步骤 1. 将所有食材准备好 糯米需要提前泡一夜 2. 在葱姜段碗中倒入少许温水 泡十分钟 糯米沥干水份备用 3. 将藕擦成蓉 4. 将生抽 葱姜水...[ 查看全文 ]

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  龙眼丸子的图解教程

  标签：龙眼丸子 猪肉

  龙眼丸子的做法步骤 1. 将4枚鸡蛋冷水下锅煮熟。期间拌肉馅儿。肉馅中放入姜末，少许淀粉，鸡精，蚝油，白糖少许「主要是为了提鲜」，盐适量，料酒。沿一个方向拌匀，备用。 2. 鸡蛋煮好剥皮备用。此时肉馅中放入葱花，拌匀。这么做是为了保持葱花的鲜香，避免早放产生的烂葱味儿。 ...[ 查看全文 ]

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  黄米丸子的图解教程

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  水漂丸子的图解教程

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  水漂丸子的做法步骤 1. 制作丸子：把肉切成片，用刀背把肉砸成肉泥，兑入玉米淀粉，鸡蛋清，放入适量精盐和芝麻香油，顺时针搅拌均匀，待用。 把锅中的水烧到九十度，要手抓起肉泥，挤出元球【二十五毫米】放入锅中，漂起后就捞出。放入凉开水中。 制作方法：把高汤放在锅中，放入切好的番茄，葱丝，烧开，加胡椒粉和盐，放入做好的丸子，等锅开后倒进汤碗，把 切成段的...[ 查看全文 ]

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  蓑衣丸子教程图解

  标签：瘦肉

  玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 准备好所有的材料 2. 糯米提前2小时用开水泡开 3. 猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒 4. 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸丸子教程图解

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  清蒸丸子的做法步骤 1. 肥瘦相间的肉糜 2. 豆腐一小块 3. 剁成细末的香菇 4. 把豆腐，香菇末，肉糜，加入料酒，盐，鸡精，生粉，鸡蛋一起拌均匀。然后洗干净双手后，捏成大小均...[ 查看全文 ]

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  清汤丸子教程图解

  标签：清汤丸子 牛肉

  清汤丸子的做法步骤 1. 将各种辅料适量放入肉馅中，加适量淀粉搅拌上进，水开汆入锅中，丸子不要太大，因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜，汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。 小贴士 浓汤宝是放在肉丸当中，而不是汤里。 清汤丸子的做法步骤 1. 猪肉末，牛肉末分别加水，...[ 查看全文 ]

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