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家常茄子的做法步骤
1. 茄子削皮撕成条,备用!
2. 锅里倒油适量烧热,加入五花肉翻炒再加入葱姜花椒翻炒!(喜欢吃辣的朋友可以放几个...
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2016-04-16
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家常红烧茄子 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。 青椒和西红柿清洗干净后切块。 ...
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家常酱茄子 1. 准备一个茄子去皮 2. 茄子切小条 3. 洋葱和青椒切条 4. 锅中加入足量的油,将茄子炸熟捞出沥油 5. 锅中留底油,炒香洋葱 6. 加入大酱翻炒均匀 7. 加入炸好的茄子继续翻炒 8. 最后加入青椒翻炒片刻即可盛出装盘 家常酱香土豆烩茄子 1. 土豆和茄子蒸熟备用 2. 锅中加入适量的油,加入...
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家常蒸淋茄子怎么做
茄子易吸油,通常的做法都不是很健康,这道蒸淋茄子一滴油都没有放,相对来说就健康多了。大家也可以试一试哦。 1将茄子切条放到蒸锅中蒸熟。 2将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用。 3烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中。 4自制的辣椒油。 5碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。 6倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中。 7搅拌均匀。 8淋...
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焦0524
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家常茄子打卤面怎么做
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家常茄子 我特别特别爱吃茄子,上班的时候公司有个小妹妹每天到饭点儿都会问我,小小姐姐吃饭吗?鱼香茄子?我曾经连续三天吃一模一样的鱼香茄子套餐,我觉得鱼香茄子够香够入味,够下饭,软软的茄子各种吸收其他辅料的风味,入味又好吃,与米饭“纠缠”在一起,就像茄子拌饭一般,你中有我,我中有你,真是好吃极了。 我爱吃茄子,也喜欢在家里做,家常茄子做多了就有了点经验,我的茄子做的就...
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家常茄子的做法 步骤1.茄子两根。.茄子去皮,一劈为二,然后tulaoshi再切片。.青椒一个洗净,只用少半个。 步骤2.青椒切碎,葱、姜切好。.生抽、酱油、醋两滴,白糖加入水和淀粉,调成淀粉水。.多放点油,大家都懂的,但不要太多,加入茄子翻炒。 步骤3.葱、蒜忘记先放了,...
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闽式家常茄子 1. 五花肉少许用来煸出油,带香茄子 2. 茄子有圆有长 ,这里选用长茄子。一定要用手指甲抠下茄子,不要用刀整齐的切 口感完全不一样 吃起来差别很大 3. 锅烧开水 下少许油,把茄子烫变褐色即可捞出 4. ...
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家常油煎茄子 1. 茄子洗干净,切滚刀块。葱洗干净切成葱花。 2. 锅内倒油,放入葱花和适量的盐。 3. 倒入切好的茄子,翻炒几下,目的是让盐和茄子混合均匀,也可以事先将茄子切好后放入盐拌匀。翻炒后不要来回翻动茄子了,煎到茄子一面变色后,用铲子翻...
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家常烧茄子怎么做才好吃
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家常烧茄子的做法步骤 1. 将圆茄切块,裹上淀粉! 2. 油烧热,下油锅炸制 3. 炸成变色捞出 4. 切蒜末,姜末,尖椒,西红柿备用 ...
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健康食谱
1.茄子洗干净 2.侵泡 切成长条用清水浸泡十分钟,中间换两次水 3.大葱切碎 4.大蒜打成蒜蓉 5.调料 凉开水加淀粉搅拌均匀,加盐、白糖、香醋、生抽调成糖醋汁 6.沥干 浸泡好的茄子沥干水分待用 7.炒 炒锅倒油,将茄子炸制一遍 8....
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师爷若水
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家常烧茄子怎么做最好吃
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Tulaoshi.Com 家常烧茄子的做法 步骤1:茄子去皮,切块 步骤2:放盐,腌一会儿,攥去水 步骤3:用豆瓣酱、盐、醋、鸡精,调成料汁 步骤4:蒜瓣切片 步骤5:坐锅,放油,炒香蒜片 步骤6:倒入茄子 步骤7:翻炒一会儿 步骤8:倒入料汁 步骤9:炒至茄子熟烂即可出锅 ...
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鱼香茄子是著名的川菜,可鱼香茄子煲确是道地地道道的粤菜,很多人以为这两道菜是一样的,只是所盛容器的不同。其实不然,这两道菜不管在味道和做法上都是有很大区别的。下面就跟小编一起来学鱼香茄子煲的做法吧。 1.茄子洗净,切长段,放入热油锅中,中大火炸制金黄色后捞出。 2.将炸好的茄子放入沸水中快速快速汆烫,捞出沥干水分。 ...
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家常茄子 1、茄子去皮切丝;肉切丝;大蒜切末。 2、热油锅,将肉丝炒成白色,加入豆瓣酱炒出香味。 3、放入切好的茄子,倒入少量的酱油,放入少量的白糖翻炒。 4、临出锅之前加入少量的生油翻炒,加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊!简单那你就试着做做吧! 家常茄子 1、将茄子削皮洗净,切成长4公分,粗1公分的条;把青蒜洗净切成段;将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热,放入油4汤匙...
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茄子!茄子!!红烧肉末茄子 将茄子去皮,切成自己爱好的形状,用水泡着(防止氧化变色),蒜切细备用。 取一个小碗,在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精(量的多少根据茄子多少来定)。 瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀,热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用...
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