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荞麦凉面最正宗的做法 怎样做荞麦凉面

韩式荞麦凉面

图老师美食

1.用大锅烧水(水要多些,不要煮糊了),水开下面,煮上5分钟。 面好后,用凉水洗2-3次。 沥干水备用。

2.把所有的调料混合好。 我加了2-3大匙水让调料稀些。

3.把鸡蛋切半。 亚洲梨和黄瓜切丝。

4.把面用调料拌好,把梨丝和黄瓜丝放面上,最后放上和撒上熟芝麻。

麻辣荞麦凉面

图老师美食

1、热水煮沸,放入面条煮熟。

2、捞出面条过两遍凉水,滤出水分,备用。

3、酱汁材料充分混匀,如果较干,可以加少量水混匀。<...[ 查看全文 ]

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