1. 小虾洗净沥水 红椒切丝 葱切段 青蒜切蒜花 花椒用水冲洗沥尽水
2. 炒锅入油 油微热时 倒入花椒转小火 待有椒香味飘出时 将花椒捞出弃之
3. 再转大火 放入葱姜和河虾翻炒 倒入一点黄酒、生抽和盐 待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒...[ 查看全文 ]