番茄鲈鱼的家常做法

番茄鲈鱼的家常做法的相关文章

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  正宗番茄炖鲈鱼的做法

  标签：鱼

  番茄炖鲈鱼怎么做最好吃怎么做番茄炖鲈鱼好吃 番茄红杉鱼 番茄与鱼共烹出一道不可多得的美味--- 番茄红杉鱼 朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产，除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾，还有这红杉鱼了。当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红色，有黄色边缘，体长而侧扁，背缘、腹缘粗壮，钝圆。鱼肉丰厚，食用价...[ 查看全文 ]

  jigwenzi54

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  番茄煮鲈鱼的吃法

  标签：鲈鱼 鲈鱼的做法 鲈鱼怎么做好吃

  番茄煮鲈鱼 步骤 1.鲈鱼宰杀处理干净沥水，用少许盐和酒（普通平时做菜用的酒）均匀抹于鱼身及肚子，静待约15分钟，平底锅内热油，鲈鱼煎两面至略黄，出锅待用； 2.番茄洗干净切去蒂部硬块，用半个切小块，剩余的切大块；姜去皮切片，葱干洗干净切段，葱白和葱叶分开放； 3.大火热油锅，放入葱和蒜爆香，倒入番茄略炒后加盐炒匀； ...[ 查看全文 ]

  觅人间圣贤

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  清蒸鲈鱼的家常做法 清蒸鲈鱼做法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼 料酒 家常菜

  清蒸鲈鱼 1.把鲈鱼洗净，控水，然后用盐，胡椒粉料酒，味精把鱼的两面都涂抹上，稍微腌半小时. 2.把腌好的鱼用清水稍作冲洗，然后用刀在鱼身上划几道口，然后把姜切片，塞到刀口里面.鱼肚里放半截大葱. 3.开大火用蒸锅蒸(因为我用的是电饭锅，所以先要让水煮沸了才可以把鱼放进去)，大概蒸7-10分钟即可. 4.把蒸好的鲈鱼拿回来，沥干盘子里的水，扔掉蒸熟的姜片和大葱，然后把大葱和胡萝卜切丝，撒在鱼...[ 查看全文 ]

  后面的站住

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  正宗芜茜番茄炖鲈鱼的做法

  标签：芜茜番茄炖鲈鱼

  让店家把鲈鱼剖杀，回家洗净，沥干。 切掉头，切出鱼骨，片出鱼片。 鱼片放生抽，胡椒粉，料酒腌制，再加红薯粉抓匀（没有可放淀粉） ...[ 查看全文 ]

  六小米爷

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  家常葱烧鲈鱼做法 家常葱烧鲈鱼的家常做法

  标签：鲈鱼 料酒 家常菜

  家常炖鳊花鱼 1.刮鳞去腮洗净控水，身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下油煎黄，拍面是为了不粘锅，这招防鱼皮粘锅绝对比别的招好使 3.爆香葱白，蒜片，姜片，放适量水，放豆瓣酱，料酒，我还放了西红柿，这样就不需要放糖和醋了，把鱼放进去，焖约十多分钟。鱼熟后，撒上香菜末和辣椒圈就可以上桌了 家常酸菜鱼 1、草鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。 2、草鱼肉切片，剔出鱼骨及鱼头（自己吃，...[ 查看全文 ]

  你的骄傲对么

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  正宗柠叶番茄鲈鱼汤的做法

  柠叶番茄鲈鱼汤 1. 鲈鱼切成鱼片,用黄酒,姜片,很少的盐腌。 2. 锅中起少许油,爆香姜蒜片,后倒入切成小块的番茄,炒成微糊出汁水小火焖一会,加少于盐。 3. 接着加入三杯热水,煮开。倒入番茄酱、白糖、加入青柠叶,大伙煮开2分钟,加入腌制好洗干净的鲈鱼片...[ 查看全文 ]

  hellow26

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  芜茜番茄炖鲈鱼的做法图解

  标签：芜茜番茄炖鲈鱼

  番茄炖牛腩 1. 牛腩，改刀成小块，在滚水中焯至变色，撇去浮末后捞出，用清水冲干净备用番茄洗净去蒂，在顶部轻划十字，放入滚水中，片刻，捞出，去皮，改刀切成小块，备用 2. 锅中倒油，放入八角、桂皮、姜片、葱段爆香后，倒入牛腩翻炒~ 3. 依次烹入莱奥就，老抽，生抽翻炒，加适量的盐，继续翻炒，牛腩乘出备用 4. 锅洗净后倒油，放入番茄翻炒，炒至番茄出沙，加入番...[ 查看全文 ]

  本人未命名L

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  番茄橄榄烤鲈鱼的吃法

  番茄橄榄烤鲈鱼 1. 海鲈鱼通常都是冰鲜的，挑眼镜明亮不浑浊的比较新鲜 2. 用刀沿着鱼的脊背下去，沿着鱼骨头把鱼肉剃掉 3. 剔好的鱼肉是要两块完整的 4. 鱼肉两边用适量干罗勒碎海盐稍微腌渍一下，两面均匀的涂一层...[ 查看全文 ]

  待续丶铭

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  黄芪鲈鱼的家常做法

  标签：鱼

  黄酒焖鱼腩 今天我们就用黄油来焖鱼腩，其实做法很简单，鱼块煎好后就用黄酒去焖煮，无须其它酱油等调味料，只要注意好火候和调味，直到完全黄酒收干，这时黄酒充分渗透到鱼中从而使鱼块更加鲜美，香味更浓郁。 浓厚醇香的“黄酒焖鱼腩”，不仅非常健康可口，而且冷吃、热吃都很有味道，非常适合夏天哟。 冷热两相宜味醇鲜美的 黄酒焖鱼腩 原料：鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐 黄酒焖...[ 查看全文 ]

  久等的归人ZC

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  豆汁鲈鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆腐鲈鱼 本来是想做红烧鱼，浓香口的，可是当开水入锅，把汤烧成了奶白色时，实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤，索性就直接来个清鲜口的吧，好在LG也喜欢这种清淡的吃法，豆腐嫩滑，鱼肉鲜嫩，再加上浓白清鲜的鱼汤，很棒的味道，这怕就是叫做错有错着吧，亲们，喜欢的话也做做吧。 豆腐鲈鱼清鲜滑嫩 ----豆腐鲈鱼 食材：鲈鱼1条、豆腐2块、姜葱20克、香菜适量 调味料：油适量、盐1.5茶匙、糖1...[ 查看全文 ]

  无名指上的星辉

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  滋味鲈鱼的家常做法

  标签：鱼

  滋味鲈鱼 1.在鱼表面抹点盐并用黄酒、葱姜水浸泡二十分钟到半小时。 2.同时做好调味汁，剁椒半勺、蚝油两勺、紫苏叶切碎，生抽一勺，姜、蒜拍烂（喜欢吃姜蒜的人把它们剁成末更好），糖一小捏再加上小半碗水（约四五勺水）一起调匀备用。 3.将腌渍好的鱼沥干或擦干，干净锅烧热，油润锅后烧旺，将鱼下去两面煎黄。 4.将调味汁倒进去转中小火煨上七八分钟，再收收汁就可以了。 5.扒开上面的盖着的紫苏...[ 查看全文 ]

  杨永乐07

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  清蒸鲈鱼的家常做法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼宰杀好后，洗干净，在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼，盐不能太多，否则会破坏鲈鱼的鲜美味道，姜蒜头拍碎，放到鱼肚子里，用料酒，香油，花生油，一点点蒸鱼豉油浇到盘里 3.腌制十分钟左右放进锅里，大火烧开后转中火，蒸十分钟左右，出锅前一分钟在鱼身上铺上切条的大葱和葱花（我不喜欢生吃葱，所以要蒸一下） 4.锅里放花生油烧热，放姜蒜葱花爆香，再放一些蒸鱼豉油，把热油浇...[ 查看全文 ]

  yoyo小柠檬

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  开屏鲈鱼的家常做法

  标签：开屏鲈鱼 鱼

  开屏鲈鱼怎么做最好吃怎么做开屏鲈鱼好吃 清蒸开屏鲈鱼 清蒸开屏鲈鱼的做法详细介绍 清蒸开屏鲈鱼的简介及特色 普通老百姓年夜饭的餐桌上，一定要有道硬菜，让整桌宴席的规格上个档次，也显得年味更浓，那就是鱼，彩头也好，预示着年年有余，岁岁平安。今天再上条清蒸开屏鲈鱼吧，年前就不打算再上新菜了，哈哈。俺要专心致志的过年了。 主要工艺蒸 所需时间10-30分钟 制作难度普通 ...[ 查看全文 ]

  玛丽在梦游

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  过桥鲈鱼的家常做法

  标签：菜系

  过桥鲈鱼 1.鲈鱼刮鳞去内脏，取出骨刺，肉切成薄片，摆码在碟上。香菜，火腿片摆放鱼片上。头骨腩斩件。 2.炒锅下猪油，放入头骨腩煎香，倒入上汤，滚至浓奶白色后，加入调味料，装盆，即可和鱼片一起上桌，倒入烫食。 小诀窍 食物相克： 鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 过桥鲈鱼 1、将鲈鱼宰杀，刮鳞...[ 查看全文 ]

  思绎习试

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  糖醋鲈鱼的家常做法

  标签：糖醋鲈鱼 口味食谱

  糖醋鲈鱼 1.鲈鱼洗净去肠鳃，用刀在鱼身上划痕。 2.锅烧热，放油，爆香葱姜，将鱼两面煎透。 3.倒入料酒，老抽，放糖，盐，水加盖焖至鱼身上色。 4.加入鸡精，醋，用水淀粉勾芡。 5.撒葱花出锅。 糖醋鲈鱼 1.准备材料 2.洗净擦干的鱼身上斜划几刀，以便更好的入味。再轻拍一层干淀粉 3.用生姜把煎锅的四周擦一遍，锅烧热后再入油，油五成热时放入鱼转小火煎，一面煎透后再翻面 4.两面都煎透...[ 查看全文 ]

  装修赌石翡翠

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  葱香鲈鱼家常做法 葱香鲈鱼的做法

  标签：鲈鱼

  葱焖鲈鱼 (1)把水烧开后熄火，将鱼放入焖熟，约需8∼10分钟。 (2)姜、葱切丝泡水，辣椒切好备用。 (3)鱼放在盘子上，葱丝、姜丝、辣椒覆盖鱼身，淋上酒、乌醋、酱油及香油，再撒上胡椒粉。 (4)起油锅，放沙拉油和麻油加热至起烟时，将热油立即淋在鱼肉上，最后撒上香菜即可上桌。 葱爆鲈鱼 鲈鱼洗净用盐和料酒腌30分钟 大火蒸20分钟 将切好的葱铺在鱼身上，再将烧热的油倒在葱上. 葱香鱼块 ...[ 查看全文 ]

  自然乐园888

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  【红烧鲈鱼】的家常做法

  标签：鱼

  红烧鲳鱼 在很多城市，五月中下旬已进入炎热的夏季，可在我们这里，确是气候最宜人的初夏。 蓝蓝的天，暖暖的阳光，浅浅的绿，一切都是那么清新，透亮，走在路上，阳光穿过树缝儿，影子斑驳洒落一地。脚步移动，树影漂移。 这几天心情小郁，今天帮朋友种了些多肉植物，从拌土、选盆、组合、栽种都是自己一手操作，看到摆上窗台的一盆盆可爱的肉肉，像是一个个被精心打扮了的肉嘟嘟的小小孩，好...[ 查看全文 ]

  haolong8553899

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  红烧鲈鱼的家常做法

  标签：红烧鲈鱼 根茎蔬菜

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  即墨布衣

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  葱油鲈鱼的家常做法

  标签：葱油鲈鱼 鱼

  葱油鲈鱼 1、将新鲜的鲈鱼去鳞和内脏，洗干净放在蒸鱼的盘子里撒上盐。在撒盐和料酒的时候，用刀把鱼身两边划上几刀，方便入味。抹好盐的鱼放在一边大约20分钟。 2、生姜切丝，干辣椒切段，香葱两根切段、三根切末，胡萝卜切丝，放在一边备用。 3、20分钟后把腌过的鱼用清水洗去多余的盐分，放在盘子里，在鱼身放上味精、料酒、干辣椒、葱段就可以上锅蒸了。 4、蒸锅里烧开以后，再继续蒸8分钟就好了...[ 查看全文 ]

  牛奶还是纯的香

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  香煎鲈鱼配番茄奶油汁的做法

  标签：奶油 鲈鱼 番茄 鱼

  香煎鲈鱼配番茄奶油汁正宗做法/图解/步骤： 1. 鲈鱼：洗净，去内脏，整鱼去骨 2. 将鲈鱼切块，加白胡椒粉、少许盐、姜片、干白、柠檬汁腌制半小时 3. 蕃茄、洋葱切丁，蒜切末 4. 将腌制好的鲈鱼块拍上面粉，黄油入锅烧化，小火煎至鲈鱼至两面金黄出锅备用 5. 豌豆沸水中加盐煮熟 6. 锅中加少许橄榄油，洋葱粒、蒜末煸香，加干白，煮沸让酒挥发出香气 7. 调制番茄奶油酱：倒入淡...[ 查看全文 ]

  无情的牛子

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