软熘肉片的做法

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  软熘鲈鱼

  标签：家常菜 软熘鲈鱼

  软熘鲈鱼 软熘鲈鱼类别: 浙江菜 补虚养身调理 孕妇食谱 营养不良调理 健脾开胃调理工艺: 软溜口味: 酸甜味主料: 鲈鱼1000克辅料: 猪肉(瘦)50克 虾米15克 竹笋50克 香菇(鲜)50克调料: 大葱50克 姜25克 胡椒粉1克 黄酒25克 酱油25克 醋25克 白砂糖35克 淀粉(玉米)8克 猪油(炼制)75克制作工艺1. 将鲈鱼去鳞、鳃,开膛去内脏,洗净,去头、脊...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块...[ 查看全文 ]

  宅急链一玄

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  糖醋软熘鲤鱼

  标签：家常菜 糖醋软熘鲤鱼

  糖醋软熘鲤鱼 糖醋软熘鲤鱼是一道菜名,属于河南菜。 主料:鲤鱼800克 辅料:淀粉( 蚕豆)8克 调料:盐5克,醋30克,黄酒20克,白砂糖100克, 姜汁15克, 小葱10克,花生油80克主料:鲤鱼800克 辅料:淀粉( 蚕豆)8克 调料:盐5克,醋30克,黄酒20克,白砂糖100克, 姜汁15克, 小葱10克,花生油80克色泽柿红透亮...我送你糖醋软熘鲤鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! ...[ 查看全文 ]

  zhao100861

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  滑熘肉片的图解做法

  标签：猪肉

  大红菌滑肉片的做法步骤 1. 首先，准备原材料，先将菌脚上的泥土去掉，然后用温水泡发，泡发后的精华千万不要倒掉。 2. 肉片里加上橄榄油、生抽酱油、盐巴、红苕粉；把菌子捞出，泡发的水留下。 3. 热锅热油，加入肉片炒至断白后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  张三丰的徒弟01

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  焦熘肉片的教程

  标签：猪肉

  焦熘肉片的做法步骤 1. 猪肉洗净，切片，加盐 味精抓匀，用水淀粉上浆。 2. 把盐 味精 糖 水淀粉 酱油放入碗里调成芡汁。 3. 油锅烧热，下肉片，稍炸，待水份炸干，再转旺火炸至松脆，入芡汁翻炒，撒芝麻，盛盘即可。 焦熘肉片（改良）的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  勤奋的玲丫头

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  糟熘鸡肉片的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  糟熘鸡肉片 1.辣椒剖开去籽后从肉面下刀切成菱形片，黑木耳切小片备用 2.将鸡胸肉切片后放入碗中，加入酱油和蛋白拌匀，再加入1小匙太白粉拌匀后，加入少许油拌匀略微腌放一下 3.再放入加热至大约60-70度的冷油锅中以小火炸至变色后，起锅沥油备用 4.接着倒出锅中余油，先放入黑木耳、百合、豌豆和辣椒炒熟，再加入水、白醋、糖和味霖煮开后，转小火淋入太白粉水勾芡 5.再放入鸡肉片拌炒均匀后，熄火...[ 查看全文 ]

  luxinghua1963

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  西兰花熘肉片的吃法

  西兰花肉丸粥 1. 主料 2. 肉末中加姜末、盐、料酒、酱油和淀粉 3. 拌匀后搅拌上劲 4. 锅中加足量煮粥的水，烧开后挤入肉丸 5. 煮成形后捞出 6. 大米淘洗，放入汆肉丸的锅中煮粥，适当搅动几下，可更好出米油，约35分钟 7. 西兰花切小朵放淡盐水浸泡10分钟后洗净 8. 待粥煮至粘稠度适中时将肉丸加入同煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

  郁闷32100

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  怎么吃滑熘肉片

  标签：里脊

  滑熘肉片的做法步骤 1. 猪里脊肉切成长条薄片 干淀粉抓匀 锅中放油烧制四成热 下入肉片 用筷子迅速搅拌 散开 滑熟 2. 土豆切成菱形薄片 越薄越好 洗去淀粉 辣椒 西红柿切块 木耳泡发备用 3. 锅中留底油 大火烧热后放入葱 蒜 迅速倒入醋 下入全部食材把醋香盖住 ...[ 查看全文 ]

  土豆饼130

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  怎么吃樱氏山药熘肉片

  标签：里脊

  山药肉片的做法步骤 1. 山药切片，葱青椒准备好 2. 葱辣椒爆炒后加入肉片 3. 肉片加生抽炒上色 4. 加入水，添加盐 ...[ 查看全文 ]

  神之亲子

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  软溜肉片教程图解

  标签：猪肉

  溜肉段的做法步骤 1. 肉切块（我是把肉切片后再切块，切完片我会用刀面拍打几下。建议块不要太小，我一般都会切两厘米左右的厚度。） 2. 少许盐，白胡椒粉放入肉里抓匀。抓抓抓后放入干淀粉，让肉全部裹上干淀粉，再抓抓抓。（放盐和白胡椒粉的时候也可以加点料酒去腥，但是我很少放。） ...[ 查看全文 ]

  深呼吸2858

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  怎样做糟熘鸡肉片才好吃

  标签：根茎蔬菜

  糟熘鸡肉片 1.辣椒剖开去籽后从肉面下刀切成菱形片，黑木耳切小片备用 2.将鸡胸肉切片后放入碗中，加入酱油和蛋白拌匀，再加入1小匙太白粉拌匀后，加入少许油拌匀略微腌放一下 3.再放入加热至大约60-70度的冷油锅中以小火炸至变色后，起锅沥油备用 4.接着倒出锅中余油，先放入黑木耳、百合、豌豆和辣椒炒熟，再加入水、白醋、糖和味霖煮开后，转小火淋入太白粉水勾芡 5.再放入鸡肉片拌炒均匀后，熄火...[ 查看全文 ]

  焦0524

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  软熘北极虾怎么做最好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干煸北极虾 中国是野生北极虾重要的进口国，每年进口3万吨左右的优质北极虾。 看了那么多介绍，觉得北极虾挺好的，就买了一些，想吃时取出一些用保鲜盒装好放冰箱冷藏室里解冻，晚上吃就早上取出来，早上吃就晚上取出来，解冻的北极虾我也试了几种吃法，直接蘸食味极鲜或淋一点沙拉酱吃，但总觉得有一些腥气而且皮有点咬不动，我是想连壳一起吃的。后来我就试了把北极虾用油干煎至壳酥脆再吃，...[ 查看全文 ]

  不完美的句号8

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  熘熘小丸子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  熘熘小丸子 1.首先姜切成片和姜末备用；绞肉再以剁刀略剁备用 2.取一容器，放入葱丝、姜片和少许水挤压出葱姜水备用 3.再将菠菜切小段撒上少许盐后，入滚水锅中烫熟，盛出沥水铺在盘中围边备用 4.取一个碗，放入绞肉、姜末、葱末、酒、盐、胡椒粉、酱油和蛋用手拌匀甩打出浆后，加入少许葱姜水和太白粉拌匀备用 5.锅中烧热3杯油，将手和汤匙沾湿将馅料挤成小丸子状后，炸至熟透金黄，再起锅沥油备用 ...[ 查看全文 ]

  小蜜蜂Blive

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  糟熘鸡肉片怎么做好吃

  糟熘鸡肉片 1.辣椒剖开去籽后从肉面下刀切成菱形片，黑木耳切小片备用 2.将鸡胸肉切片后放入碗中，加入酱油和蛋白拌匀，再加入1小匙太白粉拌匀后，加入少许油拌匀略微腌放一下 3.再放入加热至大约60-70度的冷油锅中以小火炸至变色后，起锅沥油备用 4.接着倒出锅中余油，先放入黑木耳、百合、豌豆和辣椒炒熟，再加入水、白醋、糖和味霖煮开后，转小火淋入太白粉水勾芡 5.再放入鸡肉片拌炒均匀后，熄火...[ 查看全文 ]

  lao1945

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  西兰花熘肉片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西兰花熘肉片 1.里脊肉切薄片，加淀粉，少许酱油调味腌制 2.西兰花切小朵，红萝卜切薄片，喜欢脆口感的不用过水焯，不喜欢的可过水焯片刻，焯时记得放少许盐 3.热油，先炒制肉片，那个嫩呀。。...[ 查看全文 ]

  幸福的郎儿

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  糟熘鸡肉片怎么做最好吃

  标签：鸡肉

  怎么做糟熘鸡肉片好吃 糟熘鱼片 糟熘是将质地细嫩的动物原料，比如鸡脯肉、鱼肉、杏鲍菇等，改刀后，以蛋清、蛋黄或水淀粉上浆，入四、五成热的温油滑散断生，再用加入香糟的料汁炝锅，再拌入原料出锅的一种方法，与滑熘相似。 鱼肉的质地最为细嫩，可是剔刺着实难为人，像俺这又懒又不怎么聪明地人儿，又偷了个懒，用最喜欢的龙利鱼肉来做这道菜！ 酿制黄酒剩下的酒糟再经封陈半年以上，即为香...[ 查看全文 ]

  海腾板材

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  熘带鱼的做法

  标签：海鲜

  泡汁带鱼 因为腌制时放了老抽，所以颜色比较深，但味道很好。 虽然经过了油炸，但这款带鱼是用禾然有机酱油来腌制的，后面又用汤汁来泡制，油腻感减轻很多，吃起来更健康，热吃凉吃都美味。 泡汁带鱼 原料：带鱼 汤汁配料：干辣椒3个，花椒、八角2个，大葱，姜，蒜。 汤汁调味：禾然有机酱油3勺，料酒3勺。 腌鱼料：花椒，五香粉，胡椒粉，大葱，姜，蒜，料酒4勺，醋1勺，老抽2勺，禾然...[ 查看全文 ]

  疯子的羊胡子

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  熘豆腐的做法

  标签：豆腐

  熘豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，热水焯过备用。尖椒切丁备用。 2. 锅中放油，加葱、蒜、红辣椒爆香。 3. 加生抽、盐、糖、料酒、适量水煮开，加豆腐煮一会 4. 加尖椒丁稍煮，加...[ 查看全文 ]

  zm_Why

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  熘仔鸡的做法

  标签：家常菜 熘仔鸡

  私家滑熘鸡丁的做法步骤 1. 准备好食材 2. 鸡腿去骨切小丁，黄瓜也切小丁 3. 鸡丁加蛋清，胡椒粉，盐，料酒，淀粉抓捏上浆腌制15分钟左右 4. 锅热加油，待油热后放鸡丁滑至7一8分熟捞出 5. 倒出多余的油，锅内留少许油放葱姜蒜煸香 6. 放黄瓜木耳煸炒，再放老干妈，生抽，糖调味，最后放入鸡丁翻炒均匀，这个过程要快手，不需要多长时间，不然黄瓜就炒烂了， 7. 最后加少...[ 查看全文 ]

  lsjlsjhahaha

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  正宗熘带鱼的做法

  标签：海鲜

  泡汁带鱼 因为腌制时放了老抽，所以颜色比较深，但味道很好。 虽然经过了油炸，但这款带鱼是用禾然有机酱油来腌制的，后面又用汤汁来泡制，油腻感减轻很多，吃起来更健康，热吃凉吃都美味。 泡汁带鱼 原料：带鱼 汤汁配料：干辣椒3个，花椒、八角2个，大葱，姜，蒜。 汤汁调味：禾然有机酱油3勺，料酒3勺。 腌鱼料：花椒，五香粉，胡椒粉，大葱，姜，蒜，料酒4勺，醋1勺，老抽2勺，禾然...[ 查看全文 ]

  米粒764

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  腰果熘虾仁的做法

  标签：腰果熘虾仁 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  腰果熘虾仁怎么做最好吃怎么做腰果熘虾仁好吃 茄汁熘虾仁 材料 净虾仁250克，鸡蛋2个，番茄酱、玉米粉、白糖、醋、料酒、精盐、水淀粉各适量，植物油250克。 做法 1、将虾仁挤净水分，用少量精盐、料酒腌上鸡蛋磕在碗中打散，加玉米粉调成蛋糊。 2、锅中注油烧热，将虾仁放入蛋糊中拌匀，逐个下入油锅中，炸至酥脆捞出。 3、锅留少许油烧热，下番茄酱，炒出香味，烹入味汁，倒入虾仁炒匀...[ 查看全文 ]

  非洲_小子

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