怎样做广式腊味褒仔饭 广式腊味褒仔饭最正宗的做法

怎样做广式腊味褒仔饭 广式腊味褒仔饭最正宗的做法的相关文章

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  怎么做广式腊味褒仔饭 广式腊味褒仔饭做法

  标签：广式腊肠 腊鸡腿

  拷贝腊味褒仔饭 1.香菇要买干的，洗去表面发好，发香菇的水沉淀下到进米里煮饭用，煮好的米很鲜美还有香菇上的淡淡的色。 2.然后把腊肉爆香炒出油，想放青菜这时候也可以放入青菜一起炒，（因为要和米饭伴在一起可根据口味加盐，也可加些酱油增加颜色，我还到了点葡萄酒炒腊肉，可以有些酒香味，烟熏味就不会太大了）。 3.把炒好的腊肉，倒入快煮好的米饭里再煮会儿，腊肉的油和香味就会融到米饭里，米...[ 查看全文 ]

  集古斋山人

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  广式腊味褒仔饭的家常做法

  标签：菜系

  广式腊味褒仔饭 1）米淘洗后加水浸泡半小时左右； 2）腊肠切片。油菜对切开后在油盐水里焯熟。腊鸡腿切块后加少许料酒用大火蒸8分钟左右； 3）沙褒内部均匀抹一层薄油后倒入米和水，大火烧开后转中火褒8分钟左右至汁水收干； 4）饭上铺腊肠，腊鸡腿和姜丝，并浇上腊鸡腿的蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10分钟左右（可以把褒放入200F的烤箱焗10分钟以代替这个过程）； 5）熄火后让煲仔饭焖5分钟，其间...[ 查看全文 ]

  heaven潇潇雨歇

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  广式腊味褒仔饭怎样做最好吃

  标签：猪肉

  广式腊味褒仔饭 1）米淘洗后加水浸泡半小时左右； 2）腊肠切片。油菜对切开后在油盐水里焯熟。腊鸡腿切块后加少许料酒用大火蒸8分钟左右； 3）沙褒内部均匀抹一层薄油后倒入米和水，大火烧开后转中火褒8分钟左右至汁水收干； 4）饭上铺腊肠，腊鸡腿和姜丝，并浇上腊鸡腿的蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10分钟左右（可以把褒放入200F的烤箱焗10分钟以代替这个过程）； 5）熄火后让煲仔饭焖5分钟，其间...[ 查看全文 ]

  kyulan

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  拷贝腊味褒仔饭的吃法

  拷贝腊味褒仔饭 1.香菇要买干的，洗去表面发好，发香菇的水沉淀下到进米里煮饭用，煮好的米很鲜美还有香菇上的淡淡的色。 2.然后把腊肉爆香炒出油，想放青菜这时候也可以放入青菜一起炒，（因为要和米饭伴在一起可根据口味加盐，也可加些酱油增加颜色，我还到了点葡萄酒炒腊肉，可以有些酒香味，烟熏味就不会太大了）。 3.把炒好的腊肉，倒入快煮好的米饭里再煮会儿，腊肉的油和香味就会融到米饭里，米...[ 查看全文 ]

  林松岭的魂魄

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  经典广式腊味煲仔的做法

  标签：主食

  经典广式腊味煲仔 淘洗干净的香米用清水浸泡1个小时 在砂锅底部刷一层麻油，将米和水一起倒入砂锅里，加入一小勺色拉油 大火烧开后转小火焖饭 腊肠和腊肉用清水清洗干净后，上锅蒸15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做广式腊味砂锅饭最好吃

  广式腊味砂锅饭正宗做法/图解/步骤： 1. 步骤-丝苗米适量泡水1小时左右至软；广式腊肉腊肠切片；西兰花洗净，香菇切片，红椒丁，黄椒丁；调汁（生抽、老抽、耗油、白糖、麻油、清水）；砂锅里面刷一层薄油，放入泡软的米，加水淹没米略高于米，盖锅盖，大火至水冒泡，调最小火，等饭差不多熟了放上腊肉腊肠香菇，等闻到淡淡的锅巴香，可关火，把砂锅移至别处，中途不开盖继续闷，这...[ 查看全文 ]

  炫芷柔

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  广式腊味煲仔饭怎么做 广式腊味煲仔饭最正宗的做法

  标签：广式腊味煲仔饭 广式腊肠 大米

  广式腊味煲仔饭 1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水; 2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀; 3.大火煮开转小火盖盖焖煮; 4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5分钟,不开盖,继续焖15分 5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干; 6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可~ 广式腊味煲仔饭 1、准备好材料； 2、取一砂锅，在锅底抹一层薄油。大米洗净放入锅中，按米...[ 查看全文 ]

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  超简单电饭煲广式腊味饭的做法

  标签：主食

  超简单电饭煲广式腊味饭 把米洗好湛泡30分钟（加了1克盐，这样米会更香滑） 把腊肉腊肠切小块状 冬菇泡3小时后切成小块，连同姜片一齐与腊肉腊肠混合。[ 查看全文 ]

  gehanggeyemu

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  经典广式腊味煲仔如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典广式腊味煲仔 1.淘洗干净的香米用清水浸泡1个小时 2.在砂锅底部刷一层麻油，将米和水一起倒入砂锅里，加入一小勺色拉油 3.大火烧开后转小火焖饭 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做广式腊味煲仔饭

  标签：广式腊味煲仔饭

  广式腊味煲仔饭的做法 广式腊味煲仔饭做法和步骤1取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。 2把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。 3将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。把腊肠切片，再切点姜丝。 4锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不...[ 查看全文 ]

  恋殇绝尘

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  广式腊味煲仔饭的做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  1：大米洗好浸泡一小时左右。 2：砂锅底部倒一层油。 3：泡好的米倒入砂锅，倒入清水，水与米的比例大约为1：1.5。 4：腊肠切片备用。 5：生姜切丝。 6：砂锅置炉上,大火烧开转小火烧至水将干。 7：立即放入姜丝及切好的腊肠，打入鸡蛋,盖上盖子，继续小火蒸5分钟，关火。 8：此时不要开盖，继续焖15分钟。 9：取一锅放炉上，烧开水将洗好的...[ 查看全文 ]

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  正宗广式腊味煲仔饭的做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广式腊味煲仔饭的做法与步骤 1. 淘洗干净的香米用清水浸泡1个小时，在砂锅底部刷一层香油，将米和水一起倒入砂锅里。 2. 加入一小勺色拉油，大火烧开后转小火焖饭。 3. 腊肠和腊肉用清水清洗干净后，上锅蒸15分钟，放凉后切片。 4. 油菜洗净入开水锅焯熟备用，取一小碗，放入生抽、蚝油、1小勺开水、白糖和香...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲的做法

  标签：粤菜

  第一步：准备好所需的材料。（大米，青菜，鸡蛋，腊肠） 第二步：将大米洗净，在水中浸泡1个小时。腊肠切片，青菜叶洗干净。 第三步：将青菜在沸水中焯烫。   第四步：砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，然后加入适量的水。 第五步：将砂锅开火煲，大火烧开之后转小火，煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲仔饭的吃法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  请叫我吧务哥哥

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  广式腊味煲仔饭的家常做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲的做法图解

  标签：广式腊味煲

  腊味芥菜头煲 1. 芥菜头洗净后切大块 2. 腊肉和腊肠都切片 3. 锅中倒入适量油爆香蒜米后把腊肉和腊肠放入 4. 小火炒香 5. 加入适量的水 6. 把芥菜头倒入锅中 7. 加入适量的盐 8. 加少许鸡精 9. 盖上盖子再煮一分钟即可 广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸...[ 查看全文 ]

  河洛浴春风

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  广式腊味炒饭怎样做才好吃

  标签：广式腊味炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味炒饭 1.腊肠切粒、黄瓜切片 2.不放油翻炒腊肠（腊肠会出油，不用放油） 3.腊肠炒至出油后加入米饭 ...[ 查看全文 ]

  Xxx双双

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  广式腊味煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊味煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲仔饭 1.准备材料 2.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油 3.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时 ...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲仔饭的菜谱教程

  标签：广式腊味煲仔饭 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  广式腊味煲仔饭的做法步骤 1. 米泡半小时 最好用泰国米 香肠 腊肉切丁 放入泡好的米里 米和水的比例是1：1.3 因为米泡过容易软 加点麻油 2. 如果进电饭煲就不用管了 如果是砂锅 砂锅里最好用生姜摸油涂抹于锅底 再把米倒进去蒸 20分钟就好 3. 米饭蒸好后能闻到浓郁的腊肉 香肠的香味儿...[ 查看全文 ]

  风骚小举

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  广式腊味萝卜糕的家常做法

  标签：广式腊味萝卜糕

  广东腊味萝卜糕 1. 将需要的材料备齐 2. 将萝卜洗净去皮，用掐丝板将萝卜掐成丝备用 3. 将腊肠切成小丁，虾米洗净，沥干水分备用 4. 在锅中倒入适量食用油 5. 油温升，倒入腊肠丁 6. 翻炒均匀出香气 7. 加入洗净的虾米 8. 混合翻炒至虾米金黄酥脆出香气 9. 将炒好的腊肠虾米装入碗中备用 10. 将马蹄...[ 查看全文 ]

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