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天妇罗虾的吃法
天妇罗虾的吃法
天妇罗虾的做法步骤
1. 虾去壳
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2016-04-16
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天妇罗虾
虾
天妇罗虾的吃法
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鲜虾天妇罗的吃法
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鲜虾天妇罗
鲜虾天妇罗 1. 准备好所需原料。 2. 天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉+80ml水。加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻。 3. 鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾。想让虾如图直直的效果,只需要在虾身划几刀,就直了。 ...
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zt6291584
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天妇罗虾捲的吃法
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虾
天妇罗虾捲 1.明虾去壳留尾,虾腹部划数刀不切断。 2.茄子、芦笋切成所需大小、香菇划十字。西生菜切丝铺于盘上备用。 3.取一小锅加入调味料A的水、酱油、糖与酒。将之煮开后,关火放入柴鱼片闷泡一分钟,过滤备用。 4.混合调味料B调成天妇罗的面煳。并将茄子、芦笋、香菇先沾面粉、再沾面煳入180℃油锅,中火炸约4分钟,至表面呈金黄色后即可取出。 5.将调合好的面煳用手取一些,轻甩200℃的油锅中...
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2006届会电
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炸虾天妇罗的吃法
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炸虾天妇罗
虾
大虾
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虾仁
虾米
炸虾天妇罗 天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,妈妈经常做给我们吃。但日本有很多女孩子觉得天妇罗是油炸食品,怕吃了以后长胖,所以吃得比较少。其实,炸得金黄色的天妇罗,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 材料 新鲜海虾5只,低筋面粉120g,蛋黄1只,冰水300ml,白胡椒粒5g,细粒海盐5g,油500ml(实耗20ml) 做法 低筋面粉过筛。蛋黄在碗中打...
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汝宁佳人
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炸虾天妇罗
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家常菜
炸虾天妇罗
炸虾天妇罗 天妇罗是日式料理中的 油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有 蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。小编今天推荐一道炸虾天妇罗教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要...
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澈的小粉丝
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天妇罗(日式炸虾)的吃法
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天妇罗(日式炸虾)
虾去皮,只留虾尾,背部轻轻划开,剔去虾线 将虾翻过来,腹部朝上,用刀轻轻划几刀,切断虾筋 再将虾翻过来,背部朝上。用手按压虾身 ...
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琪宇轩0
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炸天妇罗的吃法
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炸天妇罗
1:茄子、紫苏、西葫芦、豆角、瓜花,洗净沥干;白萝卜洗净后磨成泥,沾酱汁混合煮开晾凉。 2:茄子切去蒂柄,切梳子刀;西葫芦切片,豆角切长段。 3:鲜虾剥壳、去肠泥,将虾腹处斜划2~3刀,按压虾背使虾身拉长,便能炸出笔直不弯曲的炸虾。 4:冷水中加入蛋清打散,加入低筋面粉轻轻搅拌,不须搅拌得很均匀。 5:调和成带有流状面衣即可。 6:油锅烧至7成热,将时蔬均匀...
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侳墳頭恉揮傀
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牛蒡天妇罗的吃法
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水果
牛蒡天妇罗 1牛蒡洗净去皮后,切成约0.3公分厚度的细丝;牛蕃茄汆烫去皮取出果肉捨弃后,将其剩下的部分切成片状,再把青苹果切成细条状后摆放在前述的蕃茄片上,最后用手捲起来成为青苹果捲条备用。 2.将作法1的牛蒡丝、青苹果捲条沾裹上一层太白粉后,再沾裹上面衣。 3.取一油锅并将油温烧热至170℃,再把作法2的所有材料放入油锅中,油炸约6分钟至酥即可捞起摆盘。 4.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。...
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王丢丢和萌迪迪
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地瓜天妇罗的吃法
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鸡蛋
炸虾天妇罗 天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,妈妈经常做给我们吃。但日本有很多女孩子觉得天妇罗是油炸食品,怕吃了以后长胖,所以吃得比较少。其实,炸得金黄色的天妇罗,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 材料 新鲜海虾5只,低筋面粉120g,蛋黄1只,冰水300ml,白胡椒粒5g,细粒海盐5g,油500ml(实耗20ml) 做法 低筋面粉过筛。蛋黄在碗中打...
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爱你om2
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什锦天妇罗的吃法
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什锦天妇罗
小吃
准备所需材料 虾去头去壳,虾尾部分留住,用牙签挑去沙线,用刀背将虾筋轻轻拍断(也可以将虾背切开) 用刀在鲜香菇上面划十字 ...
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善良的松石
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鲜虾天妇罗的做法
鲜虾天妇罗 步骤 1.天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉+80ml水。加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻 2.鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾 &nbs...
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日式天妇罗的吃法
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瓜果蔬菜
日式天妇罗 1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 2.)香菇洗净去蒂,菇伞表面用刀划上十字纹。 3.)将脆酥粉和水混合调匀即为面衣。 4.)将准备好的蔬菜均匀裹上面衣。 5.)将蔬菜放入油锅,以150℃油温油炸至外表酥脆呈金黄色,即可捞起沥干油份装入盘中。 6.)白萝卜洗净后磨成泥,将调味料混合调匀即为沾料搭配食用。 日式天妇罗沾料 1、将调味料搅拌均匀; 2、食用前加入萝卜泥一起调匀即可...
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year西街人
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咖哩天妇罗的吃法
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海鲜水产
海鲜
咖哩天妇罗 1.)将所有材料洗净并切成适当大小备用。 2.)将粉浆材料全部混和均匀。 3.)将准备好的食材均匀沾上粉浆,再放入油锅中,用180℃油炸至熟。 4.)沾酱拌匀后即可同时上桌,沾取食用。 天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后,再加入低筋面粉轻轻搅拌,不须搅拌得很均匀,调和成带有流状的面衣备用。 2.虾洗净,去头后除去肠泥,剥除虾壳与尾部的剑形尖刺(保留尾壳),用纸巾擦干,再用刀刮除...
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QQ_464554408
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花枝天妇罗的吃法
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海鲜水产
海鲜
花枝天妇罗 1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀,并且使用厨房纸巾将这些材料擦干并吸干水份后,再沾裹上一层薄薄的太白粉,最后再沾裹上面衣。 2.取一油锅并将油温烧热至175℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至酥即可捞起摆盘。 3.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。 天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后,再加入低筋面粉轻轻搅拌,不须搅拌...
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年少的我22
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天妇罗虾捲的做法
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虾
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虾米
怎么做天妇罗虾捲好吃 炸虾天妇罗 天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,妈妈经常做给我们吃。但日本有很多女孩子觉得天妇罗是油炸食品,怕吃了以后长胖,所以吃得比较少。其实,炸得金黄色的天妇罗,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 材料 新鲜海虾5只,低筋面粉120g,蛋黄1只,冰水300ml,白胡椒粒5g,细粒海盐5g,油500ml(实耗20ml) 做法 低筋面...
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炸虾天妇罗的做法
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炸虾天妇罗
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batkmbatkm
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时蔬天妇罗的吃法
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根茎蔬菜
时蔬天妇罗 1.将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后,切成5公分长的条状,鸭儿芹切小段备用。 2.牛蒡用刀背刮除表皮,准备1盆醋水,将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。 3.将面衣材料拌匀,搅拌的时候要用像切的方式,最好能留一些面粉不拌入。 4.将酱汁拌匀后,煮开备用。 5.把牛蒡捞起,沥干水份,撒上少许低筋面粉,再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合,将面衣适量加入混合拌匀备用。 6.起油锅,烧热至...
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SS别让我迷了路
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正宗北极虾天妇罗的做法
北极虾天妇罗 1. 白萝卜擦成泥,加入天妇罗汁或日式酱油调成蘸料; 2. 野生北极虾除头尾部外,剥去其余虾壳; 3. 香菇洗净剖花刀,茄子洗净切片,胡萝卜切片, 4. 分别先在干天妇罗粉里滚一下; 5. 将天妇罗粉...
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sunny杰仔仔
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炸天妇罗虾的家常做法
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烹饪食谱
炸天妇罗虾 1. 洗干净挑虾线 2. 虾子,青椒,黄瓜用盐腌一下,虾子记得开背,均匀的裹上天妇罗粉 3. 天妇罗粉加冰水,加一个鸡蛋,放冰箱放置十分钟 4. 虾子拍掉多余的天妇罗粉,裹糊,下油锅 ...
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【江子】
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炸虾天妇罗的家常做法
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炸虾天妇罗
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怎么做炸虾天妇罗好吃 炸虾天妇罗 天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,妈妈经常做给我们吃。但日本有很多女孩子觉得天妇罗是油炸食品,怕吃了以后长胖,所以吃得比较少。其实,炸得金黄色的天妇罗,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 材料 新鲜海虾5只,低筋面粉120g,蛋黄1只,冰水300ml,白胡椒粒5g,细粒海盐5g,油500ml(实耗20ml) 做法 低筋面...
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七菜果
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正宗天妇罗/炸虾的做法
天妇罗/炸虾 虾剥壳留尾。少量盐+蛋清腌制,可以保留虾的清甜 裹上面包糠(最好是天妇罗面包糠)油锅炸熟
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琴轩阁365
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