多喜松露圆的图解教程

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  覆盆子松露巧克力的做法图解

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  great雨晨

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  巧克力松露芝士蛋糕的做法图解

  松露巧克力蛋糕 1. 黄油放在容器里隔着热水融化（或者用微波炉小火加热20秒左右融化）,然后加入切碎的黑巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化,稍微晾至温度大约50度；将烤箱预热180度；蛋黄和20克糖混合搅拌,加入融化的黄油巧克力液,搅拌均匀加入白兰地和鲜奶油拌匀 2. 再筛入低筋面粉和可可粉,拌成面糊备用；蛋白中分两三次加入糖,用打蛋器搅打至质地结实细腻.纹路清晰的硬性发泡状态；将蛋白分两...[ 查看全文 ]

  zhang121402

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  白松露鲜意面的做法图解

  奶心松露 1. 用料：细砂糖75克，淡奶油150克，麦芽糖24克，黑巧克力50克，可可粉30克 2. 将细砂糖，淡奶油，麦芽糖倒入锅中，中火加热，不断搅拌，加热到液体变成浅咖啡色离火 3. 晾凉至手可以触摸的时候，搓成条，分割成16个小球， 4. 黑巧克力掰成小块，隔水加热至融化，将牛奶糖裹一层巧克力，撒上可可粉，放至完全冷却，巧克力凝固即可食用 5. 松露巧...[ 查看全文 ]

  怪尤先森

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  松露汤圆的吃法

  松露汤圆 1. 准备好所有食材，水果洗干净。 2. 按照湾仔码头汤圆包装上的煮食方法把一品香糯汤圆和水晶汤圆一起烧煮，水烧开放入汤圆，中火煮5分钟，中途无需加水，开盖继续煮2分钟。 ...[ 查看全文 ]

  籽在清心

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  松露巧克力的吃法

  标签：松露巧克力

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  chenshenghua5

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  松露巧克力怎么做 松露巧克力家常做法

  标签：家常菜 松露巧克力

  1.淡奶油放小奶锅中用小火加热只冒泡，离火。65g黑巧克力切碎放入淡奶油中，现在天气冷，淡奶油很容易凉，导致巧克力不容易融化，所以我是把小奶锅坐在放了热水的大锅中边小火加热边朝一个方向搅拌至融化 2.放入黄油搅拌至融化。放入冰箱冷缩1～2小时，至巧克力液呈软巧克力状 3.从冰箱取出，带上一次性手套，挖一小勺软巧克力在手心，在巧克力中间按入一颗夏威夷果仁，包起...[ 查看全文 ]

  mydwyane

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  松露怎么吃

  白松露三明治 1 食材：硬壳面包，橄榄油，白松露。 做法：面包切片，用橄榄油煎至两面金黄，将白松露切片摆在面包上即可。 这算是意大利圣诞节最具人气的开胃小吃。 松露鲜意面 2 食材：白松露，鲜意面，橄榄油，海盐，胡椒粉。 做法： 1.锅里加水，放入少许橄榄油和盐，将鲜意面煮熟。 2.把面捞出来，放在大盆里，加入适量的橄榄油和胡椒粉，拌匀。（这也起到给面条降温的作用，避免温度高把松露...[ 查看全文 ]

  清醒的梦呓丶

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  祈福喜虾的图解教程

  标签：祈福喜虾 猪肉

  祈福喜虾的做法步骤 1. 虾去除虾线，剥去头、虾壳(留虾尾部分)，再从背部将虾剖开，加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味；猪肉馅里加入葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。 2. 将虾分别贴放于挞模内；铺上猪肉馅，中间用手指按一个小凹印；打上鹌鹑蛋，蛋黄位于凹印内，...[ 查看全文 ]

  123初来乍到gy

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  四色梦幻松露巧克力的做法图解

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  491208464代购

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  番茄松露酱汁的吃法

  标签：猪肉

  番茄松露酱汁 1.松露切碎，洋菇切丝备用。 2.锅中放入奶油炒香蒜末、洋葱末、洋菇丝、柠檬汁后，加入牛高汤、白酒、水、番茄酱，用小火微煮到酱汁略收干。 3.接着加入火腿、松露、百里香、巴西里末煮开，以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。 酱汁金枪番茄盅 1、番茄洗净，从顶部切下来一小片，然后，用小勺把瓤掏出来，放在一个小碗里，备用。 2、青橄榄切碎，加入金枪鱼肉和整粒黑胡椒碾碎的粉、意...[ 查看全文 ]

  yanligen6

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  正宗松露巧克力的做法

  标签：松露巧克力

  白色情人节——咖啡松露巧克力（中级） 巧克力弄碎，越碎融化越快 1 将主料统统放入不锈钢盆，隔...[ 查看全文 ]

  ┈━═☆河蟹

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  自制松露巧克力的做法

  标签：口味食谱

  自制松露巧克力 将巧克力放在盆中，锅里热奶油，但是不要煮沸，待奶油煮热之后倒入巧克力中，静置2分钟左右。 倒入除酒精外需要的调料（我用了辣椒粉与海盐），不停搅拌，至巧克力中没有颗粒。 最后加入酒精一起搅匀，然后倒在保鲜膜上或者模具中。 ...[ 查看全文 ]

  彭彦杨星

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  手工松露巧克力的做法

  标签：口味食谱

  手工松露巧克力 将巧克力切成碎屑（缩短融化时间） 做法将巧克力隔水溶化（水温不超过55度，以稍微有些烫手为宜） 黄油放入淡奶油中中火煮开 回凉到90度，加入溶化的巧克力，搅拌均匀 放...[ 查看全文 ]

  河南灌浆料

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  松露巧克力的家常做法

  标签：黑巧克力

  松露巧克力 步骤 1. 我准备了2份，同等分量的黑巧克力和白巧克力。如果大家想做两种颜色的巧克力配方同样的量准备2份。我用了德芙巧克力，德芙巧克力熔点特别低，即使手心的温度也会让它很快融化，在团巧克力球的时候会比较粘手。如果觉得很粘手不好团成球形可以改用烘培专用巧克力，但是德芙巧克力的口感更胜一筹。 2. 将巧克力切碎备用。切碎后会更快和热奶油融合。 3. 将60克淡奶油倒入奶锅里加...[ 查看全文 ]

  横竖都是二nice

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  松露巧克力蛋糕的吃法

  松露巧克力蛋糕 1. 黄油放在容器里隔着热水融化（或者用微波炉小火加热20秒左右融化）,然后加入切碎的黑巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化,稍微晾至温度大约50度；将烤箱预热180度；蛋黄和20克糖混合搅拌,加入融化的黄油巧克力液,搅拌均匀加入白兰地和鲜奶油拌匀 2. 再筛入低筋面粉和可可粉,拌成面糊备用；蛋白中分两三次加入糖,用打蛋器搅打至质地结实细腻.纹路清晰的硬性发泡状态；将蛋白分两...[ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  玛瑙玉圆教程图解

  标签：猪肉

  年夜餐桌冷盘～～玛瑙蛋的做法步骤 1. 把皮蛋剥皮后放蒸锅里蒸5分钟防止溏心 2. 放凉后切成小块，待用 3. 咸鸭蛋在大的一头轻轻敲个洞，小心别让蛋壳掉进去 4. 把皮蛋一块块地...[ 查看全文 ]

  宏玉阁

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  四喜烧麦的图解教程

  标签：火腿

  四喜烧麦的做法步骤 1. 糯米泡十几个小时后熟待用。 2. 开水和面省半小时。 3. 分别将棒豆切丁、胡萝卜切丁、火腿切丁香菇泡好洗干净切丁。再将香菇、棒豆、胡萝卜分别下锅放一丁点油炒断生盛起来装碗，又将2个鸡蛋煎好放一点盐盛起装碗。火腿...[ 查看全文 ]

  调看周立波

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  珍珠藕圆教程图解

  标签：珍珠藕圆 牛肉

  珍珠藕圆的做法步骤 1. 牛肉剁碎，藕剁碎，加入小粉盐姜未搅均，做成丸子，沾上泡好的糯米装盘入笼蒸十五分钟，出笼时淋上清油葱花上桌 珍珠藕圆的做法步骤 1. 肉末、葱花、姜末、藕粒、料酒、生粉、盐拌匀 2. 糯米之前两小时或前一夜泡好 ...[ 查看全文 ]

  彩云●追岳

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  松茸肉包的图解教程

  标签：五花肉

  松茸肉包的做法步骤 1. 高筋面粉加酵母粉盐白塘搅拌均匀发酵，五花肉泥中加蚝油盐胡椒粉姜泥葱搅拌，泡好的干松茸切碎用油炒，冷却后与调好的五花肉泥搅拌，放冰箱中冷藏，面团发酵后包成包子。 梅干菜肉包的做法步骤 1. 先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖。面包机和面15分钟左右。滚圆放温暖处发酵两倍大。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗松露巧克力蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  怎么做松露巧克力蛋糕好吃 电饭锅版巧克力蛋糕 这个方法跟一些技巧我实验了十几个蛋糕才做出来的，谢谢我的老公，我的公公婆，一直吃我的失败品吃了那么多。感恩阿。牛奶蛋糕也可以做，就不加可可粉，蜂蜜，改成牛奶50克，白糖100克就可以，不过这100克白糖其中1/3加入蛋黄液体中搅拌，2/3加入蛋白中搅拌，这个里面最重要的就是造成不要把糖直接加到蛋白里面一起打，要把蛋白打发泡再加白糖，不然...[ 查看全文 ]

  美美哒珍猪

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