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客家霉干菜扣肉懒人速成版怎样做才好吃

客家霉干菜扣肉懒人速成版

客家霉干菜扣肉的做法[图]

1.霉干菜,橄榄菜干,咸菜干都可以。五层三花的肉,毛一定要先清理干净,可以的话放火上适当烧一下再入清水即可刮干净。菜干泡水清洗时,不要放太多水,稍微浸润即可,这样蒸出来更香。泡好后切的细碎

2.将所有肉切成片状,锅入油,可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油,和一勺冰糖即可

3.等到肉片上色收汁的时候,将两根大葱放...[ 查看全文 ]

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