糟溜虾仁的图解教程

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  糟溜虾仁的家常做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做糟溜虾仁好吃 滑蛋虾仁 鲜香美味，滑嫩可口【 滑蛋虾仁 】 食材：冰冻虾仁、鸡蛋、大红椒、香葱; 滑蛋虾仁的做法 1、冰冻虾仁提前解冻，去除黑色虾线，清洗几道，在沸水中焯烫片刻，捞出，冲去浮沫，沥干水份，用少量盐、生抽提前腌制入味; 2、大红椒、香葱分别切碎末; 3、鸡蛋两个，加适量盐、清水，打散;将提前腌制入味的虾仁加入鸡蛋液，搅拌均匀; 4、坐锅热油，下入红...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的做法图解

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1. 主要材料备齐。木耳泡发好，生姜、小葱、大蒜切末 2. 鱼肉切成三公分宽，半公分厚的片状。加入1/4茶匙，蛋清，1/2勺淀粉 3. 抓拌均匀，腌约20分钟 4. 锅中入油烧至六分热，倒入鱼片泡熟 5. 捞出沥油备用 6. 炒锅内放入姜末、蒜末、糖、少许盐，一杯清汤（或水）煮滚 7. 下木耳翻匀 8. 加入酒酿，翻煮均匀 ...[ 查看全文 ]

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  糟溜虾仁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜虾仁 1.大虾拨壳留肉，用刀从虾背片刀不要切断 2.虾肉加适量芡粉，盐，料酒，拌匀腌20分钟 3.锅加油烧4成热放入虾仁滑炒一分钟捞出 ...[ 查看全文 ]

  弹里的头

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  糟溜虾仁怎样做最好吃

  标签：虾

  糟溜虾仁 1.大虾拨壳留肉，用刀从虾背片刀不要切断 2.虾肉加适量芡粉，盐，料酒，拌匀腌20分钟 3.锅加油烧4成热放入虾仁滑炒一分钟捞出 4.锅加油烧热放入葱姜炒香加糟酒烧开，加少许盐，糖，调味加湿芡粉勾芡，倒入虾仁翻炒两下即可出锅 美味糟溜鱼片 1.云耳浸软，放入沸水略汆备用。 2.石斑鱼肉切片，用腌料腌10分钟。香菜切未，待用。 3.锅注入3汤匙油烧热，鱼肉一片接着一片下锅，溜至7—8...[ 查看全文 ]

  外地盲流真无耻

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  如何做糟溜虾仁最好吃

  标签：虾仁 虾

  糟溜虾仁正宗做法/步骤： 1. 将酒糟放在碗内，加白汤50毫升搅匀，滤去糟渣，加入精盐、味精和湿淀粉，调成芡汁待用； 2. 炒锅置中火，下入熟猪油，烧至四成热，将虾仁入锅，用筷子划散至熟，捞出沥去油； 3. 炒锅留底油10克回置火上，投入葱段炝锅，烹上黄酒，拣去葱段，倒入芡汁，淋入熟猪油25克，起泡后迅速放入虾仁，用手勺推匀，即成。 [ 查看全文 ]

  uuu么哒

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  糟溜鱼片

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片 鱼片是指鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。鱼片的食用方法多种多样,可煮、烤、炒等。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天糟溜鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【糟溜鱼片】——鲜香爽滑的鱼片吃法的做法步骤 1. 鱼柳切片，黑木耳提前泡发去蒂洗净沥干，莴笋去皮切片，姜去皮切成丝； 2. 鱼片用少...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的做法 在家自制美味糟溜鱼片

  标签：养生食谱

  糟溜鱼片的做法 在家自制美味糟溜鱼片 糟溜鱼片是日常生活中常见的一款美味佳肴，制作好的糟溜鱼片味道非常的棒，那么大家知道糟溜鱼片的做法吗?糟溜鱼片怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下糟溜鱼片的做法大全吧。 糟溜鱼片的做法很多，味道也都很鲜美，下面大家就一起来看看糟溜鱼片的做法大全吧。 做法一 材料 鲈鱼1条，黑木耳几朵，盐3克，...[ 查看全文 ]

  倪醇

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  糟溜鱼片的做法

  标签：糟溜鱼片

  将鲈鱼洗净片薄片，加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味 起油锅，等油6、7成热时，下入鱼片 用筷子一片片划散 ...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的吃法

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的家常做法

  标签：糟溜鱼片

  主要材料备齐。木耳泡发好，生姜、小葱、大蒜切末。 鱼肉切成三公分宽，半公分厚的片状。加入1/4茶匙，蛋清，1/2勺淀粉。 抓拌均匀，腌约20分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  【图】糟溜鱼片的做法

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片的做法步骤 1. 青鱼洗净切片，先调味，加入适当的生粉，放入冰箱静待入味。 2. 与此同时，做其他辅料的准备工作，青豆先用水焯一遍，黑木耳泡开，待用。 3. 油温中等时，鱼片一片片放入锅中， 4. 放入辅料，糟卤及调味，出锅即可。 糟溜鱼片的做法步骤 1. 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2. 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱...[ 查看全文 ]

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  正宗糟溜鱼片的做法

  标签：糟溜鱼片 家常菜

  将鲈鱼洗净片薄片，加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味 起油锅，等油6、7成热时，下入鱼片 用筷子一片片划散 ...[ 查看全文 ]

  AA雅华士尚品

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  糟溜带子的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  糟溜带子 1、带子放入大碗，加冷水、盐和一小勺柠檬汁泡一下。这样可以去腥味。捞出，挤干，放盐、蛋清、太白粉，上浆备用。 2、热锅放油把带子两面略煎黄，取出。 3、热锅加油炒香姜末、葱末，加酒酿、绍酒、糖、盐、味精，加木耳拌炒。 4、最后勾欠，加带子、胡椒、香油拌匀即可装盘。 美味糟溜鱼片 1.云耳浸软，放入沸水略汆备用。 2.石斑鱼肉切片，用腌料腌10分钟。香菜切未，待用。 3.锅...[ 查看全文 ]

  mingkai21

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  正宗北京糟溜鱼片的做法

  标签：鱼

  怎么做北京糟溜鱼片好吃 北京糟溜鱼片 食材： 鱼净肉200克,黑木耳5朵,笋100克,姜一小块,盐5克,糟卤45ml,糖10克,水淀粉适量,鸡蛋清1个,清水30ML 做法： 1.鱼取净肉切片，笋切片，黑木耳泡发撕小朵，姜切片 2.鱼加入盐调味，鸡蛋清上浆 3.准备一碗调料汁（糟卤：水 = 5 ：1，加入糖，把姜泡入） 4.锅烧热，倒入油 5.油温3成热，用筷子把鱼片一片片放入油中，晃动锅，使鱼片不要粘底 6....[ 查看全文 ]

  找个心疼我的

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  糖醋溜肝的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  糖醋溜肝的做法步骤 1. 猪肝 切片 2. 切好后的猪肝上浆 3. 洋葱切块，青椒切块 4. 猪肝入油锅滑油 5. 划油后...[ 查看全文 ]

  小安妮的熊

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  溜肝尖的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溜肝尖的做法步骤 1. 讲新鲜的猪肝切成厚度为3毫米的片儿，然后泡在放有白醋的清水里浸泡15分钟。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成菱形片。 3. 葱姜蒜都切成小丁儿。 4. 将生抽、老抽、...[ 查看全文 ]

  脑残的喵星人

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  溜肉段的图解教程

  标签：溜肉段 里脊

  溜肉段的做法步骤 1. 把里脊肉切成2～3cm的肉段，放入料酒，少量盐，姜段腌制片刻。 2. 青椒切片，葱切段，蒜拍碎。 3. 用酱油，白糖，盐，淀粉和少许清水调成汁料，备用。 4. ...[ 查看全文 ]

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  酱溜豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  虾酱豆腐的做法步骤 1. 备好北豆腐切块 胡萝卜切片 葱姜蒜切末 2. 少量油 葱姜蒜爆香 3. 加胡萝卜翻炒 4. 加蜢子虾酱 简单翻炒均匀 加入北豆腐 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜丸子的图解教程

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  焦溜丸子的做法步骤 1. 肉馅加姜末搅拌上劲 2. 马蹄拍碎与肉馅混合 3. 加料酒鸡精糖搅匀，空盘抹油，挤好丸子备用 4. 油温4-5成热炸透，丸子浮起 ...[ 查看全文 ]

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  菜花溜豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3. 稍微和匀 4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟...[ 查看全文 ]

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