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霉干菜扣肉怎样做才好吃
霉干菜扣肉
1.五花肉放入水中加八角、香叶、姜煮约20-30分钟,7、8分熟
2.捞出用竹签插一些小洞
3.再在四边均匀的涂上老抽,再刷一层薄薄的蜂蜜.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来)
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2015-11-29
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霉干菜肉包子 1.发面,面发好后,擀面 tuLaoShi.com 2.将肉馅儿放入擀好的面皮儿里头(我这次把面皮儿擀得非常薄) 3.包好,放入笼屉里头 ...
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梅干菜肉包 1.梅干菜用温水浸泡2-3个小时,然后用水反复淘洗,直至彻底洗净,挤干水分。将梅菜的硬梗去掉,如果块大需要再切小一些。(梅菜里有沙子,一定要多洗几遍) 2.锅中油热,先倒入葱姜末爆香,再倒入肉馅翻炒,同时加入酱油、糖、盐炒匀 ...
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