1. 虾去须,有耐心的话把虾线挑了。放油,油热后放姜,把虾先炒一遍,炒到变成红色。然后先盛起来,加有点把彩椒炒了,半熟的时候把炒过的虾放进去,炒到虾壳和虾肉分离,就放调料出锅。这道菜就完成啦,几乎零失败哦!
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