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水煮虾基本做法
葱蒜飘香水煮虾的做法步骤
1. 活明虾洗净沥水
2. 姜片切好,葱头蒜头切碎备用。
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2016-04-16
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水煮虾
虾
水煮虾基本做法
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水煮虾基本教程
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水煮虾
虾
水煮虾的做法步骤 1. 清洗虾,沙线一定要去掉。头和身子慢慢弯折p,轻轻拉出。 2. 切好葱姜备用 3. 烧开水 ,姜葱放入。 4. 水开后,放入虾子,10-15分钟。 ...
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水煮虾的做法步骤 1. 准备食材……一定要新鲜唷(新鲜和不新鲜肉质差很多,(≧∇≦)) 2. 葱切小段,姜切片,备用 3. 锅中放水烧开,放葱姜…… 4. 下虾(呜,感觉有点小残忍)...
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水煮虾的家常做法
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一切随缘分吧77
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水煮虾滑的做法
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水煮虾滑
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小龙虾
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怎么做水煮虾滑好吃 经典川味:水煮牛肉 为了做这道水煮牛肉,特意用猪骨煲了个肉汤,牛肉没买到里脊,用的是牛腱子肉,之所以选择这个部位的肉是因为这个部位的肉质弹性好,有质感,只是需要花点时间把筋膜去掉,为了迎合自家的口味,麻椒与辣椒的量都减掉不少,想要牛肉嫩滑,是有个关键点的,想知道是什么,一起往下看吧。 经典川味家中做--- 水煮牛肉 用料:牛肉200克,白菜150克,鸡蛋清半...
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家常水煮肉基本做法
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家常水煮肉
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家常水煮肉的做法步骤 1. 原料图如图所示。 2. 白菜切段。豆芽洗净。 3. 里脊肉切片用盐,黑胡椒,蛋清,腌渍20分钟后拌入淀粉静置备用。 4. 冷油下入花椒干辣椒八角,一起炸...
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家常水煮牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切片,用酱油,盐,料酒,蛋清,淀粉拌匀,加少许油,让牛肉更滑嫩。 2. 大白菜切片放入开水中煮开,捞起放入盘中备用。 3. 锅中热油,花椒,蒜,红辣椒入锅爆香,加入郫县豆瓣酱炒至出红油,加入高汤煮沸。 ...
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水煮麻辣肉片的做法步骤 1. 瘦肉切薄片,用料酒,少盐,生粉,蚝油腌制15分钟以上,放了几根芹菜更香哦 2. 喜欢的菜洗净待用(我喜欢豆芽,大白菜) 3. 锅烧热,放少油,放青菜少盐炒断生用盆装好(现夏天放了半条黄瓜,多一份清香,更添了食...
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鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3. 稍微和匀 4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟...
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水煮肉片:辣椒的盛宴的做法步骤 1. 里脊肉、生菜、葱蒜、干辣椒、豆瓣酱等备料 2. 里脊肉切薄片 3. 里脊肉加入料酒、盐、蛋清拌匀 4. 再加入生粉拌匀,在冰箱冷藏半小时 ...
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正宗水煮虾婆婆的做法
水煮虾婆婆 1. 将虾婆婆泡水洗。 2. 准备好葱段和姜片。 3. 把虾婆婆、葱段、姜片、料酒、盐和水放在锅里。大火烧开后、小火煮8分钟。 4. 出锅,然后在碗里放点醋和姜末,麻油。蘸着吃。
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水煮鸡尾虾的家常做法
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水煮鸡尾虾 1.将虾洗净去掉虾肠冲干净; 2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可。 3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了。 小诀窍 1、一定要将虾肠清理干净,否则会很腥哦; 2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。 吮指水煮虾 1.鲜虾剪去虾枪、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰...
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水煮虾的做法步骤 1. 带头虾一盘,剪掉虾须,虾脚 2. 黄瓜,最好是老黄瓜,去皮,去籽,切长条 3. 把黄瓜条直接铺在汤碗底,可以给汤迅速降温,不会让虾加热过久。 4. 炒锅里放...
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正宗水煮虾滑的做法
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水煮虾滑 取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块 加入生姜末,料酒几滴,鸡蛋一只,食盐,一同放入料理搅拌机内搅成泥状 取出鱼虾泥,放入少许胡椒粉,食用油,细葱末,顺时针方向拌匀后,待用 油锅起,放入葱姜蒜爆香,加豆瓣...
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甘肃康县潘河坝
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家常水煮鱼基本做法
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家常水煮鱼的做法步骤 1. 鱼在超市杀好,鱼片 2. 将鱼洗干净,放入盆中,加入少量淀粉,一个蛋清,盐,鸡精,料酒,腌制15分钟 3. 吵料,加入三大勺郫县豆瓣,放入大葱等吵料 4. 五花肉切片,熬干,备用。火腿肠切片,厚一点,备用。...
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超级水煮肉片基本做法
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辣子鸡丁~超级美味的做法步骤 1. 先把鸡肉洗净切丁,加入盐、淀粉、蛋清一起,腌制半个小时 2. 把姜蒜切成片,葱切成段,放在盘中备用 3. 热锅入油,把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸,五分钟左右捞出,放一旁把油沥干 ...
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冠7758521
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劲爆水煮牛肉基本做法
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劲爆水煮牛肉的做法步骤 1. 精选牛肉,后腿部分,切成小薄片。 2. 切好肉片后盛入碗中,放一个蛋清,盐巴若干,生抽若干,料酒若干,充分搅拌后,放入冰箱冷藏20分钟。 3. 牛肉放入冰箱后,继续备料,土豆切薄片,白菜切段,葱切段 ...
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小逸Dr
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家常水煮肉片基本做法
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家常水煮肉片儿的做法步骤 1. 买来的猪前肘肉,稍微冷冻一下,这样切出的肉片儿薄薄的。切好的肉片儿加入少许料酒,盐,以及玉米淀粉抓匀,腌制30分钟以上 2. 买来的豆芽择洗干净,娃娃菜洗净对切成四瓣再从中间切开,豆腐皮儿切成丝儿 3. 锅里加入适量的水,烧开,将豆...
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李爱麦麦迪
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水煮豆腐基本教程
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水煮豆腐的做法步骤 1. 先把洗净的黄豆芽用开水焯熟,捞出放在容器底。也可以换成其他蔬菜,比如莴笋叶等等。 2. 直接把豆腐用手掰成小块,入锅用开水焯两分钟,去掉豆腥味,捞出滤干水。 3. 炒锅烧热,倒入色拉油,油量比平时炒菜稍多一点。...
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专属80后小笨蛋
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