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2016-04-16
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土豆焖鸭腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭腿洗净,凉水下锅大火烧开焯水,烧开后撇去浮沫。 2. 将鸭腿和汤倒入压力锅中,汤摸过鸭腿一指高即可。将所有佐料和调味料放入锅中(盐除外),搅拌均匀。喷气后炖煮40分钟,要用铁锅的话炖煮1个小时。 3. 土豆去皮切滚刀块儿,平底锅中油煎一下备用。 4. 鸭腿儿焖好后连带汤水取出放入铁锅中,放入煎好的土豆块儿,放入盐大火炖煮至汤水基本烧干即...
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孜然土豆~钟爱土豆君的做法步骤 1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。 2. 小葱切碎备用。 3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,我这个是条状比较好熟,如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心...
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淮山焖鸭腿 腌鸭腿:鸭腿清洗干净,沥干水分,用叉子在表面上扎上无数小孔,30克 樟茶味烤翅料加入60克清水拌匀,把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面,最后把 鸭腿和烤翅料一起倒进保鲜袋,放进冰箱腌12小时以上(中间翻面几次); 1、淮山削皮(戴上一次性手套),滚刀切块;生姜刮皮拍扁;鸭腿斩件; 2、锅里放少许油,放进生姜,爆香; 3、倒进鸭腿,慢火煎至出油; 4、翻面,同样煎至金黄出油; 5...
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鸭腿焖土豆的家常做法
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怎么做鸭腿焖土豆好吃 蘑菇焖土豆 菜名: 蘑菇焖土豆 菜系及功效: 家常菜谱 特点 :色泽红润,咸鲜可口 原料 :净土豆500克、蘑菇20个、(罐装),熬西红柿酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克 蘑菇焖土豆的做法 : 1.把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。 2.用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。...
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朕亲阅
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土豆焖鸭腿的家常做法
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鸭腿炖土豆怎么做
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鸭腿炖土豆怎么做最好吃怎么做鸭腿炖土豆好吃 家常炖土豆 家常炖土豆 主料:小土豆 配料:粉条、牛肉汤 调料:盐 家常炖土豆的做法 1.将土豆洗净,去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出;沥干水分,备用 2.锅中放入适量油,油温七成时,把土豆块放入锅中煸至金黄,盛出 3.将牛肉汤倒入锅中,接着加入土豆块和粉条,调入适量盐一起炖至快收汤时即可 注:1.因为...
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咸香鸭腿 咸香鸭腿 材料:鸭腿2只,花生油 调味:盐焗鸡粉、糖、盐、酒 咸香鸭腿的做法 1、备材料 2、鸭腿洗干净后用,吸去水份,把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上 3、鸭腿腌上4小时以上 4、腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟 5、蒸好鸭腿滤去水份,置烤盘上,抹上花生油 6、客浦TO5438黄金大容量电烤箱120度热,开启热风开关 7、鸭腿放烤箱中低温120烤90分钟以...
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琵芭腿焖土豆 1.将琵芭腿洗净焯水备用。 2.土豆去皮切成滚刀块。 3.把洋葱 大葱 姜切成片。 ...
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南乳土豆焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净沥干水分,土豆去皮滚刀切大块,生姜切片,蒜头拍扁 2.南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁 3.热油锅,爆香姜片和蒜头,把鸭腿用中火煎至两...
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