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如何做酱笋虱目鱼好吃

当归黄耆虱目鱼

图老师美食

1、将虱目鱼洗净排在盘中,加入其他材料;

2、加水淹过材料,再放入电子锅蒸约15分钟即可。

小诀窍

当归经熬煮过程会发苦,切记不可放太多,否则会难以入口。

盐烤虱目鱼

图老师美食

1.取锅擦干表面,热锅至微温后,先抹上一层薄薄油于锅面,再将虱目鱼腹鱼皮部分朝下放入锅中。

2.于作法1虱目鱼腹表面撒上约1/2份量的盐,盖上锅盖以小火干煎约4分钟直到表面呈金黄色。

3.将作法1虱目鱼腹翻面,再撒上其余份量盐于表面后,续煎约...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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