家常版霉干菜扣肉的图解教程

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  怎样做家常版梅干菜扣肉霉干菜蒸肉最好吃

  家常版梅干菜扣肉霉干菜蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好梅干菜和五花肉。量多少随意，喜欢吃啥啥多放点。五花肉最好肥瘦看自己喜好。梅干菜可以加少量水浸泡下。也可以不泡。 2. 肉切成麻将块，原谅我有把超级锋利的刀。肉能切开我已经谢天谢地了。别跟我说形状，哈。冷水下锅焯一下。其实好肉我觉得不需要这么麻烦 3. 肉变白了，就可以了。清洗掉浮沫沥干 4. ...[ 查看全文 ]

  荭人小熙

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  怎么吃霉干菜扣肉

  标签：五花肉

  家常霉干菜扣肉的做法步骤 1. 用镊子拨去五花肉皮上的毛，刮去表皮污垢洗净， 入沸水锅中焯烫出血水捞出洗去浮沫 2. 锅中加水， 放入五花肉大火烧开， 放料酒， 姜， 八角， 桂皮， 少量醋上盖转小火煮30分钟左右， 放少量盐焖凉后捞出切片皮朝下码在碗中 3. 梅干菜清水泡开， 放点盐...[ 查看全文 ]

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  客家霉干菜扣肉懒人速成版如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家霉干菜扣肉懒人速成版 1.霉干菜，橄榄菜干，咸菜干都可以。五层三花的肉，毛一定要先清理干净，可以的话放火上适当烧一下再入清水即可刮干净。菜干泡水清洗时，不要放太多水，稍微浸润即可，这样蒸出来更香。泡好后切的细碎 2.将所有肉切成片状，锅入油...[ 查看全文 ]

  艳儿111111

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  客家霉干菜扣肉懒人速成版怎样做最好吃

  懒人版自制孜然牛肉干 1. 2. 牛肉按纹理切厚块 3. 4. 放开水中煮一下，去血沫，再冲洗干净，晾干 5. 6. 将牛肉块放入电饭锅，把所有的辅料全部加入，拌匀。按下精煮键。等煮好之后，看水份是否干了。如果没有干，拌一拌，再继续按精煮键煮一遍，直到水份蒸发完。家有小宝，我没有备辣椒粉。如有需要，可以做好了盛出来一份，再洒辣椒粉也可以的...[ 查看全文 ]

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  霉干菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉干菜扣肉 1.五花肉放入水中加八角、香叶、姜煮约20-30分钟，7、8分熟 2.捞出用竹签插一些小洞 3.再在四边均匀的涂上老抽，再刷一层薄薄的蜂蜜.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来) ...[ 查看全文 ]

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  霉干菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉干菜扣肉 1.霉干菜浸泡十分钟，充分洗净，直到水清澈，如果较长，还要切一下 2.五花肉用刀刮去浮油，有杂毛的也一并拔去，洗净 3.锅中加桂皮、茴香、生姜片，将...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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  客家霉干菜扣肉懒人速成版怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家霉干菜扣肉懒人速成版 1.霉干菜，橄榄菜干，咸菜干都可以。五层三花的肉，毛一定要先清理干净，可以的话放火上适当烧一下再入清水即可刮干净。菜干泡水清洗时，不要放太多水，稍微浸润即可，这样蒸出来更香。泡好后切的细碎 2.将所有肉切成片状，锅入油...[ 查看全文 ]

  库里啪啪啦

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  客家霉干菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家霉干菜扣肉 1.将所有肉切成片状，锅入油，可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油，和一勺冰糖即可。 2.等到肉片上色收汁的时候，将两根大葱放入油里炸一下，提升香味，然后捞出备用（现学现卖）。 ...[ 查看全文 ]

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  梅干菜扣肉教程图解

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉洗净控干，刷蜂蜜腌制三十分钟。利用这个时间，生姜、洋葱切末，与蚝油生抽老抽腐乳汁白糖盐和味精拌匀调成酱汁备用。梅干菜浸泡软。 2. 腌好的五花肉入不粘锅，小火慢煎至六面微微焦黄，取出沥油放凉切薄片。 3. 将肉片按皮下肉上的方式贴在蒸碗里排列...[ 查看全文 ]

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  霉干菜烧饼 好吃的霉干菜烧饼

  标签：烧饼的做法 芝麻烧饼 养生食谱

  霉干菜烧饼 好吃的霉干菜烧饼 烧饼是我国比较传统的一种美食，烧饼也有很多的做法和吃法，它们各有特色，味道也不同，吃在嘴里香喷喷的，烧饼有武大郎烧饼、梅干菜烧饼、芝麻烧饼等，这么多的烧饼做法是什么呢，我们来看看霉干菜烧饼的做法。 做法一 食材 准备好适量的梅菜和五花肉，还有一些面粉，调料为半小勺盐和白糖、白胡椒粉、鸡精、生抽、芝麻油、料酒。 ...[ 查看全文 ]

  bjrm岁月

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  霉干菜肉包子的图解教程

  标签：肉馅

  霉干菜肉包子的做法步骤 1. 发面，面发好后，擀面； 2. 将肉馅儿放入擀好的面皮儿里头（我这次把面皮儿擀得非常薄） 3. 包好，放入笼屉里头； 4. 大火蒸上15分钟； 5. 关火后，闷7...[ 查看全文 ]

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  梅干菜扣肉的图解教程

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软 泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香 把切碎的梅干菜下锅翻炒 接着倒入黄酒翻炒 最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

  憽人戾0071

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  霉干菜煲排骨的教程

  标签：排骨

  霉干菜烧肉（不用煎炒炸）的做法步骤 1. 霉干菜，要泡一晚，放在筛网里下面放盆，不断揉洗换水，直到盆里没有沙质，取出挤干水份，切碎。 2. 五花肉切小丁 3. 因为不会油煎，所以肉要焯水，冷水放肉煮到水开，倒出来冲洗干净，沥干。 ...[ 查看全文 ]

  建忠旧货

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  霉干菜肉饼的做法图解

  梅干菜肉饼 1. 自制的梅干菜一把，泡水两小时至泡软 2. 五花肉不带皮的，切丁 3. 把泡软的梅干菜、生抽、盐、胡椒粉一起拌匀 4. 然后加生粉拌匀 5. 表面看起来有点湿湿的感觉 6. 倒油，中小火 7. 下肉饼，用勺子或者铲子压平，火不能太大，太大底部很容易就焦了 8. 另一面也煎一下 9. 倒4勺的水，盖盖子闷烧 ...[ 查看全文 ]

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  霉干菜丝瓜汤的做法图解

  标签：霉干菜丝瓜汤

  豆腐丝瓜汤 1. 材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱 2. 豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎 3. 丝瓜去皮、洗净、切块 4. 锅中加水烧开，放入鸡汤调料 5. 烧开后，放入泡好的豆腐块 6. 烧开，放入丝瓜块 7. 烧至丝瓜熟透，加入葱花 8. 烧开即可关火。 盛入碗中 红薯汤粉丝瓜煲 1. 主辅料：丝瓜、红薯汤粉。 ...[ 查看全文 ]

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  干菜扣肉教程_

  标签：干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉.冷水下锅煮15分钟.捞起抹上老抽. 2. 梅干菜泡开. 3. 中间过程没有拍照......烧热油将五花肉的皮炸至金红色.去油.留底油将梅干菜爆炒一下.加入手调味品.五花肉皮朝底码好,梅干菜铺在上面.下锅蒸. ...[ 查看全文 ]

  LG璦聰

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  霉干菜包子的做法图解

  霉干菜包子 1. 首先将霉干菜洗干净用清水浸泡2小时 2. 将面粉、酵母、清水和少许植物油放在厨师机内胆里 3. 用厨师机和面6分钟 4. 和成团以后盖上湿布开始发酵 5. 准备好葱、姜末 6. 将泡好的霉干菜再洗洗控干水分放到案板上剁碎 7. 炒锅内加入玉米油 8. 烧热以后加入肉馅儿煸炒 9. 煸炒变色以后加入姜末煸炒 ...[ 查看全文 ]

  打麻将赢钱了

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  霉干菜肉饼的做法

  霉干菜肉饼 1. 五花肉要选肥瘦均匀的，太瘦没有肉汁不香，太肥又很腻。 2. 霉干菜要提前泡一个小时，冲洗干净， 3. 猪肉最好要亲自剁成肉馅，吃到嘴巴里有点点颗粒感，咯吱咯吱的咬劲弹到舌头上，爽的不得了。霉干菜挤干水分切碎。 ...[ 查看全文 ]

  纯手工三通佛头

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  梅干菜扣肉教程_

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软 泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香 把切碎的梅干菜下锅翻炒 接着倒入黄酒翻炒 最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

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  蚕豆香肠爆炒霉干菜的图解做法

  标签：火腿

  霉干菜烧肉（不用煎炒炸）的做法步骤 1. 霉干菜，要泡一晚，放在筛网里下面放盆，不断揉洗换水，直到盆里没有沙质，取出挤干水份，切碎。 2. 五花肉切小丁 3. 因为不会油煎，所以肉要焯水，冷水放肉煮到水开，倒出来冲洗干净，沥干。 ...[ 查看全文 ]

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