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客家霉干菜扣肉懒人速成版怎样做最好吃的相关文章

客家霉干菜扣肉懒人速成版怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

客家霉干菜扣肉懒人速成版 1.霉干菜，橄榄菜干，咸菜干都可以。五层三花的肉，毛一定要先清理干净，可以的话放火上适当烧一下再入清水即可刮干净。菜干泡水清洗时，不要放太多水，稍微浸润即可，这样蒸出来更香。泡好后切的细碎 2.将所有肉切成片状，锅入油...[ 查看全文 ]

库里啪啪啦
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客家霉干菜扣肉懒人速成版如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

客家霉干菜扣肉懒人速成版 1.霉干菜，橄榄菜干，咸菜干都可以。五层三花的肉，毛一定要先清理干净，可以的话放火上适当烧一下再入清水即可刮干净。菜干泡水清洗时，不要放太多水，稍微浸润即可，这样蒸出来更香。泡好后切的细碎 2.将所有肉切成片状，锅入油...[ 查看全文 ]

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客家霉干菜扣肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

客家霉干菜扣肉 1.将所有肉切成片状，锅入油，可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油，和一勺冰糖即可。 2.等到肉片上色收汁的时候，将两根大葱放入油里炸一下，提升香味，然后捞出备用（现学现卖）。 ...[ 查看全文 ]

cuiq55
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怎样做家常版梅干菜扣肉霉干菜蒸肉最好吃

家常版梅干菜扣肉霉干菜蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好梅干菜和五花肉。量多少随意，喜欢吃啥啥多放点。五花肉最好肥瘦看自己喜好。梅干菜可以加少量水浸泡下。也可以不泡。 2. 肉切成麻将块，原谅我有把超级锋利的刀。肉能切开我已经谢天谢地了。别跟我说形状，哈。冷水下锅焯一下。其实好肉我觉得不需要这么麻烦 3. 肉变白了，就可以了。清洗掉浮沫沥干 4. ...[ 查看全文 ]

荭人小熙
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霉干菜扣肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜扣肉 1.五花肉放入水中加八角、香叶、姜煮约20-30分钟，7、8分熟 2.捞出用竹签插一些小洞 3.再在四边均匀的涂上老抽，再刷一层薄薄的蜂蜜.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来) ...[ 查看全文 ]

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霉干菜扣肉如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜扣肉 1.霉干菜浸泡十分钟，充分洗净，直到水清澈，如果较长，还要切一下 2.五花肉用刀刮去浮油，有杂毛的也一并拔去，洗净 3.锅中加桂皮、茴香、生姜片，将...[ 查看全文 ]

爱上水草香sc
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怎样做霉干菜蒸肉饼最好吃

霉干菜蒸肉饼正宗做法/步骤：梅干菜泡发剁碎。猪肉剁碎再和梅干菜拌在一起。打入鸡蛋放入淀粉。顺着一个方向搅拌。然后下蚝油，酱油，盐和料酒。拌匀后铺在盘子里。水开后大火蒸10分钟即可。 [ 查看全文 ]

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霉干菜丝瓜汤怎样做最好吃

标签：霉干菜丝瓜汤

豆腐丝瓜汤 1. 材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱 2. 豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎 3. 丝瓜去皮、洗净、切块 4. 锅中加水烧开，放入鸡汤调料 5. 烧开后，放入泡好的豆腐块 6. 烧开，放入丝瓜块 7. 烧至丝瓜熟透，加入葱花 8. 烧开即可关火。盛入碗中红薯汤粉丝瓜煲 1. 主辅料：丝瓜、红薯汤粉。 ...[ 查看全文 ]

爱囧囧1
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霉干菜肉包子怎样做最好吃

霉干菜包子 1. 首先将霉干菜洗干净用清水浸泡2小时 2. 将面粉、酵母、清水和少许植物油放在厨师机内胆里 3. 用厨师机和面6分钟 4. 和成团以后盖上湿布开始发酵 5. 准备好葱、姜末 6. 将泡好的霉干菜再洗洗控干水分放到案板上剁碎 7. 炒锅内加入玉米油 8. 烧热以后加入肉馅儿煸炒 9. 煸炒变色以后加入姜末煸炒 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜扣肉怎样做最好吃

标签：梅干菜扣肉

梅干菜扣肉 1. 锅中放入姜片、葱段、料酒，五花肉入水煮出血水 2. 把肉捞出 3. 待肉稍凉时，在肉皮上抹上老抽上色 4. 锅中加少许油 5. 将肉皮朝下煎制 6. 小火煎到皮上有小泡泡时出锅 7. 梅干菜清洗干净，挤干水分 8. 将肉皮朝上切1厘米左右的薄片，切好后将肉皮朝下工整 9. 用盐、蚝油、姜、料酒、糖、酱油、辣...[ 查看全文 ]

笨男孩emp
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霉干菜烧肉怎样做才好吃

标签：霉干菜烧肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜烧肉 1.干菜浸泡1小时 2.淘洗干净用手攥干水分 3.上好的五花肉洗净，切两厘米见方的块 ...[ 查看全文 ]

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霉干菜包子怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜包子 1.霉干菜先用30度左右的温水泡30分钟左右 2.洗净沥干水分，最好用手挤一下 3.葱姜切碎 4.肉馅里放...[ 查看全文 ]

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霉干菜焖肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜焖肉 1.五花肉洗净切成小块备用 2.笋干菜洗净用水先泡一下，捞出挤干水分 3.炒锅倒入油加热后倒入白砂糖划散，倒入五花肉翻炒直至变色为止 ...[ 查看全文 ]

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霉干菜丝瓜汤怎样做才好吃

标签：霉干菜丝瓜汤菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜丝瓜汤 1.丝瓜洗净，去皮，切段。 2.准备霉干菜。 3.坐锅烧水，先煮霉干菜。 ...[ 查看全文 ]

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霉干菜焖毛豆怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜焖毛豆 1.准备工作 2.霉干菜洗干净沥干，毛豆搓洗干净，剪去两头 3.蒜瓣切小粒，老姜切片 4.调汁：蒜瓣...[ 查看全文 ]

麻梨天地
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霉干菜焖茄子怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

霉干菜焖茄子 1.茄子洗净沥水切长条 2.放少许盐腌制下 3.蒜瓣用刀拍扁 ...[ 查看全文 ]

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怎样做广东梅干菜蒸扣肉最好吃

广东梅干菜蒸扣肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料！！梅干菜先泡好哦( ????? ) 2. 五花肉用水烫五分钟，拿起用湿纸巾把水擦干 3. 烧油，把五花肉炸一下，特别是皮，炸好切厚片待用 4. 炸五花肉剩下的油放入姜末蒜末盐和糖还有酱油，把梅干菜炒一下待用 5. 开始腌五花肉，放料酒，盐，糖，酱油腌一会(用耗油也行) 6. 拿个吃面的碗，把肉垫底，上面铺上...[ 查看全文 ]

夏晓隰
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霉干菜炒土豆

标签：家常菜

霉干菜炒土豆是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产,生产历史悠久。霉干莱早在《越中便览》中就有记述:“霉干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。芥菜味鲜,油菜性平,白菜质嫩,用以烹鸭、烧肉别有风味,绍兴居民十九自制。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习霉干菜炒土豆，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 霉干菜炒豇豆的做法步骤 1. 霉...[ 查看全文 ]

燕京998
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怎样做懒人版最好吃

懒人版正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将材料洗好切好。都切成丁丁就可以了，洋葱就跟着纹路切就好 2. 热锅冷油，将胡萝卜土豆香菇先下锅翻炒，差不多半熟就可以，接着下肉，炒变色，最后放洋葱翻炒几下 3. 加水，刚好能没过菜就够了，然后中火煮个15到20分钟 4. 煮到土豆可以用筷子戳烂，就可以加入咖喱块了，这个牌子的蛮正宗好吃的～有辣和不辣的可以选 5. 转...[ 查看全文 ]

巨小毅
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怎样做梅干菜扣肉才好吃

标签：梅干菜扣肉腌咸蔬菜

梅干菜扣肉梅干菜用淘米水提前浸泡12小时，再用清水将里面的小砂子淘洗干净，然后切碎。把整块五花肉放入冷水锅中大火煮开，撇去浮沫后，调入料酒（1茶匙，5ml），小火煮约30分钟至全熟，即用筷子可以轻易插进肉中。捞出后用厨房纸巾擦干肉皮上的水分，趁热抹上酱油，再切成3cm见方的小块。中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将五花肉块、大葱段、姜片和大料放入锅中煸炒约3分钟，随后调入剩余的料酒...[ 查看全文 ]

浅年若安kasumi
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