1. 从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须。(我买回来的这个,不知道是不是北极虾,已经用水焯熟了,这样炸出来更香酥。)
2. 将调料粉倒在一个干净的盘子上,混合好
3. 将虾放在调料上,均匀的裹上调料粉
4. 下入油锅中炸至金黄即可。