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豆腐鸡丁面的家常做法
豆腐鸡丁面的家常做法
豆腐鸡丁面的做法步骤
1. 把所有材料准备好。
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2016-04-16
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豆腐鸡丁面
豆腐
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红酒鸡丁意面的家常做法
红酒鸡丁意面 1. 鸡肉切丁,加入生姜粉,辣椒粉,干辣椒碎,耗油,花椒粉,1匙生粉小半匙味精,1匙盐,一杯红酒(最好淹没过鸡丁)下锅小火炖15分钟,最后大火收汁,期间要时不时翻动一下,避免粘锅。 2. 烧一锅热水等开了下意面,煮8分钟,捞出入碗加小匙盐,紫苏油拌一下待用(煮面的时...
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咖喱鸡丁意面的家常做法
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怎么做咖喱鸡丁意面好吃 咖喱鸡丁怎么做 咖喱鸡丁是儿子点菜频率最高的一道菜,可以说百吃不厌。咖喱也的确是万人迷的味道,至少我们家就没有人不爱这个味道。每次做咖喱菜的时候,饭桌上的其他菜就备受冷落,一碗饭加点咖喱的汤汁拌一拌,就完全满足了! 最主要的是咖喱的菜很容易做,即使是厨房新手也能轻松胜任,因为不需要很复杂的调味,就能打造一碗色香味俱全的下饭菜。做咖喱的菜总是一锅...
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红烧豆腐鸡丁的家常做法
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红烧豆腐鸡丁
口味食谱
红烧豆腐鸡丁 1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片 2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出 3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出 4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒 5.倒入鸡丁和豆腐,加一勺半老抽、和半小碗清水 6.煮开后,盖...
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f1084202165
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沙茶豆腐鸡丁的家常做法
沙茶豆腐鸡丁 1. 豆腐、鸡肉、胡萝卜、莴笋切丁 2. 豆腐丁、鸡肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁放入微波炉专用碗中 3. 放入沙茶酱、蚝油、生抽,加入没过所有材料的开水 ...
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辣炒芹香鸡丁魔芋面的家常做法
雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条,烧半锅水,放入雪魔芋大火烧开后捞起,挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块,放到锅里翻炒,不用放油,直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来,然后倒入清油,八成热时依次放入姜、蒜爆香,再下香料,...
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锦凌丶爷们
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豆腐腰果炒面的家常做法
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豆腐腰果炒面 1.烤箱小火预热。烧开一壶水,同时预备腌料:大蒜去皮拍碎,放入大碗中,加酱油、雪利酒、麻油、糖、黑胡椒等拌匀。 2.豆腐沥干,切成厚一厘米的长方小块,放进腌料中。 3.生姜去皮切碎,糖荚豌豆去蒂去筋。日本花菇洗净切丝。红甜椒或黄甜椒切成4大块。去籽,4块相叠,切成长条。 4.大白菜或莴苣剥去外层老叶和老茎,洗净后横切成宽一厘米的长条。大葱切去无用部分,洗净后切丝,备用。...
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韩礼竹
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豆腐炸酱双色面的家常做法
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炸酱面 1. 五花肉洗干净 2. 五花肉切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,再加少许油搅拌均匀腌制10分钟 3. 豆芽菜去根部,洗干净用冷水浸泡10分钟 4. 胡萝卜洗干净切成丝 5. 煮锅加水烧开,胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水 6. 豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水 7. 菜豆角洗干净入锅煮熟捞出沥干水 8. 起油锅,葱姜入锅煸...
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豆腐鸡丝荞麦凉面的家常做法
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豆腐鸡丝荞麦凉面 先将荞麦面用滚水浸泡5min,冰水过凉后备用; 豆腐压成泥状备用; 锅中放入黄油熔化后加入洋葱末拌炒至软,使甜位出来后,下入做法2的豆腐泥,拌匀,加入芝士片拌炒至完全化,加少许高汤拌炒后起锅; 鸡胸肉用滚水浸泡8min后捞出(水中加一些盐),撕成鸡丝,加少许油拌匀备用; 将豆芽下入烫鸡胸肉的锅中汆烫一下; 将做法3加入做法1中充分拌匀后分别放上鸡丝胡萝卜丝黄瓜丝在低部放上豆...
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虾仁鸡丁豆腐煲的做法步骤 1. 鸡腿肉切小块放料酒、姜沫、蒜沫、盐淹20分钟 2. 清理虾,料酒、姜、盐淹治20分钟 3. 豌豆煮熟 4. 老豆腐切丁 ...
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宫保鸡丁家常做法
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家常菜
1. 鸡肉切丁,放入料酒,生粉,盐,拌匀,放置半小时,腌的时间越长,肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上,这样鸡肉会有点葱味,但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。 2. 锅烧热,放油,油热放鸡肉,翻炒到全部变白 3. 把鸡肉盛出后,放油,放葱段,青椒,花椒一个,麻椒少许 4. 倒入胡萝卜和黄瓜,炒到胡萝卜变熟 ...
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正宗红烧豆腐鸡丁的做法
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红烧豆腐丸子 豆腐做成的丸子,既有肉香、又富含豆制品的营养成分,相比较纯肉的丸子,少了分弹性,则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐丸子 食材:五花肉500克、豆腐200克、鸡蛋1个、生抽、料酒、盐、香葱 红烧豆腐丸子的做法 1、将五花肉洗净切小块,倒入“韩一”料理机中。 2、用“S刀头...
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豆腐笋瓜拌荞麦面的家常做法
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豆腐笋瓜拌荞麦面怎么做最好吃怎么做豆腐笋瓜拌荞麦面好吃 豆腐笋瓜拌荞麦面 食材: 蔬菜油(1茶匙),青葱(4根),大蒜4瓣,中等大小的笋瓜(节瓜、翠玉瓜)(1根),蔬菜高汤或低钠零脂肪鸡汤(120毫升),老豆腐(木棉豆腐)(170克),荞麦面(170克),水田芥(西洋菜)(2根),香菜(芫荽)(2汤匙) 辅料: 黑麻油(1茶匙),太白粉(粟粉)(2茶匙),低钠酱油(2汤匙) 做法: 1.锅中下蔬菜油,中大火加热。...
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榮鹤憾81
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豆腐干柿椒炒面的家常做法
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豆腐干柿椒炒面 1.将辣椒洗净,去籽,切成细丝,放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。 2.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水,将锅盖揭开煮,约3分钟,将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。 3.在煮面的同时,把炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至七成热,下青椒红椒,炒2分钟。加豆干,炒1分钟。加面条,炒2...
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科比的倔强24
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零失败搞定红烧菜--红烧豆腐鸡丁的家常做法
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零失败香蕉面包 材料 两杯半面粉(All-purpose,240毫升杯) 两茶勺baking powder 半茶勺baking soda 四分之三茶勺精盐 做法 I. 将下面的材料在一干燥的大盆里混合搅匀,稍置一旁。 II. 将二分之一杯黄油(软化)加一杯白糖在搅拌器中中速搅至糖浆状,再加入两 个鸡蛋。 III. 搅拌器中接着加入以下诸料: 熟透了的香蕉两三根,切段儿。香精两茶勺,以及四分之一杯的牛奶,搅拌至糊...
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正宗茄红鸡丁茄丁面的做法
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怎么做茄红鸡丁茄丁面好吃 茄汁鸡翅 酸酸甜甜的味道好像很多人都喜欢 只放很少的油来煎,不会太过油腻 最喜欢的还是这个色泽~ 不过上色的时候要注意盯着火候 火候不到没颜色不好看,火候过了很容易出现焦色 做这个的时候是用单反拍的过程图,那叫一个揪心 调光什么的摆弄半天,拍个过程图没及时关火就有小部分出现焦色了 幸好焦色的部分不算太过头,是焦糖的味道,不苦,没有糊味,还是挺...
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蕃茄洋葱鸡蛋面 1. 准备好材料 2. 烧红锅,放油爆爆姜蒜 3. 放适量水煮沸 4. 将洋葱,西红柿放进去煮3分钟 5. 打个鸡蛋进去 6. 放葱 7. 加面,调味即可 洋葱黄瓜胡萝卜丁 1. 食材,食材的多少因人而定 2. 切丁 3. 放进热油锅里炒匀 4. 放盐入味 5. 炒熟 6. 淋上...
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鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味,捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟,因炒过鸡蛋,油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末,茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿,西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...
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豆角鸡丁打卤面 豆角切碎断,蒜苗切碎,洋葱切碎粒,葱切葱花,姜切末 鸡腿去骨,去皮切丁,加酱油、油、盐、料酒、胡椒粉和花椒粉腌制10分钟 炒锅内放油,油热后放葱花和姜爆香 加入腌制好的鸡丁翻炒 ...
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鸡丁爆千叶豆腐的做法步骤 1. 准备鸡丁 2. 团好玉米淀粉 3. 千叶豆腐洗净擦干 4. 下油锅放大料一个煎 5. 一边...
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