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香辣热狗堡的家常做法 香辣热狗堡如何做好吃

香辣丁丁脆

香辣丁丁脆

1、把猪脆骨洗净切成丁。猪脆骨用姜葱料酒盐码味,码个10几分钟,拣出姜葱不要。

2、脆骨用豆粉、吉士粉拍粉均匀。

3、油锅7成热时下入脆骨炸至金黄色捞出沥油。

4、锅里留油,油温4成热,下入姜蒜片、香辣酱、干海椒节、花椒炒香。

5、放入炸好的脆骨,调味(盐、鸡精、少许白糖)翻炒均匀后,淋点香油,加入香辣酥,翻炒后起锅装盘成菜即可。

香辣鸡背 。

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2016-05-03 标签:

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