糟溜带子的家常做法

糟溜带子的家常做法的相关文章

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  糟溜鱼片

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片 鱼片是指鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。鱼片的食用方法多种多样,可煮、烤、炒等。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天糟溜鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【糟溜鱼片】——鲜香爽滑的鱼片吃法的做法步骤 1. 鱼柳切片，黑木耳提前泡发去蒂洗净沥干，莴笋去皮切片，姜去皮切成丝； 2. 鱼片用少...[ 查看全文 ]

  人大公益讲座32

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  糟溜鱼片的做法图解

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1. 主要材料备齐。木耳泡发好，生姜、小葱、大蒜切末 2. 鱼肉切成三公分宽，半公分厚的片状。加入1/4茶匙，蛋清，1/2勺淀粉 3. 抓拌均匀，腌约20分钟 4. 锅中入油烧至六分热，倒入鱼片泡熟 5. 捞出沥油备用 6. 炒锅内放入姜末、蒜末、糖、少许盐，一杯清汤（或水）煮滚 7. 下木耳翻匀 8. 加入酒酿，翻煮均匀 ...[ 查看全文 ]

  仅有的回忆8187

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  【图】糟溜鱼片的做法

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片的做法步骤 1. 青鱼洗净切片，先调味，加入适当的生粉，放入冰箱静待入味。 2. 与此同时，做其他辅料的准备工作，青豆先用水焯一遍，黑木耳泡开，待用。 3. 油温中等时，鱼片一片片放入锅中， 4. 放入辅料，糟卤及调味，出锅即可。 糟溜鱼片的做法步骤 1. 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2. 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱...[ 查看全文 ]

  天道酬勤XING

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  糟溜鱼片怎么做

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1.鱼取净肉切片（窍门1：稍厚的鱼片比较不容易碎），笋切片，黑木耳泡发撕小朵，姜切片 2.1准备一碗调料汁（糟卤：水=1.5：1，加入糖，把姜泡入） 3.2鱼加入盐调味，鸡蛋...[ 查看全文 ]

  心中有寇

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  糟溜鱼片怎样做最好吃

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

  小笼包小龙女0

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  怎样做糟溜鱼片才好吃

  标签：糟溜鱼片 鱼

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

  北京女孩服务1

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  糟溜虾仁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜虾仁 1.大虾拨壳留肉，用刀从虾背片刀不要切断 2.虾肉加适量芡粉，盐，料酒，拌匀腌20分钟 3.锅加油烧4成热放入虾仁滑炒一分钟捞出 ...[ 查看全文 ]

  弹里的头

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  糟溜虾仁怎样做最好吃

  标签：虾

  糟溜虾仁 1.大虾拨壳留肉，用刀从虾背片刀不要切断 2.虾肉加适量芡粉，盐，料酒，拌匀腌20分钟 3.锅加油烧4成热放入虾仁滑炒一分钟捞出 4.锅加油烧热放入葱姜炒香加糟酒烧开，加少许盐，糖，调味加湿芡粉勾芡，倒入虾仁翻炒两下即可出锅 美味糟溜鱼片 1.云耳浸软，放入沸水略汆备用。 2.石斑鱼肉切片，用腌料腌10分钟。香菜切未，待用。 3.锅注入3汤匙油烧热，鱼肉一片接着一片下锅，溜至7—8...[ 查看全文 ]

  外地盲流真无耻

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  糟溜鱼片如何做好吃

  标签：糟溜鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜鱼片 1.鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片 2.加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时 3.黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用...[ 查看全文 ]

  遗忘丶小乖乖

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  糟溜三白如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜三白 1.分别把鱼肉、杏鲍菇、山药切成片，葱洗净切丝 2.在鱼片中加入适量的蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、干淀粉拌匀上浆，腌制20分钟 3.锅内放水煮沸，加酒少许，把上好浆的魚片轻轻...[ 查看全文 ]

  songhuaifen123

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  如何做糟溜虾仁最好吃

  标签：虾仁 虾

  糟溜虾仁正宗做法/步骤： 1. 将酒糟放在碗内，加白汤50毫升搅匀，滤去糟渣，加入精盐、味精和湿淀粉，调成芡汁待用； 2. 炒锅置中火，下入熟猪油，烧至四成热，将虾仁入锅，用筷子划散至熟，捞出沥去油； 3. 炒锅留底油10克回置火上，投入葱段炝锅，烹上黄酒，拣去葱段，倒入芡汁，淋入熟猪油25克，起泡后迅速放入虾仁，用手勺推匀，即成。 [ 查看全文 ]

  uuu么哒

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  糟溜龙利鱼片如何做好吃

  标签：糟溜龙利鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜龙利鱼片 1.注意原料图。 2.起油锅，下茭白片及泡发的黑木耳翻炒。 3.加水适量，水开后下龙利鱼片煮5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  绒儿2015

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  红糟鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  红糟鸡汤 1.姜洗净、去皮、切片；葱洗净、切段备用。 2.乌骨鸡洗净，切小块，放入滚水川烫后取出沖凉。 3.炒锅中倒入麻油烧热，放入姜片爆香，再加入作法2与红糟大火炒出香味，倒入高汤大火煮开，改小火续煮15分钟后，加入其他调味料，并将汤汁表面的浮沫捞除，最后加入葱段再煮2分钟即可盛碗。 红糟母鸡汤 老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。 炒锅烧热，加入2-3...[ 查看全文 ]

  CJJ19908

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  糟猪耳的家常做法

  标签：糟猪耳

  小炒腊猪耳 1. 取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡，用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质 2. 洗净后剪成小块，准备小锅水，煮开后放入猪耳，小火慢煮至猪耳变软 3. 猪耳捞出冷却，用剪刀剪成薄片备用 4. 大蒜头去皮拍碎，辣椒干剪段，起油锅，放少许油爆香 5. 羊角椒洗净去囊切丝 6. 将羊角椒倒入锅中，翻炒均匀 7. 倒入猪耳片，下少许糖调味，加一...[ 查看全文 ]

  快乐阳光666888

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  红糟鸡胸的家常做法

  标签：猪肉

  红糟鸡胸 1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用； 2.鸡胸肉切薄片，以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用； 3.烧热油锅，将鸡胸肉炒至熟盛出备用；再次起锅，把冬菇、青椒、笋片略炒，加少许清汤煮约5分钟，盛出备用； 4.再烧热油锅，放入红糟，边炒边加糖、酒、清汤及淀粉水，加入鸡片及香菇、笋等，迅速炒一下即可上碟。 红糟醉鸡 1.大鸡腿洗净，沿着骨头切开，再将骨头去除。 2.将步骤1放入大碗中，...[ 查看全文 ]

  home哎晶晶

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  糟熘鱼片的家常做法

  酒糟蒸石斑鱼 1. 石斑鱼. 2. 酒糟. 3. 把鱼头剁下来。放盐腌鱼。上锅，放大蒜，放酒糟蒸石斑鱼。 4. 熟了取出。 5. 装盘。 酱熘茄条 1. 主辅料： 茄子、烤肉酱 2. 面粉加玉米淀粉【2:1】加适量水搅拌成面糊，再加1汤匙植物油搅匀，静置20分钟即可使用 3. 茄子洗净切条 4. 茄条放入面糊中蘸匀、挂糊 ...[ 查看全文 ]

  03177693872ma

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  糟猪脚爪的家常做法

  标签：糟猪脚爪

  糟凤爪 1. 鸡爪用剪刀修去指甲，一分为二 2. 放盆里用水清洗干净后焯一水，冲洗一下沥干 3. 锅中加入清水，放入鸡爪，大火烧开转小火焖几分钟，一熟即关火，千万不要焖酥 4. 立刻捞出鸡爪用凉开水冲凉并漂洗干净 5. 香糟齿倒入盛器 6. 将鸡爪放入浸泡 7. 盖上盖子，放入冰箱冷藏 8. 4到5小时后即可亨用 酱香猪爪...[ 查看全文 ]

  yangjuan663344

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  彩蔬香煎带子的家常做法

  标签：彩蔬香煎带子

  彩椒香煎带子 1. 将新鲜带子去壳洗净并沥干水分，用1汤匙白葡萄酒和胡椒粉腌渍10分钟 2. 青、红椒切碎，大蒜去皮切成蒜末备用。锅内放油烧热，把带子煎熟，加入剩下的白葡萄酒，收汁后捞出备用 3. 锅中热油，炒香青、红椒碎和蒜末，再加入海天海鲜酱油调成酱汁。将煎好的带子装盘，淋上酱汁即可 香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞，冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞，记得用温...[ 查看全文 ]

  我我那啥了

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  锅边溜的家常做法

  锅边溜正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋一个打散，加60克水，倒入150克面粉扮匀 2. 扮好的面粉糊以有点点挂筷子为准 3. 找个边沿摊点的锅加水烧开，用勺子沿锅边慢慢倒入 4. 另起一锅，像平时烧面一样放入自己喜欢的各种配料，烧开到锅溜再烧开锅就完成 [ 查看全文 ]

  星火工坊

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  溜尖的家常做法图解

  【家常面系列】溜尖正宗做法/图解/步骤： 1. 将面粉倒入大碗或较深的盆中，加水（初学时分次加入，好掌握水量） 2. 边加水边顺时针搅拌，搅拌至面糊粘稠无明显面块并且上劲的时候，放置半小时。 3. 继续搅拌，要一个方向搅。搅一会，放置一会，再搅。重复3-5次，这样会更劲道好吃。着急的话也可省略重复。 4. 开火坐锅，待锅中水开后，将放着面糊的碗边倒边用一根筷子拨，顺着碗边拨成一根一根...[ 查看全文 ]

  偷了腥的和尚

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