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芋头糕的做法
芋头糕的做法
腊味芋头糕的做法步骤
1. 原料的大合照,芋头切粒、腊肉和腊肠分别切小丁、虾米洗干净备用
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2016-04-16
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芋头糕的做法
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1.将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升 2.在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状 3.将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆 4.将芋头去皮洗净,再切细丝备用 5.将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊 6.蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊 ...
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芋头糕 1. 芋头,香菇和洋葱切丁备用。 2. 锅里放入焖肉丁、芋头丁煸炒。 3. 到芋头丁七、八成熟时,放入香菇丁煸炒。 4. 炒至闻到香菇香味时,放入洋葱丁煸炒。 5. 炒至洋葱味出来...
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正宗腊味芋头糕的做法
1准备原料。2腊肠切丁,干虾仁泡软切末,姜擦泥。 3芋头去皮洗净切丝,撒1茶匙盐拌匀。4锅里不放油,把腊肠,干虾仁,姜末放进去,炒到腊肠晶莹发亮。 5和芋头拌在一起,用木薯淀粉一边撒一边拌,使所有的芋头上面都沾上木薯淀粉。6蒸笼铺上屉布,把芋头放进去。一层芋头要是没有抓到腊肠粒,掏一把撒上,保证腊肠分布均匀。 7开水上锅,蒸20分钟。8烤盘或者其他容易铺上硅油纸(没有就用...
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传统锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉切片,备用。 2. 胡萝卜,小葱切丝,备用。 3. 淀粉加水搅匀后,放置十分钟沉淀,然后倒掉上面的水。 4. 倒掉水的淀粉浆里倒入少量油搅拌。 ...
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绿豆沙蜜豆雪糕 1. 绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了 2. 用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净 3. 去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右 4. 豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了 5. 同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮 ...
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芋头糕的做法 简单又实用 芋头糕,流传已久的一种小吃。外面很少能看见有卖的,一般在家里做的比较多。芋头糕是以芋头为主要原料,再混合一些其它配料制作而成,很受小孩子的欢迎。想知道芋头的做法大全以及芋头怎么做好吃吗?不妨一起来看看。 方法一 材料 芋头、稻米、虾米、五香粉、小葱、胡椒、盐。 做法 1.将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟...
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红萝卜芋头糕的家常做法
红萝卜芋头糕 1. 先将芋头及红萝卜去皮,刨丝。 2. 锅中加热,倒少许食用油爆香虾皮。 3. 将虾皮,盐,糖粉,五香粉,生粉加入芋丝中拌匀,倒入盘中压实。上锅大火蒸1...
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芋头去皮切半,放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。 .取出趁热碾成泥。 取一个形状自己喜欢的模具。(我用的饼干模具)填满芋头泥,压实。 ...
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荔浦芋头削皮洗干净; 切成细丝,嘿嘿,俺的刀工还不错哈,又细又均匀; 锅内放少许油烧热,将芋头丝放进去炒出香味后关火; ...
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黑芝麻芋头糕的做法大全 粘米粉,凉水,温水,芋头,黑芝麻粉(用超市卖的即冲芝麻糊粉也可),黑芝麻,白砂糖粘米粉,凉水,温水,芋头,黑芝麻粉(用超市卖的即冲芝麻糊粉也可),黑芝麻,白砂糖1.芋头切粒,煮至8成熟,因为等会还要蒸,如果全熟就会成芋泥了。2.粘米粉和黑芝麻粉的比例是3 1。3.先下一半凉水,把两种粉搅拌均匀,再下一半拌和了适量白糖的...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天黑芝麻芋头糕教...
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超简单美味芋头糕的做法步骤 1. 芋头切小块,五花肉切小块,虾米用水泡软;粘米粉兑凉水,不要稠也不要稀,要用一个比较大的容器,因为后面要把全部主料一起放进去。 2. 将五花肉放到炒锅里煎出大部分油,然后放进芋头一起翻炒,放入五香粉和适量盐,放少许水,盖锅盖焖一下。 3. 待芋...
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