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青椒炒油豆腐的图解教程
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2016-04-16
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白油豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成丁,在沸水锅内放入少许精盐,然后放入豆腐焯一下,捞起,用清水漂一下,沥水备用。 2. 炒锅放在中火上,下色拉油烧至三成热,放入豆腐、精盐、胡椒粉、味精、上汤半碗烧沸入味,用淀粉水勾芡,再加入葱花,推匀,起锅即成。 李孃孃爱厨房之一一肉末白油豆腐的做法步骤 ...
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豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法 豌豆尖蘑菇豆腐汤做法和步骤1豆腐切小块,平菇洗净切成条状。2豌豆尖择好洗净备用。尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不动的部位,只留下嫩的,掐成小段。这步骤繁琐,却不可偷懒省略,否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣。 3锅中加油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟。加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味。 ...
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油豆腐青菜的做法步骤 1. 将青菜洗净切成3里面的段,梗叶分开放置。油豆腐切成块。 2. 炒锅上火,加油烧热,先煸炒菜梗,加入精盐,再将菜叶放入锅内稍炒,然后放入油豆腐,一同炒几下,加入酱油和少量清水烧开,再加入白糖,并用淀粉加水和匀勾芡即成。 小贴士 主治高脂血...
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油豆腐烧肉(未使用食用油)的做法步骤 1. 首先将五花肉切成小块,待锅热之后,直接倒入锅中(无需使用食用油),翻炒直至肉基本呈白色。之后加入热水没过五花肉. 2. 放入香叶和姜片,然后中火煮大概15分钟 3. 放入洗净的油豆腐(小诀窍:在洗...
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蚝油豆腐的做法步骤 1. 制作过程: 1、准备材料,木耳用温水泡发好! 2、豆腐切成1厘米左右的小方块 3、木耳撕成小片 4、锅里水烧开,放入豆腐丁稍煮去豆腥味,然后捞出沥干水份待用! 5、起油锅,姜葱、花椒放入爆香后捞出不用。 6、加入生抽、蚝油、白糖、高汤烧开 7、加入豆腐丁 8、加入木耳用小火煮 9、煮至汤汁快烧干时加入水淀粉勾芡 10、出锅时撒上葱花即可 蚝油豆...
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