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腐竹鸡蛋的做法步骤
1. 嘿!食材准备好了?抱歉'都是我麻麻准备的!一早到菜市场跟卖豆腐伯伯买腐竹(腐竹是当天的'可以存放一星期左右)自家土鸡蛋
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2016-04-16
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鸡蛋
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民间巡查
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腐竹鸡蛋糖水的家常做法
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腐竹鸡蛋糖水 食材: 干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克 做法: 1.干腐竹洗净,白果去掉外面的硬壳,再剥去里面的薄皮,薏米洗净 2.锅中加入约1000ML水,放入腐竹,大火烧开 3.水沸后,放入白果和薏米,转小火慢煮约1小时 4.关火前放入冰糖 5.另将鸡蛋煮熟后,剥去外皮,放入汤中一起食用 当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水 最近感觉全身都没力也没气又有点头晕晕...
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腐竹鸡蛋糖水 食材: 干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克 做法: 1.干腐竹洗净,白果去掉外面的硬壳,再剥去里面的薄皮,薏米洗净 2.锅中加入约1000ML水,放入腐竹,大火烧开 3.水沸后,放入白果和薏米,转小火慢煮约1小时 4.关火前放入冰糖 5.另将鸡蛋煮熟后,剥去外皮,放入汤中一起食用 腐竹莲子鸡蛋糖水 又简单又美味又滋润。 材料 1:腐竹5条 2:...
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腐竹鸡蛋卷 1、首先将腐竹煮熟,备用。 2、将鸡蛋内加入生粉调匀,下锅煎成蛋皮。 3、在鸡蛋饼皮上抹上蚝油,放上腐竹,卷成卷。 4、用面粉糊粘上包好的边缘,下锅煎熟。 5、调一个酱汁:放入盐、糖、生抽、香油,浓稠后浇在鸡蛋卷上即可。 小诀窍 也可以在卷的时候加虾粒和咸蛋黄末,这样会更好吃。 彩蔬鸡蛋卷 1、两只鸡蛋打散,拌入面粉。 2、搅拌均匀后,加入盐和胡椒粉调味。 3、彩...
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