最正宗红酒牛尾煲的做法 怎样做红酒牛尾煲

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  红酒牛尾煲怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  红酒牛尾煲 1、牛尾先放火上烧去毛，把外面的一层皮刮掉，改刀成7厘米长的段放入锅中，加入南乳汁、鸡精、500克水调味后小火焖1个半小时至熟。 2、洋葱、胡萝卜切片，与菜芯一起入沸水中焯1分钟，捞出后将洋葱、胡萝卜垫在沙煲底部。 3、将熟牛尾去骨改刀成条码入煲中，浇上焖牛尾的原汁，放灶上小火烧滚，把焯好的菜芯围在旁边上桌即可。 小诀窍 特点 牛尾香糯，色泽金红。 制作关键 牛尾小火...[ 查看全文 ]

  亚里士缺德BL

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  红酒牛尾煲怎么做好吃

  标签：猪肉

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  LU随处风流

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  红酒烩牛尾的做法 如何做红酒烩牛尾好吃

  标签：红酒烩牛尾 牛尾 洋葱 烩饭

  红酒炖牛尾 1.胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块，洋葱切成同样大小的块。清水中加入葱、姜2片，倒入料酒，放入洗净的牛尾，用大火将水烧开，出现浮沫后捞出牛尾用清水反复冲洗干净； 2.另起一锅加入少许油，放入一半的洋葱块，炒到洋葱变成褐色，然后放入洗净的牛尾一起炒出香味； 3.放入老抽、香叶、桂皮，炒到上色，然后倒入红酒没过牛尾表面，加入白糖、余下的2片姜，用大火将汤汁烧沸，然后加盖用中小...[ 查看全文 ]

  Dierdre520

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  正宗红酒炖牛尾的做法

  标签：牛尾

  红酒炖牛尾 步骤 1. 准备食材 2. 准备调料 3. 洋葱洗净后切片 4. 先把牛尾洗净后用花椒水泡清血水 5. 之后捞起洗净冷水下锅，加入2片生姜片焯水后捞起洗净 6. 热锅加入底油 7. 温油下入生姜，八角和一半的洋葱爆香 8. 倒入牛尾炒出香味加入料酒 9. 加入生抽和老抽 10. 倒入红酒 11. 再把冰糖和草果加入 12. 把全部食材倒入电压锅里 13. 按煲汤30分钟 ...[ 查看全文 ]

  蘑菇蘑菇小菜花

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  红酒炖牛尾的做法

  标签：牛尾

  女儿红酒焖牛腱 年味渐浓之女儿红酒焖牛腱 —— 两次煲压出醇香味浓 做这道菜，实在是错误成就美味。本来打算在娘家卤些牛肉的，可牛肉下锅了才发现既没卤水汁、也没料酒。思来想去索性倒了一大碗女儿红酒顶替。谁想到，随着压力锅的加热开始，一阵阵温热黄酒的甜香、酒香、肉香铺天盖地而来，连写作业的儿子都hold不住了，直嚷嚷太香了，分散学习注意力！ 出锅后，直接撕巴了一块给翘首以待...[ 查看全文 ]

  一万个舍不得了

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  正宗番茄牛尾煲的做法

  标签：牛尾

  番茄牛尾煲怎么做最好吃怎么做番茄牛尾煲好吃 番茄牛腩煲 我想偷懒的时候，就会买上几块牛腩。 分割好后全部焯水，然后分成两三份冻起来。 可以煨汤，将牛腩和几片姜几根干红椒丢进汤煲里煨上两个钟头，再加萝卜煲半小时，加点盐就是萝卜牛腩汤了。用这汤煮面或者米粉，就是原汤牛腩面或原汤牛腩米线，又快手又味足，当作早餐再好没有了。 可以红烧，纯肉版或者加土豆、或白萝卜或胡萝卜等时蔬...[ 查看全文 ]

  千年天行

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  红酒烩牛尾的家常做法

  标签：红酒烩牛尾 牛尾

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  白羊最佳第六人

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  怎样做红酒烩牛尾最好吃

  红酒烩牛尾正宗做法/图解/步骤： 1.平底锅放入少量油，将洗净的牛尾放入用中火煎 2.煎至两面金黄为止 3.然后倒入洋葱与香草树翻炒 4.再加入红酒 ...[ 查看全文 ]

  ysyf_yfys

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  红酒烩牛尾的吃法

  标签：红酒烩牛尾

  红酒烩牛尾的做法与步骤 1. 牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒焯水，去除牛尾的腥味和血水。 2. 将牛尾和牛尾平行的水，以及八角、桂皮、香叶、长葱段和姜片一起放入高压锅煮约30分钟。 3. 煮牛尾的时间，把番茄、洋葱、胡萝卜切块，蒜葱切片。 4. 牛尾煮好后，炒锅中倒入植物油，先爆...[ 查看全文 ]

  东曰旭升

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  怎样做红酒烩牛尾才好吃

  标签：红酒烩牛尾 猪肉

  红酒烩牛尾 (1)牛尾洗净，撒上盐、胡椒粉及面粉抹匀。 (2)以橄榄油煎香牛尾至金黄色，加入洋葱片和胡萝卜片、番茄肉炒至软身。 (3)随即加入蒜茸，烹入红酒，煮至干，加入黄汁及水。 (4)煮滚汁液后，改为小火，加盖约煮4小时，直至牛尾酥软。 (5)汁液以筛滤去渣滓，然后以盐和胡椒粉调味。 (6)牛尾置于碟中，淋上汁液，加入胡萝卜等配菜，即可趁热享用。 小诀窍 牛尾宜选购大小均匀，同时在烩煮...[ 查看全文 ]

  Jerry_Wyanlin

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  啤酒牛尾煲的做法

  啤酒牛尾煲的做法与步骤 1. 牛尾用清水浸泡半小时以上，中间换水，出尽血水，凉水入锅，加入姜块，大火烧开后转中火，加适量料酒，不加盖焯水约3分钟，捞出用温水洗净血沫备用 2. 炒锅加少许植物油，放入牛尾中火煸干出油，加入姜片和大蒜翻炒出香味 3. 烹少量料酒，加入桂皮、八角、花椒和草果，翻炒出香味后加入1罐啤酒 ...[ 查看全文 ]

  有爱有梦想是我

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  红酒烩牛尾怎么做

  西班牙式红酒烩牛尾 1、主料和辅料图； 2、调料图； 3、牛尾洗净，加入面粉、黑胡椒粉和盐； 4、充分抓匀，腌制15分钟； 5、洋葱切片，胡萝卜切滚刀块，新鲜西红柿去皮切方丁；大蒜切末； 6、炒锅中加入1大勺橄榄油，热锅凉油，小火慢慢煎制牛尾至两面金黄； 7、加入洋葱、胡萝卜和大蒜； 8、翻炒至洋葱变软，炒出出香味； 9、烹入红葡萄酒，同时转大火翻炒均匀； 10、继续煮至汤汁粘稠，...[ 查看全文 ]

  向日葵大班班

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  红酒牛尾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒牛尾 1.锅里放油，炒香洋葱片、蒜瓣、拍松的姜块 2.放入调好的酱炒香 3.倒入牛尾翻炒几下，加入番茄酱 ...[ 查看全文 ]

  涿州懒洋洋

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  牛尾汤和红酒烩牛肉的做法

  标签：主食

  牛尾汤和红酒烩牛肉 洋葱和番茄分别切成小块；<br>新鲜牛尾洗干净，用开水焯一下，再将牛尾沥出放入高压锅中，加入适量清水，胡椒粒少许，中火煮30分钟；<br>30分钟后，一锅牛尾高汤就熬好了。<br>图片中的是吊完高汤后，盛出来的牛尾，再接着做今天的主菜。 开中火，放...[ 查看全文 ]

  啦啦咔咔22

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  番茄牛尾煲的做法图解

  萝卜番茄煲鱼尾 1. 准备好萝卜、番茄、姜，红辣椒、葱 2. 萝卜去皮 3. 萝卜切大块，番茄切块，姜切片 4. 洗净鱼尾，沥干水分 5. 起油锅 6. 放入鱼尾，两面煎至金黄色 7. 盛起待用 8. 汤锅里加入水和姜片 9. 待水煲开后，加入萝卜 10. 加入番茄 11. 加入煎好的鱼尾，煲约15分钟 ...[ 查看全文 ]

  wEi哲

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  牛尾山药煲怎么做

  标签：牛尾山药煲

  山药白果煲猪尾骨 1. 准备生姜片 2. 猪尾骨用清水泡清血水后洗净 3. 冷水下锅绰水后捞起洗净 4. 山药和甜玉米洗净 5. 山药去皮切滚刀块浸泡清水中 6. 甜玉米切段 7. 提前把白果冷水下锅煮开后再煮10分钟捞起待用 8. 除了白果外，把食材全部加入电高压锅，加入生姜片 9. 倒入适量料酒 10. 压25分钟煲...[ 查看全文 ]

  香帅在此

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  红酒炖牛尾怎么做最好吃

  标签：牛尾

  红酒炖牛尾 步骤 1.1. 牛尾稍微冲洗干净，（清洗时不要浸泡，会损失肉汁），然后放进锅里，加入足量的水。 2.2. 开盖煮沸，开盖煮可以挥发出肉腥味。 3.3. 撇去浮沫后加入姜片和葱段。（撇去浮沫血污既可，不要把汤全部倒掉再用清水冲洗，会流失养分和肉汁） 4.4. 然后盖上高压锅盖，大火上汽后转小火喷20分钟。 5.5. 蔬菜全部洗净切块。 6.6. 炖锅里放...[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  红酒炖牛尾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒炖牛尾 1.胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块，洋葱切成同样大小的块。清水中加入葱、姜2片，倒入料酒，放入洗净的牛尾，用大火将水烧开，出现浮沫后捞出牛尾用清水反复冲洗干净 2.另起一锅加入少许油，放入一半的洋葱块，炒到洋葱变成褐色，然后放入洗净的...[ 查看全文 ]

  汤华婷88

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  红酒烩牛尾如何做好吃

  标签：红酒烩牛尾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒烩牛尾 1.牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒焯水，去除牛尾的腥味和血水。 2.将牛尾和牛尾平行的水，以及八角、桂皮、香叶、长葱段和姜片一起放入高压锅煮约30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  木铭111

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  红酒烩牛尾怎么做最好吃

  标签：红酒烩牛尾 牛尾

  红酒烩牛尾怎么做最好吃怎么做红酒烩牛尾好吃 红酒煨牛尾 材料 主料：牛尾适量； 辅料：洋葱半个； 调料：食盐适量、姜1块、花椒1勺、桂皮1小块、老抽1勺、香叶5片、葱白适量、红酒1小杯、橄榄油2勺； 做法 第1步牛尾和牛骨洗净后，倒入清水，并加入花椒，浸泡1-2小时(用花椒水浸泡，可以有效地去除牛尾的腥味和血水) 第2步取2片生姜切碎，和浸泡过的牛尾一起下入清水锅中，煮开后将牛...[ 查看全文 ]

  鲲鹏道祖李如歌

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