怎么做小笼粉蒸牛肉好吃

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  摩羯人在北京

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  小笼粉蒸牛肉怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  小笼粉蒸牛肉 1、将牛肉去筋膜，切成0.3cm厚的片。 2、将牛肉放入碗里，再加入酱油、姜末、葱花、花椒粉、甜面酱、糖、豆瓣酱、味精拌匀，加入辗细的粉蒸肉粉及麻油。 3、使每片牛肉均匀黏裹上粉蒸肉粉。 4、将菜叶切成丝，然后在小蒸笼里铺上菜丝。 5、将牛肉放入铺有叶底的小笼内。 6、加盖用大火蒸5分钟。 7、熟后取出撒上葱花浇上热油(10cc)。 操作要求 1、牛肉除筋要干净。 2、记得将市售...[ 查看全文 ]

  悉达多佛祖

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  小笼粉蒸牛肉教程_

  标签：牛肉

  小笼粉蒸牛肉的做法步骤 1. 将牛肉去筋，横着肉纹切成5cm长、3cm宽、0.3cm厚的片，盛入盆内 2. 放入豆瓣（剁细）、酱油、生菜油、醪糟汁、姜末、米粉拌匀，分为10份 3. 将牛肉装入小竹蒸笼内放入蒸箱内，100度蒸制20-25分钟 ...[ 查看全文 ]

  行风1112

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  小笼粉蒸牛肉怎么做最好吃

  标签：牛肉

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  刘静毛毛

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  小笼粉蒸牛肉的做法

  标签：牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  來去無牽掛01

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  小笼粉蒸牛肉的吃法

  标签：口味食谱

  小笼粉蒸牛肉 1、将牛肉去筋膜，切成0.3cm厚的片。 2、将牛肉放入碗里，再加入酱油、姜末、葱花、花椒粉、甜面酱、糖、豆瓣酱、味精拌匀，加入辗细的粉蒸肉粉及麻油。 3、使每片牛肉均匀黏裹上粉蒸肉粉。 4、将菜叶切成丝，然后在小蒸笼里铺上菜丝。 5、将牛肉放入铺有叶底的小笼内。 6、加盖用大火蒸5分钟。 7、熟后取出撒上葱花浇上热油(10cc)。 操作要求 1、牛肉除筋要干净。 2、记得将市售...[ 查看全文 ]

  企鹅砰砰砰

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  小笼粉蒸牛肉片的做法

  标签：牛肉

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  千与千love

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  小笼蒸牛肉怎么做最好吃

  标签：牛肉

  砂仁蒸牛肉 贴秋膘不长肉的一道大肉菜—— 砂仁蒸牛肉 材料：牛肉300克，砂仁10克。 调料：葱1段，姜3片，盐4克，米酒汁2勺。 砂仁蒸牛肉的做法 1.砂仁捣碎。 2.牛肉切片。 3.牛肉冷水下锅，焯水。 4.碗中放入葱、姜。 5.再放入焯过的牛肉片。 6.撒上砂仁碎。 7.放入米酒汁，调入盐，加适量煮牛肉的原汤。 8.上蒸锅蒸1小时左右即可。 特别提示 ：1勺约等于15ML...[ 查看全文 ]

  shitouems

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  怎么做小笼包子好吃

  小笼包子 1. 为了图省事，肉是超市买来就绞碎的，有时间自己剁就更好了。肉末里面加入花椒、八角泡的水，鸡蛋清、盐，葱末，料酒，味精等佐料，慢慢的一边加一边搅拌，搅拌要顺着同一个方向。（如果想要一包汤放点肉皮冻在肉里就可以了） 2. 将面粉揉成面团...[ 查看全文 ]

  夜幕下的汶上城

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  怎么做小笼包好吃

  标签：面粉

  小笼包 步骤 1.调制馅料：洋白菜切碎挤出汤汁，用汤汁搅打肉馅，肉馅内加入料酒，胡椒粉，花椒粉，耗油，顺一个方向搅打肉馅，直到把挤出来的汤汁吸收进去。加入葱姜末，食用油，香油搅拌均匀即可 2.面粉加酵母水和面，要求软硬适中，可以加个鸡蛋，也可以水换牛奶和面。和好后盖好发酵，发酵至两倍大时取出排气 3.分出均匀的小块，我分了30个，揉圆压扁，擀皮 4.放入馅料 5.包好 6.放...[ 查看全文 ]

  弄啥嘞弄啥嘞

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  怎么做粉蒸牛肉好吃

  标签：粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 1. 牛柳洗净，切片。（注意：牛肉纤维粗，切的时候一定要看清肉的纹理横切，把纤维切断，才能使肉容易软烂。） 2. 肉片中依次放入盐、酱油、郫县豆瓣酱拌匀，注意豆瓣酱很咸，盐和酱油的用量要严格控制！如果口味淡，只用豆瓣酱就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  jay182838

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  粉蒸牛肉怎么做

  标签：粉蒸牛肉 热菜

  粉蒸牛肉 牛肋条肉，葱，姜。 牛肉切片。葱姜切碎。 准备蒸肉粉的料。 ...[ 查看全文 ]

  小万SI

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  粉蒸牛肉怎么做？

  标签：粉蒸牛肉 牛肉

  四川粉蒸牛肉的做法步骤 1. 1 肉切条or块，放适量蒸肉粉，我不是那么喜欢吃太多粉，就放的少。2 放一勺豆瓣酱，放一勺油，放适量盐。3 盐不要多放，蒸肉粉里面有盐。 2. 下面铺上纱布，中间留油一个小缝隙，把肉放上去。 3. 蒸30分钟即可，蒸2...[ 查看全文 ]

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  粉蒸牛肉怎么做最好吃

  标签：粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 牛肋条肉，葱，姜。 牛肉切片。葱姜切碎。 准备蒸肉粉的料。 ...[ 查看全文 ]

  大味儿哥

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  怎么做南瓜粉蒸牛肉好吃

  标签：南瓜

  南瓜粉蒸牛肉怎么做最好吃怎么做南瓜粉蒸牛肉好吃 南瓜粉蒸排骨怎么做 天气越来越热了，食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉，只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感，吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食，排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料；排骨500克，小南瓜1个，米粉适量 辅料；葱姜蚝油盐香油料酒糖 南瓜粉蒸排骨的做法 ...[ 查看全文 ]

  Ying氏_执着

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  粉蒸牛肉怎么做才好吃

  标签：粉蒸牛肉 牛肉

  四川粉蒸牛肉的做法步骤 1. 1 肉切条or块，放适量蒸肉粉，我不是那么喜欢吃太多粉，就放的少。2 放一勺豆瓣酱，放一勺油，放适量盐。3 盐不要多放，蒸肉粉里面有盐。 2. 下面铺上纱布，中间留油一个小缝隙，把肉放上去。 3. 蒸30分钟即可，蒸2...[ 查看全文 ]

  lynx134

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  南瓜粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱，酱油，酒，姜末，香油等将牛肉腌渍，再拌上五香炒米粉; 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。 3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟，30分钟后拿出。另将蒜泥，香菜煸出香味，淋与肉上拌均即可. 南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、...[ 查看全文 ]

  梦里相约3

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  回锅粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  回锅粉蒸牛肉 1.牛肉加配料腌制十分钟。 2.倒入小米粉，搅拌均匀。 3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。 4.牛肉蒸好后，摊开晾凉，放入平底锅中用中小火慢慢逼透。 小诀窍 牛肉在腌制之前最好可以捶打一会，使牛肉更加松软。 蒸好的牛肉已经可以吃了。 回锅炒制时要小火慢焙，不可大火，容易破坏牛肉的口感。 桃心米饭+回锅牛肉+荷兰豆炒木鱼花 1、我每次买回来一块儿牛腱子肉，都会切成大...[ 查看全文 ]

  匪首娃娃

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  粉蒸牛肉盏怎么做

  标签：家常菜 粉蒸牛肉盏

  粉蒸牛肉 1.大米炒黄 2.1葱切成葱花，豆豉剁碎、姜捣烂，加少许水泡上，牛肉洗净，切成长4厘米，宽2.5厘米的薄片，加油、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、姜水、鸡精、料酒拌匀 3.2...[ 查看全文 ]

  半路青春遇上你

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  粉蒸牛肉

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 粉蒸牛肉——特别讨巧又超级入味的牛肉做法的做法步骤 1. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽...[ 查看全文 ]

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