凉面最正宗的做法 凉面怎么做

凉面最正宗的做法 凉面怎么做的相关文章

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  凉面沙拉最正宗的做法 凉面沙拉怎么做

  标签：意大利宽面 花生酱

  扎肉虾冷面沙律 (1)蛋面用清水烧至仅熟，取出浸入冰水中，然后平铺沥干。 (2)鲜虾仁用少许盐及胡椒粉调味，用热锅生油炒熟。 (3)酸子去壳，用一汤匙沸水浸至软身，置在大盘子中，注入所有汁料拌匀。 (4)加入扎肉、蛋面、虾仁、青瓜、酸泡菜、薄荷叶及金不换一同拌匀，撤上芝麻、炸干葱及花生碎即可。 鸡丝面沙拉 1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌橄榄油备用。 2.将鸡胸肉放入滚水中煮熟(约15分钟)...[ 查看全文 ]

  风雨前行啊

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  怎样做麻酱凉面 最正宗麻酱凉面的做法

  标签：麻酱凉面 芝麻酱

  花生芝麻酱凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。 2.取一盘，放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀，且一边将面条以筷子拉起吹凉。 3.小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝，分别浸泡凉开水中备用。 4.将油炸花生剥去外层薄膜，再用刀背碾碎放置碗中。 5.取一盘，将作法2的面条置于盘中，再排放作法3的材料、淋上花生芝麻酱，撒上作法4的花生碎粒即可。 水果麻酱凉面 1.青木瓜去...[ 查看全文 ]

  夏沐浠LH

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  如何做夏日凉面 夏日凉面最正宗的做法

  标签：夏日凉面 蒜泥 四川凉面

  麻汁凉面 1.烧一锅水，烧开后焯烫一下豆芽捞出，放入鲜面条煮熟 2.煮熟的面过凉，沥干水分放入碗中 3.凉白开里加盐搅匀成为盐水，或者在开水中加盐搅匀，放凉后用 4.把三大勺盐水浇到面上 5.放上黄瓜丝和豆芽 6.浇上芝麻酱 7.再撒一些咸香椿末即可 素凉面 1.意面按照包装上的说明煮熟，过冷水充分冷却后沥干备用。花生用小火炒香，凉后压碎备用。 2.芹菜切去老根，洗净，切成细丝。胡萝卜洗...[ 查看全文 ]

  凤天缘了

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  最正宗麻酱凉面的做法 如何做麻酱凉面

  标签：麻酱凉面 芝麻酱 米醋

  麻酱凉拌面 1.黄瓜洗净，胡萝卜去皮洗净，均切丝，放入沸水中烫熟； 2.芝麻酱放入碗中，加精盐、香油、凉开水拌成酱汁； 3.把面条煮熟，捞出用凉开水冲凉，沥干； 4.把面条装入装有酱料的碗中，加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。 注意 香气扑鼻，清凉爽口。食用凉面时，加入1 小匙醋，面条会更加爽口。 传统麻酱面 1.传统麻酱汁制作： 先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙及糖1/4茶匙、细砂糖少许。...[ 查看全文 ]

  老公liujian

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  怎么做台式风味凉面好吃 最正宗台式风味凉面的做法

  标签：小黄瓜 面食

  台湾大面炒 (1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸。 (3)材料全熟后，放入油面翻炒并改小火，炒至汤汁收干再放豆芽菜略炒即可熄火盛起，并撒上少许香菜。 台湾炸酱面 1、将材料 1 剁碎备用。 2、鸡蛋打散煎成蛋皮，切细条，小黄瓜、胡萝卜切细丝备用。 3、起油锅，将豆瓣酱及甜面酱...[ 查看全文 ]

  胡同三爷

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  凉面怎么做

  标签：家常菜 凉面

  鸡丝麻酱凉面 1.碗内放入芝麻酱、花生酱加适量温水调开，再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁，放置2小时以上 2.鸡胸肉洗净，加两片姜入蒸锅大火蒸8分钟 ...[ 查看全文 ]

  菊花茶黑木耳

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  怎样做炸酱凉面 怎么做炸酱凉面

  标签：炸酱凉面 凉面 小黄瓜 炸酱

  炸酱面 1、五花肉切成半厘米见方的小丁。 2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些老抽，然后将肉丁盛出。 3、用一个碗把黄酱和甜面酱混合均匀，可以加一点点水，锅内加油，要多些，再把调好的酱倒入锅内，用大火烧至锅内酱面儿大小气泡儿均匀的时候，放入肉丁，逐渐将炉火调到小火。 3、炸酱过程中，锅铲子在锅内自始至终要紧贴锅底顺时转动，炸至酱面儿...[ 查看全文 ]

  187成白

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  缅甸凉面的做法 怎么做缅甸凉面好吃

  标签：米粉 四川凉面

  凉面 (1)将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。 (2)黄油面要购买新鲜的，口感才不会太硬，只要在室温下自然降温的即可。如果是购买干的黄面条，用煮沸的水，先放下面条煮，煮的时候要不断拌动，煮至面条浮起，加1/2杯水后再煮沸，即可捞起放在大盘上淋上沙拉油搅拌均匀，并同时用风扇吹凉，并且要用筷子一直搅拌，面条口感 (3)将黄油面1人份放入盘中，放入小黄瓜及红萝卜丝，再淋上凉面酱，要吃时拌均...[ 查看全文 ]

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  台式风味凉面的做法 台式风味凉面最正宗的做法

  标签：小黄瓜

  台式凉面酱 1、将所有材料及调味料混和均匀即可。 2、葱姜水的做法为：将少许葱及姜拍碎浸泡在冷开水中30分钟，再过滤出汤汁，即为葱姜水。 风味素凉面 1.按包装说明煮熟面条，然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在一个大碗中倒入芝麻油，酱油和辣椒面一起打散，然后放入凉面，红椒和香菜抖几下，直到混合均匀。最后盖上盖放冰箱一小时即可。 泰国风味冷面沙拉 1.取一大锅，按照包装上的说明，将荞...[ 查看全文 ]

  zjb1618

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  麻辣荞麦凉面的做法 麻辣荞麦凉面最正宗做法

  标签：胡萝卜

  麻辣荞麦凉面 1.绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩. 2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟，煮时不能煮得太软. 3.捞出放案板上趁热，倒入香油油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面，喜欢吃凉一点的可以放入冰箱冰镇一下，食用时根据自己的喜好挑入辣椒油、花椒油、醋、酱油、盐、糖、鸡精. 4.最后加入黄瓜丝、豆芽、香菜、蒜蓉.一道美味就做好了. 小诀窍 荞...[ 查看全文 ]

  削犁费刀

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  怎样做三丝拌凉面 三丝拌凉面最正宗的做法

  标签：鸡蛋面 黄瓜 四川凉面

  三丝凉面 a. 在茶碗中加入一茶勺的盐，然后在碗里加入20度温水1杯, b.将面粉和水磨粘米粉混合放入面盆内，一手倒盐水，一手和面，打成穗子，使粉与水全部掺合后揉光成团， 再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手,继续揉3-5分钟 c.面加盖在室温饧20分钟 d.面团饧好后,切成两份,手上不停的抹油,将1份搓成1根指头粗细的长条，盘在盘子中,然后将另1份面团 如法做成均匀的在面上抹上油（防止粘在一起...[ 查看全文 ]

  做幸性福的女人

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  豆瓣炸酱凉面最正宗的做法 如何做豆瓣炸酱凉面好吃

  标签：面条 炸酱

  炸酱面 1.面粉+水+盐搅匀，然后进行揉面。如果想吃有筋道的面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉好的面盖上保鲜膜醒30分钟。 2.醒面时可以制备伴料。把猪肉末放入油锅内炒制，加料酒、大蒜末和水煮熟，然后加入豆瓣酱和糖煮开即可。 3.把醒好的面，放在案板上，洒上干面粉，擀成薄片。薄片上洒上干面粉，叠起，用刀切成细条，洒上干面粉，把面条抖开，盖上干毛巾。 4.锅内水烧开后放入面条，用锅铲...[ 查看全文 ]

  dushan1113

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  素汤凉面最正宗的做法 素汤凉面怎样做好吃

  标签：绿豆芽 胡萝卜 素菜

  风味素凉面 1.按包装说明煮熟面条，然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在一个大碗中倒入芝麻油，酱油和辣椒面一起打散，然后放入凉面，红椒和香菜抖几下，直到混合均匀。最后盖上盖放冰箱一小时即可。 鲜素汤 1、爆锅后，加胡萝卜丝炒香。 2、再入香菇片、豆芽菜继续炒着。 3、最后如干豆腐丝，然后加鸡汤。 4、倒入鱼豆腐片。 5、开锅后勾芡即可开喝。我喜欢吃老醋，那必须倒多点吃，嘿嘿。 素汤头...[ 查看全文 ]

  杨迪19910414

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  开胃凉面怎么做？

  鸭肉凉面的做法 鸭肉凉面做法和步骤1将面条的原料放入面包机；和面20分钟后停机， 然后让面团稍醒5-10分钟；.取出面团，分成几个150克左右的小剂子。先用压面机“1”档压制两到三遍至面皮平整，再调到“5”档压成薄且光滑的面片，每压一遍都要沾满干面粉防粘，最后再压成面条即可。 2鸭腿洗净后跟冷水一起下锅，开大火煮；煮至用一根筷子能轻易的穿插即可关火，捞出鸭腿，晾凉后撕去鸭皮，鸭肉撕成条状待...[ 查看全文 ]

  爱的承诺250828

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  芦荟凉面怎么做

  标签：面食 面条

  家庭凉面 暴晒、闷热、多云、雷阵雨，这几天都是如此的天气！ 炎热的夏季到来，眼下最关键的就是别让我家小不点起痱子。因为伊朵比一般小盆友都要胖一些，所以对于她来讲夏天是比较难熬滴，难受滴。不过，要是做好了防暑降温的话，小家伙也是可以轻轻松松度过一个凉爽夏日滴！ 随着一天天热起来，宝宝的饮食也逐渐减少，不在像之前那么能吃了。不过对于我来说，这是一件相当好的事情。因为伊朵...[ 查看全文 ]

  九阴争茎oO

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  怎么做凉面好吃

  标签：凉面 凉面的做法 主食

  凉面 辣椒洗净切成辣椒圈（怕辣的把辣椒籽剔除），蒜头切成小小粒 用生抽腌1 面饼放进锅里煮熟，捞出沥干马上放进凉开水里过一下 椰菜切成丝（可以放进煮面的水里过一下，也可以生着直接拌）[ 查看全文 ]

  丶小杰1

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  怪味凉面怎么做

  怪味凉拌凉粉 1. 准备黄瓜和凉粉 2. 黄瓜切丝备用 3. 凉粉切条码放再黄瓜上 4. 姜切末 5. 将所有的调料混合均匀加入姜末 6. 继续混合均匀 7. 最后淋在凉粉上，香菜点缀 蟹肉怪味面 1. 锅中烧开水，将面条煮熟捞出沥水备用 2. 锅中加入适量的油，将所有的食材下入锅中炒香 3. 加入煮熟的面条 ...[ 查看全文 ]

  照片是黄的

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  风味凉面怎么做

  标签：面食

  风味凉面 1.面条煮熟过冷水冲凉； 2.加入少许盐，李锦记老干妈风味豆豉酱，黄瓜丝，酱油，香醋，鸡精，香油，花生碎就ＯＫ了！ 小诀窍 请忽略花生碎哈，被我扔研磨机里转眼就成粉了，剩下几颗都不敢再碎了哈～ 黄瓜丝是用姐姐送的新工具刮出来了，嘿嘿，可以想要多长一根就一根哈～ 味道很爽呢～看着红亮，一点都不辣的哦～ 俺的那份加了重重的香醋，离老大远远滴，生怕把他给熏到了 台式风味凉面...[ 查看全文 ]

  njlunsuz35

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  重庆凉面怎么做

  标签：重庆凉面

  重庆凉面 1. 豆芽和面条下锅分开下锅，然后捞出来沥干（面条挑起来的时候，用自然风或者电风扇吹凉，然后速度快的放上油，生油） 2. 佐料：油辣子海椒、蒜泥水、老姜水、白糖、大头菜颗粒、花生米、醋、盐、葱花等 3. 把拌好的佐料倒在凉面上拌匀，再配一碗稀饭，完美 重庆凉面 1. 姜蒜剁末，加入沸水，放置一旁。姜蒜水有杀菌，提香，断姜蒜生味的作用 2. ...[ 查看全文 ]

  万尽凋零

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  鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面家常做法

  标签：川菜 鸡丝凉面

  1. 准备工作 鸡胸入水煮熟后捞出沥干水份 撕碎豆芽入水抄一下 过一下凉水 沥干备用黄瓜洗净后切成细丝备用芝麻酱加入盐 鸡精 香油 香醋 生抽 糖 蒜末 熟芝麻 用清水慢慢解开 搅拌均匀备用 鸡蛋煮熟剥皮 对半切开 2. 面条煮熟后 过凉水 沥干 拌入少许香油和橄榄油 防止沾粘 3. 将麻酱淋在拌好的面条上 再放入鸡丝 黄瓜丝 豆芽 鸡蛋即可 最后做好后...[ 查看全文 ]

  东风再起啦

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