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茄子炒豆腐最正宗的做法 怎样做茄子炒豆腐好吃

『豆角蛋、素炒矮瓜(茄子)& 擂茶(加绿茶粉) 。』

『豆角蛋、素炒矮瓜(茄子)&  擂茶(加绿茶粉) 。』

(一)。 热油爆香蒜蓉盐后才下粒粒长豆炒10分钟。

倒进散蛋汁把它们参均匀后铺平以煎蛋法。

煎成片后用镬铲边炒边切碎炒至干香,熄火!

最后洒下酱清。(上盘)

(二)。 把块块茄子经过热油略炸一炸,取出沥干油。

跟以上同样的热油爆香蒜蓉盐后才下炸茄子。

炒一炒大约5分钟参进辣椒圈圈一起猛炒不过5分钟。(熄火)

也是最后洒下酱清。(上盘)

茄子豆腐煲

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2016-05-03 标签:

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