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清蒸姜汁鱼

清蒸姜汁鱼

1.把鱼收拾干净,上屉蒸熟,取出放盘中

2.姜剁成细末,生抽,香油,盐,醋依次放入姜碗中调匀成味汁

3.倒在鱼身上即可。用红椒丝装饰。配上红椒丝,这道清蒸姜汁鱼就有了四重含义:年年有余,鸿运当头,洪福齐天,蒸蒸日上

虾米鱼丸片炒菜心粒

图老师美食

把冲过水的每粒鱼丸都切成薄片,

然后把放在筛子里掉干水的菜心,

以心平气和地细心切成粒粒。。。

接着起锅烧油至七八成热,马上...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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